Parelhoeneieren - gezondheidsvoordelen en schade

Parelhoen is een Afrikaanse vogel met ongewone kleuren. Het is kenmerkend dat deze vertegenwoordiger van het gevederde koninkrijk normaal gesproken kan bestaan ​​in omstandigheden met zeer verschillende klimaten. Het overleeft in hitte, en met aanzienlijke vorst. Parelhoen is verbonden door verwante wortels met kippen, kalkoenen, kwartels. De vogel is vrij zeldzaam en velen hebben er nog nooit van gehoord. Voor voedsel is het niet veeleisend. In de tuin zijn, biedt het bepaalde voordelen. Ze eet graag planten die schadelijk zijn voor de Colorado-kevers. Vind het niet erg om op mieren, teken, vliegen te jagen. Maar de planten zelf, ze beschadigen niet.

De vogel is goed gewend aan de huisomstandigheden, die met succes werd gebruikt in zijn tijd. Omdat ze een huiskarakter heeft verworven, heeft ze het autoritarisme dat zo kenmerkend was voor haar voorouders niet verloren.De vogel loopt vrij snel en heeft zijn vliegvermogen nog niet verloren. Vanwege haar karakter tolereert ze de aanwezigheid van katten en honden niet. Misschien om deze reden is het veel minder vaak te zien in tuinen in de achtertuin dan in kippen en ganzen. Maar niet zo lang geleden waren het permanente inwoners op het grondgebied van voorbeeldige dochterboerderijen.

Feit! Deze vogel wordt uiterst zelden blootgesteld aan de ziekte van Salmonella. Om deze reden kunnen haar eieren veilig rauw worden gegeten, zonder je zorgen te maken over het feit dat je een infectie kunt krijgen die wordt veroorzaakt door bepaalde vertegenwoordigers van het enorme leger van Salmonella.

Fokkerij Parelhoenders worden ingezet om voedingsvlees en eieren te verkrijgen, die een enorm onmiskenbaar voordeel hebben. De vogel kan een half jaar meesjouwen. Tijdens zijn productiviteit kan hij tot 120 eieren leggen.

In sommige landen kan parelhoenvlees uitsluitend worden geproefd in respectabele restaurants van het elite-restaurant. Op industriële schaal zijn verschillende regio's van ons land bezig met het kweken van deze vogel. Deze omvatten bijvoorbeeld de regio Moskou.

Beschrijving van parelhoondeieren

Als je zo'n ei aanraakt door aanraking, kun je wat ruwheid opmerken. De vorm lijkt op een peer en het oppervlak heeft bruine stippen. Door de massa zijn ze kleiner dan kippeneieren, en hun gewicht is ongeveer 40 g. Ze krijgen een verhoogde belangstelling van mensen die lange tijd niet thuis zijn. De reden hiervoor ligt niet alleen in hun voedingswaarde, maar ook in het feit dat ze een lange houdbaarheid hebben. Bij verre wandelingen is deze kwaliteit erg waardevol.

Nuttige eigenschappen kunnen worden weergegeven door de volgende posities:

1. Eierschaal heeft verschillende ongebruikelijke eigenschappen. Het is zo sterk dat het probleemloos bestand is tegen een val van een hoogte van twee meter.
2. De sterkte van de schaal bepaalt de opslagduur. Bij een temperatuur van + 10 graden kunnen eieren hun versheid tot zes maanden behouden.
3. Het grootste deel van de schaal is geassocieerd met een klein aantal poriën. Vocht verdampt minimaal en is een obstakel voor infectie.

Maar de voordelen van parelhoondeieren eindigen hier niet. Er zijn nog andere positieve punten:

1. Het gehalte aan vitamine-stoffen uit groep A is 50% hoger dan de hoeveelheid die wordt gevonden in kippeneieren.
2. Allergenen zijn bijna volledig afwezig.
3. Toegestaan ​​om raw te gebruiken.
4. De eigeel met een minimaal vochtgehalte, groot formaat en uitstekende smaak.
5. Het eigeelgedeelte van het ei is helder oranje. Dit bevestigt het hoge gehalte aan carotenoïden, die zo noodzakelijk zijn voor de preventie van vele ziekten.

Het unieke van de schaal

De schaal van het ei is rijk aan organisch calcium, dat in vergelijking met de synthetische analoog voor 100% door het lichaam wordt opgenomen. Daarnaast zijn er andere mineralen in de schaal. Vooral veel ijzer, fosfor en zwavel.

Vanuit de schaal kunt u medicinale poeder bereiden met behulp van het volgende recept. Algoritme van acties:

• eieren worden gekookt en schoongemaakt uit de schaal;
• het is noodzakelijk om te koken met behulp van twee wateren. De belichting in elk van deze is 5 minuten;
• de schaal is gedroogd;
• de schelpen moeten worden gemalen met een koffiemolen;
• Een theelepeltje wordt bij de receptie getoond (het poeder wordt weggespoeld met een voldoende hoeveelheid water).

Met de leeftijd wordt calcium uit de botten "weggespoeld". Daarom wordt het ouderen aanbevolen om zo'n poeder te nemen. Maar je moet ze niet misbruiken.Technieken moeten gepaard gaan met onderbrekingen, omdat overtollig calcium net zo schadelijk is als het tekort.

Geneeskrachtige eigenschappen

Het product heeft uitgesproken voedingskenmerken. In termen van 100 g bevat het product slechts 43 kcal. Dit suggereert dat, na 2 eieren te hebben geconsumeerd, het lichaam op zijn minst een goede hoeveelheid proteïne van de vetfractie ontvangt.

Parelhoeneieren zijn handig in de volgende situaties:

• Bloedarmoede van verschillende oorsprong.
• Vitamine-tekort.
• Stressvolle situaties.
• Pathologie van het spijsverteringskanaal.
• Eieren zijn goed om af te vallen.
• Tijdens zwangerschap en borstvoeding vrouw.
• Staten geassocieerd met stofwisselingsstoornissen.
• Algemene malaise, vergezeld van een inzinking.
• De periode van revalidatie na een ernstige operatie.
• Voor het voeden van kinderen.

Contra

Het beperken of volledig elimineren van de eieren van parelhoenders is noodzakelijk in de aanwezigheid van de volgende situaties:

• Pathologie van de nieren en de lever.
• Geef niet aan kinderen in de eerste paar dagen na vaccinatie.
• Gevallen van individuele intolerantie.

Hoe te gebruiken?

Als er zorgen zijn over het eten van rauwe eieren, moeten ze worden gekookt. Maar ze moeten iets langer gekookt worden dan kippeneieren, tenminste 5-6 minuten.Dit komt omdat hun shells veel dikker zijn.

Toepassing in cosmetologie

Eieren van deze soort worden veel gebruikt voor cosmetische doeleinden. Ze gaan voor de vervaardiging van verschillende cosmetica. In sommige schoonheidssalons bereiden de werknemers zelf cosmetica met behulp van deze eieren. Ze vinden perfect een combinatie met veel preparaten die bedoeld zijn voor cosmetica. Het positieve punt is dat de parelhoondeieren praktisch geen allergische reacties veroorzaken.

1. Met hun gebruik kun je een masker maken om het haar te hydrateren. Het gebruik van eieren kan het haar versterken. Om dit te doen, de inhoud van twee eieren gemengd met water. Op het haarmengsel is een half uur. Daarna moet het haar worden gespoeld met gewoon koud water.
2. Veel vrouwen gebruiken eieren om in te pakken.
3. Met behulp hiervan kunt u een masker maken om het gezicht te reinigen.
4. Door een bodyscrub op basis van parelhoondeieren toe te passen, kunt u een aanzienlijke verbetering in het uiterlijk bereiken. Om dit te doen, wordt gebroken eierschaal toegevoegd aan de gebruikelijke douchegel. Maar deze samenstelling is niet van toepassing op de huid rond de ogen, omdat de huid in deze gebieden erg dun is.

Degene die een soortgelijk product wil kopen, houdt zich bezig met de prijs van het probleem. Helaas kunnen parelhoenders in de winkel niet worden gekocht. Maar u kunt het op de markt of van boeren doen. In de regel is de prijs van dergelijke eieren ongeveer drie keer hoger dan die van kippeneieren.