Hrean - proprietăți utile și contraindicații

Hreanul este un condiment picant bine-cunoscut, care merge bine cu brânză și alte feluri de mâncare. Dar puțini oameni știu că rădăcina are proprietăți minunate de vindecare. Acesta poate fi considerat pe bună dreptate un panaceu pentru multe necazuri, fără să se țină cont de bolile complexe. Cererea este rădăcina de hrean și sucul pe baza acesteia. Dar pentru a nu fi neîntemeiți, considerăm mai detaliat proprietățile utile. De asemenea, examinați răul.

Ce este o plantă

Hreanul este o planta perena care este rezistenta la inghet si la temperaturi extreme. Rădăcina este comună în țara noastră, Europa, Asia și alte regiuni în care nu există permafrost. Planta va supravietui rece, dar in mod constant cresc in aceasta vreme nu poate.În sălbăticie, rădăcinile sunt răspândite de-a lungul râurilor, precum și alte surse de apă.

Hreanul aparține familiei de varză. Planta atinge înălțimea de 1,5 m, iar lungimea frunzelor sale variază de la 18 la 55 cm. Frunzele sunt colectate într-un fascicul, iar hreanul are o rădăcină mare, adesea folosită în vindecarea tradițională.

Planta începe să înflorească în 12-13 luni, după aterizare. În acest proces, apar mici flori albe, din care se formează ulterior păstăi de fructe în formă de oval. Lungimea acestor păstăi este de aproximativ 5,5 cm. Înflorirea are loc în perioada de la începutul lunii iulie până la jumătatea sfârșitului lunii august. Cutia conține patru semințe pod.

Aproape toți oamenii sunt familiarizați cu aroma dură și gustul specific al hreanului. În ceea ce privește popularitatea, este echivalată cu muștar și alte condimente de ardere. În plus față de baza pentru gustări hreanul are calități valoroase, vindecătorii lor populare folosesc cu bucurie în medicina alternativă.

Compoziția și beneficiile hreanului

Din alte motive, numai rădăcina plantei este utilizată ca hrană și pentru ingestie.Dar în practica medicală, utilizarea a găsit frunze și suc de la rădăcini. Hreanul este folosit sub forma compoziției multor rase grație unei liste unice de elemente utile.

Astfel, se concentrează polizaharide și monozaharide, acizi organici, compuși ai proteinelor, amidon, minerale și un complex extins de vitamine. În plus, produsul nu este lipsit de grăsimi, compuși cu rășină și azot.

Dacă vom lista elementele în detaliu, situația va fi așa. Ca parte a hreanului din minerale emit aluminiu, fier, magneziu, mangan, fosfor, sodiu, potasiu, sulf, cupru, calciu și clor.

În ceea ce privește lista de vitamine, un loc special este dat grupului B. Rădăcinile de hrean acumulează tiamină, piridoxină, acid folic, niacin, riboflavină și alte vitamine din grupa B.

Nu fără participarea acidului ascorbic, tocoferolului, retinolului, beta-carotenului. Ca parte a rădăcinilor de 5-6 ori mai multă vitamină C, mai degrabă decât în ​​nota de lamaie notorii.

Hreanul își datorează mirosul uleiurilor esențiale care se acumulează la baza rădăcinilor. Esterii au proprietăți bactericide și antiinflamatoare.

Ca parte a sucului are lizozim, ucide microorganismele dăunătoare, elimină zgura și zgurii.Compusul este prezent în saliva și lacrimi, dar atunci când o persoană se îmbolnăvește, lizozima este distrusă și nu mai poate să-și îndeplinească funcțiile. Prin urmare, organismul devine vulnerabil și este expus la diferite tipuri de bacterii.

Odată cu recepția sistematică a hreanului în alimente, se reduce probabilitatea de apariție a gripei, a infecțiilor virale respiratorii acute, a altor boli respiratorii. Ca parte a hreanului, este prezenta peroxidaza, enzima este adaugata la medicamente pentru a combate HIV.

Datorită faptului că planta conține numai zaharide naturale, rădăcinile de hrean sunt prezentate pentru pacienții cu diabet zaharat. Planta suprimă salturile de glucoză, îmbunătățind evoluția bolii.

Compoziția conține antioxidanți, prezentați sub formă de tocoferol, retinol și alte substanțe benefice. Acestea inhibă acțiunea compușilor toxici, curăță ficatul și alte organe interne.

Studii recente au arătat că chiar și o bucată mică de hrean, mestecată timp de 10 minute pe zi, previne bolile orale, cum ar fi caria, stomatita, gingiile sângerare etc.

Produsul are ulei de muștar, care are capacitatea de a crește pofta de mâncare și de a crește motilitatea intestinală.Planta accelerează secreția de suc în stomac, reducând astfel frecvența fermentării alimentelor din esofag. În plus, uleiul de muștar previne formarea de pietre și nisip în rinichi, vezica urinară. Acest lucru este posibil prin diluarea bilei.

Proprietăți de vindecare a hreanului

Rădăcina este recunoscută ca un compus eficient în medicina alternativă și tradițională. El este apreciat pentru următoarele abilități:

• reducerea fermentării alimentelor în cavitatea intestinală;
• retragerea sputei din tractul respirator;
• scutirea diabetului;
• prevenirea urolitiazei;
• reducerea gingiilor sângerate, tratamentul afecțiunilor orale;
• lupta împotriva paraziților (viermi, etc.);
• prevenirea scorbutului;
• retragerea excesului de lichid.

Hreanul este un remediu eficient pentru boli cum ar fi:

• gută;
• sinuzita;
• coleitis;
• bronșită, pneumonie;
• astm;
• hepatită acută;
• tuse;
• boli ale tractului gastro-intestinal;
• procese inflamatorii ale nervului sciatic;
• tulpina musculara;
• articulații dureroase.

Vindecătorii folosesc rădăcinile ca mijloc de eliminare a excesului de lichid și de reducere a edemelor. Freshem și decoctul pe frunze tratează afecțiunile rinichilor.Dacă există durere în partea din spate, este necesar să se aplice gruelul măcinat din rădăcini, cu același remediu pentru entorse și dureri musculare.

Îmbunătățirea stării și eliminarea disconfortului se datorează efectului de încălzire al plantei. Aceste comprese se confruntă în mod eficient cu reumatismul, gută, artrita, radiculita. Pentru a nu obține arsuri, se recomandă așezarea hreanului ras pe 1-2 straturi de tifon și numai după aceea aplicați la locul de infectare.

Planta este adesea folosită pentru a elimina furunculoza, inflamația, mastita. Medicina tradițională recomandă luarea pulberii din semințele plantei pentru a rezista la cancer.

Utilizarea hreanului în medicina alternativă

Suc de lămâie și hrean
Pentru a pregăti compoziția, trebuie să frecați rădăcina de hrean și să strângeți 130 ml prin tifon. suc. Se amestecă suc de lamaie proaspătă din 3 lămâi. Se amestecă bine ingredientele și se beau 15 ml. de două ori pe zi. De la dimineața până la masă și la fel la prânz.

Remediul se descurcă perfect cu sinuzita, astmul, sinuzita, apetitul slab, tumori sub formă de nisip în cavitatea rinichilor și a vezicii urinare.Luați în considerare, luând instrumentul, aveți nevoie pentru a abandona complet lapte și produse lactate.

Suc de miere și hrean
Treceți prin mașina de tocat carne 1 kg. rădăcină de hrean. Se toarna guliul rezultat 3 litri. apă fiartă. Insista înseamnă aproximativ 10-14 ore. Strângeți compoziția vindecătoare. Procedura se efectuează cel mai bine folosind tifon, pliată în mai multe straturi.

În produsul finit trebuie să amestecați 1 kg. flori de miere. Setați compoziția pe aragaz și fierbeți la foc mic până când starea este aproape de fierbere. Așteptați răcirea. Beți 50 ml. De 3 ori pe zi înainte de mese.

Durata cursului - o lună. După aceasta, este imperativ să faceți o pauză de 3 săptămâni. Procedura ulterioară poate fi repetată. Instrumentul se ocupă efectiv de edem și de picături puternice.

Suc de apă și hrean
Grind rădăcina plantei și combinați ciuperca cu apă filtrată. Raportul dintre componentele pe care trebuie să le iei de la 1 la 10. Insistă înseamnă câteva ore, nu uitați să vă tulpați. Compoziția îmbunătățește apetitul și luptă împotriva bacteriilor din gură, gât.

Prin urmare, băutura poate fi utilizată ca o clătire pentru a trata răcelile.Nu mai puțin calități utile au frunze de hrean. Verzii se aplică la articulații și spate. Eșarfă caldă în timpul bolii.

Beneficiile hreanului pentru ficat

Un remediu curativ va contribui la îmbunătățirea condițiilor de sănătate cu hepatită. Pentru a pregăti cantitatea necesară de 1 kg. rădăcină rădăcină de hrean și 3 litri. apă fiartă. Conectați componentele și închideți capacul etanș într-un recipient convenabil.

Insistați compoziția pe parcursul zilei. Încurajați tehnologia clasică. Bea infuzia este recomandat 120 ml. De 3 ori pe zi.

În cazul cirozei unui organ vital, trebuie să combinați 6 frunze de hrean și 450 ml. vodca. Insistați produsul timp de cel puțin o săptămână. După perioada de timp specificată, filtrați tinctura.

Bea 30 ml. compoziție de trei ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de masă. Cursul de tratament este de o lună. Aceasta este urmată de o pauză de o săptămână. Dacă este necesar, repetați procedura. Țineți tinctura în frigider.

Beneficiile sucului de hrean

1. Băutura sa dovedit a fi în tratamentul scorbutului, în creșterea poftei de mâncare și în îmbunătățirea activității sistemului digestiv. Sucul este folosit ca expectorant și diuretic.Compoziția se ocupă cu pietre în rinichi și vezică urinară.
2. Sucul este adesea folosit ca anestezic pentru diferite afecțiuni. Este suficient să atașați o loțiune la locul inflamat.
3. Proaspătul acționează ca un tonic eficient. Ajută foarte mult la oboseală fizică. De asemenea, sucul este folosit ca o compoziție pentru clătirea gurii cu inflamație a gâtului, durere de dinți și stomatită.
4. În medicina populară, puteți găsi multe rețete terapeutice. Mierea în combinație cu sucul de rădăcină al plantei se tratează eficient cu patologia hepatică. Fluidul este utilizat împreună pentru a distruge inflamația la pacienții cu articulații, reumatism, ulcere ale pielii și răni rău vindecătoare.
5. Mulți oameni nu le place să bea suc de hrean pur, din cauza zgomotului și a gustului neplăcut. În acest caz, compoziția poate fi diluată cu suc proaspăt de lămâie. Băutura crește pofta de mâncare, ajută la atonia intestinală, edemul și patologia rinichilor.
6. Pentru prevenirea bolilor de diferite tipuri și promovarea sănătății se recomandă administrarea a 15 ml. un suc de hrean de 4 ori pe zi. O alternativă poate fi un piure din rădăcina plantei. Ingredientele trebuie să mănânce o dată pe zi timp de 15 grame.
7. Hreanul ajută la îmbunătățirea stării diabetului. Combinați sucul de rădăcină de plante și iaurtul natural în raport de 1 până la 10. A doua componentă poate fi înlocuită cu iaurt.
8. Pentru a stabiliza tensiunea arterială în hipertensiune arterială, trebuie să combinați sucul de rădăcină de hrean, morcovi și sfecla. Ia 200 ml. fiecare componentă și adăugați 1 lămâie proaspătă. Se amestecă alimentele și se păstrează în frigider. Bea 120 ml. De 3 ori pe zi.
9. Pentru a normaliza tensiunea arterială, puteți pregăti o perfuzie pe bază de hrean și apă. Pentru a face acest lucru, decolorați rădăcina plantei și umpleți-o cu apă filtrată. Insistați remedierea timp de două zile. Instrumentul elimină, de asemenea, pete de vârstă și pistrui. Este suficient să folosiți materiile prime ca tonic.

Contraindicații hrean

1. Datorită aromelor ascuțite și gustului ars, hreanul are un efect negativ asupra membranelor mucoase. Pentru a nu se confrunta cu o serie de probleme, este important să se respecte rata zilnică a produsului.
2. Hreanul este interzis să mănânce la patologiile tractului gastro-intestinal în timpul unei exacerbări. Această categorie include persoanele cu afecțiuni renale, în diagnosticul de pancreatită și intoleranță individuală.
3. Nu se recomandă includerea plantei în dieta copiilor mai mici de 8 ani. De asemenea, nu mâncați hrean la sexul corect în timpul gestației și în timpul alăptării.

Hreanul are multe calități utile. Planta poate îmbunătăți sănătatea și poate scăpa de o serie de boli. Este important să depozitați produsul în mod corespunzător, în special în forma de sol. Compoziția valoroasă a materiei prime în această stare dispare repede. Stocați cartofii într-un recipient din sticlă sigilat, utilizați, dacă este necesar. Aflați beneficiile sucului de hrean și introduceți-l în dieta zilnică a familiei.

Video: proprietăți vindecătoare ale hreanului