Conținutul articolului
O astfel de ciupercă care crește pe lemn, ca o volvariella matasoasă, aparține ciupercii familiei pluteev. A primit numele datorită capacului caracteristic, denumit Volvo. De asemenea, acest reprezentant al regatului de ciuperci este cunoscut de mulți iubitori de vânătoare liniștită numită Volvariella Bombicins. De fapt, acest agaric este unul dintre cele mai frumoase dintre toate speciile care cresc pe lemn. Aș dori să atrag atenția asupra faptului că reprezentanții acestei specii sunt ciuperci destul de rare, clasificate ca fiind comestibile condiționate.
descriere
Capacul ciupercilor este în formă de clopot, atingând un diametru de 180-200 mm. Corpul lamelar al capului la începutul creșterii este roz, în curs de dezvoltare dobândește o culoare maronie.Piciorul lui Volvareella este destul de lung, la bază are o anumită îngroșare. Sporii ciupercii sunt de forma eliptica roz.
Datorită aspectului său specific, care implică o culoare unică, precum și structura fibroasă caracteristică a suprafeței corpului fruct al capacului, Volvariela este destul de greu de confundat cu alte tipuri de ciuperci. Potrivit mai multor ciuperci de ciuperci cu experiență, acest tip de ciuperci este destul de potrivit pentru alimente după fierbere suficient de lungă (supa în care ciupercile au fost fierte este sigur de a fuziona).
răspândire
Așa cum sa menționat mai sus, Volvariella Bombicin este un tip destul de ciudat de ciuperci, astfel că colectorii de ciuperci nu o adună adesea. Principalul loc de creștere a acestei specii este pădurile mixte, precum și parcurile naturale și ariile protejate care sunt destul de mari. Volvarella, pentru creșterea sa, alege adesea lemnul de copaci deciduați, de exemplu: sălcii, plopi, arțaruri. Cea mai activă perioadă de fructare a acestei specii de reprezentanți ai regnului de ciuperci este sezonul de vară - de la mijlocul lui iulie până în ultimele zile ale lunii august.
Unele specii de volvariella pot fi cultivate artificial, ceea ce permite unei persoane angajate în cultivarea acestei specii să colecteze o recoltă destul de solidă a acestor ciuperci gustoase și rare.
Caracteristici de dezvoltare
Începutul dezvoltării acestui tip de ciuperci începe cu etapa de creștere a "oului". De fapt, în această formă, se naște, închis într-o pătură comună. Dacă ciuperca este împărțită în două părți, atunci în interior se poate vedea un fel de embrion de ciuperci. După ce oul se coace, apare o ciupercă. Rețineți că, la începutul creșterii, capacul corpului de fructe al volvarielului are o formă în formă de clopot, după un timp în care se îndreaptă, piciorul specimenului rămâne încă înfășurat în rămășițele capacului.
Ciuperca veche, spre deosebire de exemplarele tinere, are un aspect mai puțin atractiv, suprafața capacului devine încrețită și dispare și colorarea ciupercii.
Asemănări cu alte specii
Datorită culorii unice a corpului de fructe, acest tip de ciuperci ca Volvariela nu este aproape similar cu nici un alt reprezentant al regatului ciuperci. O altă caracteristică caracteristică a acestei specii este structura fibroasă a corpului fructului și un aspect ciudat.
Este posibil să mănânci?
Volvarella - deși aparține speciilor comestibile condiționate, cu toate acestea, majoritatea ciobăneștilor care au întâlnit și au colectat această specie, consideră că sunt comestibile. Condiția principală pentru prepararea acestui tip de ciuperci de plăci este tratamentul termic primar obligatoriu, care implică fierberea corpurilor de fructe. Supa obținută după ciupercile de fierbere se îmbină.
În creștere
După cum sa menționat mai sus, Bombicine este o ciupercă comestibilă, însă gustul său nu poate fi considerat excepțional, în special în comparație cu majoritatea așa-numitelor ciuperci de "delicatețe".Cu toate acestea, există destul de puțini oameni implicați în cultivarea artificială a ciupercilor din această familie, ceea ce le ajută să obțină o recoltă bună în fiecare an. Cea mai populară ciupercă din rândul tuturor speciilor din această familie este volvarella, cultivată prin creșterea pe deșeuri de paie și de lemn.
Speciile conexe
Cel mai adesea, acest tip de Volvarell crește nu numai pe lemn, ci și pe suprafața solului. În pădure acest tip de ciuperci este aproape imposibil de găsit. Adesea, reprezentanții acestei specii de Volvarell se găsesc în apropierea zonei forestierecâmpuri, grămezi de compost, parcele personale, grădini de bucătărie. Sezon de fructe de la mijlocul verii și până în toamnă. Ciuperca crește singură sau în grupuri mici.
Video: volvariella silky (Volvariella bombycina)
Pentru a trimite