Apple пюре за бебета: 3 рецепти

Ябълките са широко популярни сред хората от различни страни. Това не е изненадващо, защото дървото е непретенциозно в грижите и лесно се отглежда в градините. Добавят се плодове за печене, компоти и картофено пюре се приготвят за първото хранене на бебето.

Ползите от ябълков сос

• укрепва защитната обвивка на детето;
• очиства тялото на токсините и токсичните вещества;
• концентрира много витамини, включително A, C, B, PP;
• съдържа минерални соли, желязо и магнезий;
• включва йод, пектин, фруктоза;
• предотвратява ферментацията на храната в чревния тракт поради наличието на киселини;
• танините имат положителен ефект върху бъбреците, пикочния мехур и черния дроб;
• почиства кръвта, укрепва стените на кръвните канали;
• поддържа нивата на кръвната захар;
• повишава апетита;
• елиминира недостига на витамини в извън сезона.

Какъв вид ябълки да избереш

За първото хранене на детето дайте предимство на следните сортове: Antonovka, Symerenko, бял пълнеж. Ако е възможно, събирайте плодове от градината си или купете от доверени хора.

Златото, Джонатан и други ябълки трябва да се избягват. Лъскавите плодове, идеално дори във форма, идват от чужбина, са пълнени с химикали и покрити с восък за дългосрочно съхранение по време на транспортиране.

Ако кисела ябълки се използват в процеса на вземане на картофено пюре, например, Antonovka, ги комбинират с други сладки плодове (круша, банани).

Опитайте се да изберете ябълки колкото е възможно по-близко до естествените. Такива плодове няма винаги да имат гладка повърхност и перфектен цвят.

Кога да влезете в картофено пюре в менюто на детето

Първото хранене на бебето с пюре от ябълки се счита за възможно с началото на шест месеца. Ако детето е на изкуствено хранене, процедурата се извършва от 4 месеца (не е задължително).

Опитни педиатри обаче не съветват да направят това, родителите трябва да изчакат няколко месеца и през цялото това време, за да хранят трохи със зеленчуково пюре или овесена каша.

Тази препоръка е по-свързана с чувствата на детето. Когато вкусва сладкото ябълково пюре, най-вероятно ще откаже пресни храни от зърнени култури или зеленчуци.

Какво съчетава ябълките в картофено пюре

Младите мумии ще са заинтересовани да знаят, че ябълките са сред плодовете, които са съвършено комбинирани с други зеленчуци или плодове. Помислете за популярните и безопасни комбинации.

1. С банан. Менюто с добавянето на узрели банани се приготвя лесно. Измийте добре плодовете, накиснете с вряла вода и отлепете. Нарежете на парчета, заредете в блендер и нарязайте. По желание, инжектирайте малко кърма, за да увеличите хранителната стойност на храната. Не се изисква допълнително топлинно обработване на такова пюре.
2. С круша. Тази опция за готвене е както следва: предварително заври една ябълка с круша, а след това обелете и нарязайте гъбата с блендер. По желание отново добавете кърмата.
3. С тиква. Пропорциите за тази рецепта са едни и същи. Една средна ябълка изисква малка част от тиква без влакна и кори. Котлетът се нарязва на кубчета и се потапя в двоен котел. Задушете, докато го направите, превърнете го в каша с вилица или смесител. Влезте в кърмата и парче естествено масло.
4. С моркови. Отделно се вари средният морков и голяма ябълка. След това, по подобен начин, раздробявайте съставките, снабдете се с кърма или естествен домашен крем. Охладете, лекувайте бебето си.
5. С тиквички. Уверете се, че количеството на оригиналните съставки е приблизително същото. Тиквичките трябва да се вземат без камъни, а ябълката също трябва да бъде предварително почистена. Сварете пулпата в готовност за 15-20 минути. След това оставяйте плодовете да се охладят, направете си гъска.
6. С крем. Тази версия на ястието е подходяща за бебета, които вече имат опит в познаването на млечни продукти. Измерете чаша пречистена бебешка вода, заври, добавете две нарязани ябълки. Томитът съдържанието на третия час, след което въведете 55 ml. домашен крем.Сварете състава за още 5 минути, след това охладете и лекувайте детето.

Препоръки за избор на картофено пюре

1. Проучете внимателно датите на изтичане. Ако забележите, че безопасността е приключила, да се откажете от покупката.
2. Според стандартите, за храненето на децата може да се добави само витамин С или аскорбинова киселина. Внимателно прочетете състава, не трябва да бъдат консерванти.
3. Откажете да закупите продукт, в който има нишесте или гранулирана захар. В противен случай детето може да развие алергична реакция.
4. Проверете етикета на продукта, който възнамерявате да купите. Ако компанията е посочила, че пюрето е подходящо за деца от шест месеца, помислете за това. Не трябва да третирате бебето си преди време.
5. Водещите производители на бебешки храни се оказаха положителни. Купете продуктите на компанията "Спеленък", "Фруто Нани", "Бабата", "Флеър алпийски", "Гербер" "Хумама", "Хип". Този продукт съдържа само вода, витамин С и ябълки.
6. Пюрето Heinz съдържа лимонов сок, което може да причини алергии в растежа на тялото. Но в продукти от "Agush" и "Semper" сгъстители и нишесте се забелязват.

Applesauce за зимата

1. Важно е да разберете, че примамката е по-добре да се складирате предварително за зимата. Консервираната храна е лесно да се подготвите. Изплакнете внимателно с 1 кг. сортове ябълки "Simirenko", премахване на кора.
2. Нарежете ядрото от плода заедно с костите. Нарежете ябълките на филийки, преминете през кухненски процесор или блендер. Прехвърля се приготвената маса в емайлиран съд. Разбъркайте в 30 грама. захар и 500 мл. вода.
3. Оставете сместа да заври, накиснете състава за около една трета от час при ниска температура. След това, крайният продукт се върти по класическата технология. Стерилизирайте кутии с малки размери, коркови капачета. Съхранявайте на тъмно място.
4. Когато приготвяте картофено пюре за няколко гранулирани захар, не е необходимо да добавяте захар. Ябълките са богати на фруктоза, така че тялото на децата ще получи всички необходими микроелементи и глюкоза.
5. Ако бебето страда от диария или анемия, се препоръчва да се приготви пресни плодови добавки. В този случай масата трябва да престои известно време на чист въздух. Оксидираното пюре насища кръвта и нормализира изпражненията.

Прясно яйце Puree

1. Не е тайна, че картофено пюре може да се закупи от всеки магазин, но самоподготовката ще гарантира естествеността на продукта. Измийте необходимото количество плодове.Извадете корпуса и ядрото.
2. Олющете ябълките с фин ренде. След това целулозата трябва да се разтрие допълнително на сито. Имайте предвид, че използването на метални мрежи е строго забранено. В противен случай ще настъпи окисление на витамините чрез желязо.
3. Ако прекарате примамката за първи път, започнете процедурата с десертна лъжица. Гледайте реакцията на тялото на бебето. Ако не се появи алергична реакция и подобни симптоми, можете да давате картофено пюре дневно. Всеки път увеличавайте количеството на продукта. След 1 седмица бебето може да получи 50 грама. прясна каша на обяд.

Варено ябълково пюре

1. Често бебето не възприема свежата каша. Ето защо се препоръчва да преминете към варен продукт. Измийте ябълките по познат начин и се подгответе. Нарежете плодовете на малки парченца.
2. Изпратете суровината до подходящ пот. Налейте във вода, така че течността да покрива ябълките. Веднага след като компонентите се кипнат, намалете топлината до минимум. Сварете плодовете за 10 минути.
3. Варени ябълки преминават през миксер. Сварете много по-буквално 2 минути. Ако бебето е на повече от 1 година, можете допълнително да включите фруктоза в продукта.Важно е да знаете, че вкусовите пъпки не работят добре при деца под 12 месеца, така че най-често те не усещат вкусовете.

Новородените майки сериозно мислят за здравето на бебето си, така че те се подхождат отговорно към избора на храна. В допълнение към горните рецепти, храната може да се приготви от ябълки и извара, кайсия, праскова, различни видове зърнени храни.

Видео: как да направите ябълка за зимата