Dandelion Jam - gezondheidsvoordelen en schade

Van paardenbloemen niet alleen mooie kransen op zijn hoofd, maar, vreemd genoeg, jam. Uiteindelijk blijkt het een heerlijke delicatesse te zijn, die veel nuttige eigenschappen heeft. Paardebloem jam wordt gebruikt voor therapeutische doeleinden voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten. Op basis hiervan zijn mensen geïnteresseerd in de voordelen en schade van paardenbloemen. Laten we het in volgorde bespreken.

De samenstelling van paardenbloem jam

Na het eten van delicatesse voel je een aangename afdronk. Paardebloemen worden gekenmerkt door bitterheid, maar het voelt niet in de jam.

Jodium, selenium, mangaan, koper, calcium, ijzer, kalium, fosfor en zink zijn te vinden in de lekkernijen. Natuurlijk hebben paardenbloemen een uitgebreid mineralencomplex, maar we hebben de nuttigste elementen genoemd.

Onder de vitaminen, ascorbinezuur, vitamine K, vitamine PP, beta-caroteen en B-groep vitaminen (thiamine, pyridoxine, foliumzuur, riboflavine, pantotheenzuur en andere) zijn van de grootste waarde.

Paardebloem jam is niet verstoken van voedingsvezels, met name vezels, in een kleine hoeveelheid vet, koolhydraten.

Hoe je paardenbloem jam kunt maken

• drinkwater - 0,25 l.
• kristalsuiker - 320 gr.
• Paardebloem (bloemen) - 100 st.
• oranje - 0,5 stuks.
• citroen - 0,5 stuks

1. Bloeiwijzen voor het maken van jam moeten overdag worden verzameld, wanneer de paardenbloem zo open mogelijk is. Je kunt 100, 200, 300 stukjes rippen in verhouding tot het aantal andere componenten.
2. Was de bloemen onder de kraan, schud ze zodat het glas overtollig vocht bevat. Giet schoon water in het bekken en stuur een paardebloem om een ​​dag te laten weken. Enkele steile bloeiwijzen 1-2 uur, dit is verkeerd.
3. Na een bepaalde tijd, bewapen jezelf met een mes, scheid het groene deel van de gele. Stuur in de prullenbak groenachtige "ezel", ze zijn niet verplicht. Jam is gemaakt van gele bloemblaadjes.
4. Stuur de bloeiwijzen in het water, plaats de container met de inhoud op het fornuis en wacht tot het begin van borrelen. Hierna noteer je de tijd, kook de traktatie 10-12 minuten.
5. Verwijder de paardebloem jam uit de kachel, laat afkoelen tot kamertemperatuur. Laat het water in een aparte bak lopen en pers de bloemtakken met de hand. Giet de suiker in de vloeistof, meng.
6. Was en hak de citrusvruchten nu in plakjes en verwijder de zaadjes. Stuur in een kom met suiker en water. Plaats op de brander en kook gedurende een kwartier na het begin van het koken.
7. Zorg ervoor dat u alle containers pre-steriliseert voor het verstrekken van lekkernijen. Pak onmiddellijk een warme lekkernij in, rol de deksels op en draai ze om te koelen.

De voordelen van paardenbloem jam

1. Het wordt gebruikt voor verkoudheid en in de periode van beriberi, omdat het perfect het immuunsysteem versterkt. Paardebloemjam verhoogt de weerstand tegen virussen, vult vitaminen aan, helpt bij het herstellen van een ziekte of een operatie.
2. Vanwege ontstekingsremmende eigenschappen is het handig om jam te gebruiken in geval van keelpijn, longontsteking, bronchitis en zelfs gewrichtsaandoeningen.
3. De voordelen van behandeling voor mensen met leverziekten zijn van onschatbare waarde, verfrissend herstelt de functie van het interne orgaan en draagt ​​bij tot de versnelde uitstroom van gal.
4. Delicatesse is nuttig voor mensen met een lage immuniteit van de natuur. Het gaat allemaal om het vermogen van paardebloemenjam om het lichaam te beschermen tegen virussen en om infectieziekten van verschillende aard te bestrijden.
5. Dankzij de ophoping van vitamine C, een natuurlijke antioxidant, wordt het hele lichaam gereinigd. Het is handig om jam in kleine porties te eten om slakken en gifstoffen te verwijderen.
6. Vanwege het feit dat de delicatesse veel vitamines van groep B bevat, verbetert de toestand van het zenuwstelsel. Het is gemakkelijker voor een persoon om stressvolle situaties te doorstaan, slapeloosheid en chronisch vermoeidheidssyndroom verdwijnen.
7. Delicatesse stimuleert de hersenactiviteit en verbetert de activiteit van neuronen. Op basis hiervan nemen concentratie, geheugen en fijne motoriek toe. Waardevolle behandeling voor ouderen die het risico lopen dementie te ontwikkelen.
8. Jam heeft een perfecte invloed op het maag-darmkanaal. Een traktatie verbetert de opname van voedsel en laat het niet toe om door de slokdarm te zwerven. Bovendien is het gebruik van jam op de mondholte opgemerkt, desinfectie en preventie van bloeden van het tandvlees wordt uitgevoerd.
9. Experts adviseren om delicatesse te eten bij de behandeling van aambeien en om de verdere manifestatie ervan te voorkomen. Dit is handig voor degenen die veel tijd doorbrengen met zitten.
10. Het onbetwiste voordeel van de behandeling is het vermogen om het fysieke uithoudingsvermogen te vergroten. Om deze reden moet de confituur worden opgenomen in het dieet van schoolkinderen, studenten en degenen die fysiek werken.

Eigenschappen van paardenbloem jam

1. Regelmatige inname van paardenbloem delicatessen zal helpen de ontwikkeling van jicht, reuma en andere kwalen die geassocieerd zijn met gewrichten te voorkomen. Het product elimineert verschillende vormen van ontstekingsprocessen. Je moet geen hoge verwachtingen vestigen op grondstoffen, de samenstelling zal de ziekte niet volledig kunnen genezen, maar het zal de tastbare pijn volledig verlichten.
2. Jam reinigt perfect het lichaam van giftige stoffen, met name de lever. De samenstelling neutraliseert de deeltjes volledig en verwijdert ze uit de weefsels. Als u het lichaam van toxines niet op tijd verwijdert, kunt u de ontwikkeling van ernstige pathologieën provoceren. In dit geval moet u geen toevlucht nemen tot farmaceutische preparaten, het is genoeg om een ​​delicatesse in de dagelijkse voeding op te nemen.
3. De unieke genezende eigenschappen van de plant helpen om gemakkelijk om te gaan met chronische obstipatie. Grondstoffen staan ​​bekend om hun milde laxerende werking. Neem geen medicijnen meer en verwond het lichaam, het is voldoende om regelmatig een kleine hoeveelheid jam te eten. Ook wordt de consumptie van delicatesse weerspiegeld in het uiterlijk. Het product helpt bij het vinden van een gelijkmatige en mooie toon van de huid.
4. Paardebloemjam heeft een uitgesproken choleretisch effect. Vergelijkbare effecten kunnen ook worden bereikt met infusie of thee uit de bladeren en bloemen van de plant. Als u lijdt aan stagnatie van gal, moet u systematisch een traktatie nemen. Voorafgaand aan de cursus wordt het ten zeerste aanbevolen om een ​​arts te raadplegen. De specialist schrijft de exacte koers uit en kan een welkome bouillon of thee op basis van paardenbloemen benoemen.
5. Traditionele geneeskunde heeft bewezen dat jam het lichaam van darmparasieten effectief reinigt. Volgens statistieken heeft elke 3 mensen op de planeet een vergelijkbare aandoening. Je kunt dit zelfs niet vermoeden als een drager. Hieruit kan worden geconcludeerd dat paardeblokkenjam moet worden geconsumeerd, zelfs voor het voorkomen van verschillende kwalen.In dit geval is het noodzakelijk om alleen mogelijke contra-indicaties in aanmerking te nemen.
6. Vaak wordt een traktatie voorgeschreven als middel om bloedarmoede te voorkomen. Grondstoffen hebben een hoge concentratie ijzer, wat noodzakelijk is voor het lichaam. In het algemeen is de jam in de vorm van een vitamine-mineraalcomplex. Het product voorkomt perfect avitaminose en onderdrukt de ontwikkeling van seizoensgebonden ziekten. Dus, de uitputting van het lichaam met de noodzakelijke elementen bedreigt je niet.

Schade aan paardenbloemen

1. Helaas kan niet iedereen een behandeling als een therapeutisch en profylactisch middel voor beriberi en verschillende kwalen gebruiken. Schade van grondstoffen kan in de aanwezigheid van een allergische reactie of eigenaardigheid zijn.
2. Bovendien is het niet toegestaan ​​om een ​​verstopping door de hoge concentratie van werkzame stoffen te ontvangen als u de diagnose diabetes, acute gastritis, zweer aan de twaalfvingerige darm en gastro-intestinaal stelsel hebt gekregen.
3. Paardebloemjam is gecontraïndiceerd bij cholelithiasis, verstoorde darm en zuurgraad in de maag. Het is niet aan te raden kleine kinderen een traktatie te geven als ze nog geen immuunsysteem hebben gevormd.Kinderen mogen het dessert niet eerder dan 5 jaar proberen.

Behandelt op basis van paardenbloemen - een nuttig product dat kwalen kan verwijderen. Jam in de afwezigheid van contra-indicaties kan worden gebruikt als een profylactisch middel in de aanwezigheid van articulaire ziekten en seizoensgebonden beriberi.

Video: paardebloem jam