Cum să luați ulei de pește: sfaturi

Organismul uman necesită zilnic un anumit echilibru între grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Fiecare cărămidă, pe care se construiește mâncarea noastră, își îndeplinește rolul necesar și de neînlocuit. Dar, uneori, o persoană, încercând să piardă în greutate, exclude grăsimea din dieta sa. Și acest lucru este în mod fundamental greșit. Grăsimile fără grăsimi nu pot fi numite sănătoase. Și pentru a umple partea lipsă a grăsimilor nutritive din organism, este necesar să luăm ulei de pește ca o sursă de forță, tinerețe, frumusețe și sănătate.

Ce este uleiul de pește

Uleiul de pește este un produs de origine animală. Uleiul de pește se face din grăsimi naturale ale peștilor marini mari, cum ar fi codul, macrou, hering. Pentru producție se iau de obicei pește de ficat.Uleiul de pește este împărțit în maro, galben și alb. Grăsime brună - industrială (nefiltrată), utilizată în scopuri tehnice ca lubrifiant. Grăsimea galbenă este parțial curățată, dar rareori folosită în medicină. Și grăsimea albă este cea pe care o luăm ca un supliment de vitamine.

Cum să obțineți ulei de pește

Producția modernă de ulei de pește nu este foarte diferită de metoda de extracție a pescarilor norvegieni. Principiul rămâne același. Peștele prins imediat trimis pentru tăiere. Cu grijă și cu atenție taie ficatul, vezica biliară este separată.Ficatul spălat este plasat într-un cazan mare cu un fund gros, care este încălzit la 50 de grade. Ficatul este lăsat pe căldură medie și ulei de pește alb de înaltă calitate este topit de pe el. Apoi, creșteți focul și obțineți grăsime galbenă. Ei bine și, la temperaturi suficient de ridicate, se extrage ulei de pește brun, care nu este utilizat pentru administrare orală.

Beneficiile uleiului de pește

Uleiul de pește este un produs extrem de util care conține în compoziția sa o mulțime de vitamine importante și necesare. Pentru prima dată, beneficiile uleiului de pește au fost remarcate în Groenlanda. Sa constatat că locuitorii insulei, în dieta căruia aproape zilnic era un pește de soiuri grase, suferă mai puțin de boli de inimă, sunt mai rezistenți la stres și mai eficienți.

Uleiul de pește este un depozit de vitamine și grăsimi saturate care alimentează organismul în momente dificile. Uleiul de pește se ia în timpul exacerbării bolilor virale, precum și după ce se recuperează boala. Uleiul de pește este prescris copiilor pentru a le adapta la grădiniță pentru a reduce riscul bolilor frecvente. Se poate vorbi fara sfarsit despre beneficiile uleiului de peste, sa ne concentram asupra principalelor sale avantaje.

1. Uleiul de pește conține grăsimi omega-3, care au un efect deosebit asupra funcției cerebrale. Consumul constant de grasime îmbunătățește memoria, dezvoltă ingeniozitatea și erudiția.
2. Uleiul de pește afectează inima și vasele de sânge - reduce vâscozitatea sângelui, ceea ce contribuie la formarea cheagurilor de sânge. Astfel, riscul unui atac de cord sau accident vascular cerebral este redus semnificativ. Consumul constant de ulei de pește normalizează tensiunea arterială.
3. Grasimile sănătoase accelerează procesele metabolice ale organismului. Acest lucru înseamnă că uleiul de pește poate fi folosit ca un aliat împotriva kilogramelor în plus.
4. Uleiul de pește este bun pentru sănătatea bărbaților. Aportul regulat de ulei de pește ajută la creșterea rezistenței fizice și a rezistenței.
5. Grăsimea inhibă producția de hormon de stres - cortizol. Consumul constant de ulei de pește normalizează activitatea sistemului nervos, crește rezistența la stres.
6. Uleiul de pește are un efect benefic asupra articulațiilor. Poate fi administrat pe cale orală sau ca o frecare. Acesta este un medicament excelent și profilactic.
7. Uleiul de pește se folosește cu succes ca aditiv pentru creșterea și recuperarea musculară după efort fizic. Aceasta este una dintre componentele nutriției sportive.
8. Uleiul de pește este, de asemenea, util pentru femei - după doar câteva săptămâni de consum de ulei de pește, femeile spun că pielea lor a devenit mult mai netedă, mai umedă și mai curată (fără acnee).
9. Uleiul de pește conține vitamina A, care este o componentă constantă a imunității noastre. Vitamina A protejează organismul împotriva bolilor inflamatorii și previne formarea de celule canceroase.
10. Uleiul de pește este prescris de medicii din complex pentru a menține sănătatea ochilor.
11. Există suficientă vitamină D în uleiul de pește pe care organismul are nevoie pentru oase puternice și un schelet puternic. Lipsa vitaminei D din organism poate duce la rahitism.
12. În ulei de pește există antioxidanți care inhibă procesul de îmbătrânire în organism. Prin urmare, uleiul de pește nu este doar un mijloc de menținere a sănătății, ci și un produs cosmetic indispensabil pentru femei.
13. Cursul de luare a uleiului de pește împiedică dezvoltarea depresiei.

Cum să luați capsule de ulei de pește

Uleiul de pește în forma sa naturală are un miros neplăcut, formă și gust. Pentru confort, producătorii de suplimente de vitamine au schimbat forma de dozare a grăsimilor și au început să o producă în capsule.Capsulele mici, gălbui, sunt inodor, mici și ușor înghițite. Cu toate acestea, pentru a beneficia de uleiul de pește, trebuie să știți cum și cât să-l luați.

1. Rata zilnică a acestei vitamine este de 1000-2000 mg pe zi, ceea ce corespunde la 2-4 capsule.
2. Nu puteți lua toate capsulele dintr-o dată, trebuie să împărțiți rata zilnică în mai multe doze.
3. De obicei, rata zilnică pentru bărbați este ușor mai mare decât pentru femei (500 mg).
4. Uleiul de pește trebuie luat în timpul sau imediat după masă. Nu puteți să luați acest supliment de vitamină pe stomacul gol - poate fi dăunător.
5. Somnul de grâu este considerat cel mai util, scump și de înaltă calitate, ulei de pește.
6. Uleiul de pește trebuie luat în funcție de perioade. Un curs de luare a uleiului de pește este de aproximativ două luni. După asta, trebuie să faceți o pauză în câteva săptămâni.
7. De obicei, uleiul de pește este luat în toamnă sau iarna pentru a proteja organismul împotriva bolilor virale.

Cum să luați ulei de pește lichid

Uleiul de pește lichid este mai puțin atractiv, dar nu mai puțin util pentru omologii săi gelatinoși. Mulți oameni cred că un astfel de ulei de pește conține mai multe beneficii deoarece nu a fost supus procesării suplimentare.Rata zilnică de ulei de pește lichid este de 15 ml, ceea ce corespunde la trei lingurițe. Uleiul de pește lichid poate fi adăugat la feluri de mâncare sub formă de pansament, este posibil să preparați sosuri din acesta, numai dacă nu vă este frică de o aromă de pește ușoară. Cu toate acestea, rețineți că uleiul de pește nu trebuie expus la temperaturi ridicate - nu poate fi prăjit, etc. În caz contrar, va pierde pur și simplu toate proprietățile sale utile.

Uleiul de pește lichid trebuie depozitat într-un recipient din sticlă în frigider, cu capacul bine închis. Cel mai bine este dacă sticla este opacă. Aruncați un produs expirat în siguranță - nu există nici un folos în el.

Contraindicații și efecte adverse asupra uleiului de pește

Ca orice alte vitamine sau produse medicamentoase, uleiul de pește are contraindicații.

• Nu poate fi luat dacă există un exces de calciu în sânge.
• Uleiul de pește este contraindicat în hipervitaminoza D.
• Dacă există pietre la rinichi.
• Pentru orice boală hepatică.
• Dacă sunteți alergic la componentele de ulei de pește.
• Tuberculoza.
• Insuficiența renală.
• Este periculos să luați ulei de pește pentru gravide și pentru persoanele în vârstă fără recomandarea medicului.
• Uleiul de pește este contraindicat în timpul alăptării.

Pentru boli ale tractului gastro-intestinal, boli cardiace, ulcere și alte afecțiuni cronice, trebuie să consultați întotdeauna cu medicul dumneavoastră despre intenția dumneavoastră de a începe să luați ulei de pește.

Utilizarea pe termen lung a uleiului de pește poate reduce coagularea sângelui, astfel încât pentru orice afecțiune a sângelui, trebuie să fiți atent cu acest supliment de vitamine.

Ulei de pește pentru copii

Uleiul de pește este adesea prescris copiilor ca o vitamină auxiliară cu stres mental și fizic crescut la școală. Consumul regulat de ulei de pește îi ajută pe copil să absoarbă mai bine materialul, să fie mai capabil și mai asiduu. În plus, primirea uleiului de pește în timpul iernii permite corpului copilului să fie mai rezistent la viruși și infecții.

Sugarii sunt prescrise ulei de pește împotriva rahitismului, deoarece majoritatea regiunilor nu ne îngăduie în zilele însorite. Doza zilnică de ulei de pește pentru copii din primul an de viață este de 2-4 picături de câteva ori pe zi. După un an, un copil poate primi o jumătate de linguriță pe zi, și de la doi ani - o lingură întregă. Doza de student ar trebui să fie de cel puțin două capsule sau o lingură pe zi.

Pentru copii, produc forme speciale de ulei de pește sub formă de gummie cu gust și miros plăcut. Cei mai mulți băieți îi iau ca bomboane.

Ulei de pește slăbire

Oamenii de știință francezi au realizat un experiment printre câteva mii de femei. Subiecții au fost împărțiți în două grupuri. Li sa oferit aceeași mâncare, nu diferită de cea obișnuită. Primului grup i sa dat uleiul de pește după fiecare masă, iar celui de-al doilea grup i s-au dat pacifere, adică un placebo. Două luni mai târziu, sa constatat că reprezentanții primului grup au pierdut o medie de un kilogram, în timp ce femeile din al doilea grup nu s-au schimbat în greutate.

În paralel cu colegii săi francezi în 2015, un experiment similar a fost efectuat la Universitatea japoneză de la Kyoto, numai la șoareci. Șoarecii au fost împărțiți în două grupuri și i-au hrănit alimente grase în aceeași cantitate. În plus, șoarecii din primul grup trebuiau să primească ulei de pește. După experiment, sa constatat că șoarecii din primul grup au câștigat cu 25% mai puțină grăsime decât reprezentanții celui de-al doilea grup de șoareci. Oamenii de știință au arătat că uleiul de pește contribuie la dezvoltarea substanțelor care accelerează procesele metabolice ale organismului.

Uleiul de pește a devenit recent companionul constant al pierderii în greutate. Într-adevăr, în condiții de nutriție limitată, organismul nu primește vitaminele și grăsimile de care are nevoie. Uleiul de pește este părul și unghiile sănătoase, pielea curată și netedă și sănătatea bună chiar și cu dieta cea mai rigidă.

Din copilărie, asociem uleiul de pește cu o substanță neplăcută și fără gust, care trebuia să fie beată la insistența mamei mele. Cu toate acestea, vremurile s-au schimbat și uleiul de pește poate fi luat într-o formă de dozare convenabilă și plăcută fără pierderea proprietăților benefice. Beți ulei de pește și stați sănătoși!

Video: cum să utilizați în mod corespunzător uleiul de pește