Inhoud van het artikel
Selderij is een wijdverspreid groentegewas in de kringen van bewonderaars van een gezonde levensstijl en goede voeding. Deze plant heeft zijn populariteit verdiend dankzij de rijke mineraal- en vitaminecocktail, die deel uitmaakt van de samenstelling ervan. Voedingsdeskundigen en fytotherapeuten beweren met één stem dat als je bleekselderij vers gebruikt, het lichaam al het nodige zal ontvangen voor het normale functioneren van de substantie. Tegelijkertijd waarschuwen verloskundigen en gynaecologen, met alle respect voor het product, toekomstige moeders en moeders die borstvoeding geven over het gevaar en adviseren ze om deze groente tijdens de zwangerschap uit het dieet te weren.
Wat is selderij? Wat is de samenstelling en de gezondheidsvoordelen van het gebruik ervan? Waarom bevelen artsen zwangere vrouwen niet aan om deze groente op hun menu te gebruiken? Hoe kun je het toepassen zonder jezelf en je ongeboren kind te schaden? Laten we proberen deze problemen te begrijpen.
Celery-overzicht en samenstelling
Met de nuttige eigenschappen van selderij ontmoetten mensen elkaar lange tijd. Zelfs in de tijd van het oude Griekenland werd het gebruikt voor medicinale doeleinden, als versiering van gerechten, ze toeschreven zelfs magische vaardigheden aan het feit dat gesneden bladeren geluk brengen. In de 19e eeuw werd de naar Amerika gebrachte groente gewaardeerd in termen van smaak en voedingskwaliteiten en is momenteel een gewenst en populair product over de hele wereld.
Selderij is een andere soort, eet wortelgroenten, sappige stengels en bladeren. De nuttige eigenschappen zijn te wijten aan het hoge gehalte aan gezondheidsvriendelijke stoffen. Van de hier aanwezige mineralen zijn magnesium en fosfor, veel ijzer en zink, meer kalium, zwavel, selenium en andere elementen. In de groene massa zit veel caroteen, vitamine C, E, A, groep B. Deze groente is een waardevolle bron van ascorbinezuur, foliumzuur en andere zuren, etherische oliën en vezels.
Een dergelijke rijke chemische samenstelling heeft met succes zijn toepassing gevonden in de volks- en traditionele geneeskunde. Door de aanwezigheid van vitamines en aminozuren worden verouderingsprocessen vertraagd, verbetert het metabolisme en is de vertering genormaliseerd.Essentiële oliën hebben antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen, stimuleren de eetlust en hebben een positief effect op het zenuwstelsel. Fiber staat bekend om zijn reinigende werking, helpt cholesterol in het bloed te verminderen, bevordert perfect gewichtsverlies.
Taboe voor zwangere vrouwen
De reden is het hoge gehalte aan essentiële oliën, die door het verhogen van de bloedtoevoer naar de spieren van de baarmoeder, verhoogde contracties kan veroorzaken. Als gevolg hiervan zijn dergelijke veranderingen beladen met voortijdige zwangerschapsafbreking.
Selderij bevat enkele ingrediënten die een ongewenste reactie bij de ongeboren baby kunnen veroorzaken, en allergieën voor de ingrediënten van het product kunnen zelfs na de geboorte blijven bestaan.Om dezelfde reden moet u deze groente niet eten voor moeders tijdens de borstvoeding, omdat ongewenste allergenen met melk in het lichaam van de baby kunnen komen. Bovendien kan een specifieke pittige smaak een uitval van de borst veroorzaken.
Een ander onplezierig gevolg van het gebruik van deze groentecultuur is verhoogde gasvorming, die tot een opgeblazen gevoel leidt. Het wordt een onaangenaam gevoel voor de zwangere vrouwen, zich onwel voelen, zelfs pijnlijke gevoelens.
Selderij is strikt gecontra-indiceerd in gevallen van:
- De aanwezigheid van tekenen van een bedreigde miskraam of vroeggeboorte in het verleden, evenals de tegenwoordige tijd.
- Als u van plan bent om een kind zwanger te maken tijdens de huidige menstruatiecyclus.
- Met pijn in de onderbuik en de aanwezigheid van bloedingen.
- Met een verhoogde tonus van de baarmoederspieren (volgens echografie).
- De aanwezigheid van problemen met de spijsvertering, met ziekten als gastritis en zweren, verhoogde afscheiding van maagsap in het gebruik van selderij, kan exacerbaties veroorzaken.
- Bij toxicose kan irritatie van het maagslijmvlies misselijkheid en braken verhogen.
Hoe kan ik gebruiken
Tijdens de zwangerschap kunt u de genezende eigenschappen van selderij perfect gebruiken voor externe procedures. De eigenschappen zoals snelle genezing van wonden, pijnverlichting voor blauwe plekken, verwijdering van oedeem kunnen veilig worden gebruikt door infusies te maken voor kompressen of zalven. Deze helende preparaten zijn heel gemakkelijk te maken.
Om de infusie voor te bereiden, moet je de wortel en de bladeren van selderij hakken, 1 eetlepel mengen. l. wortel en 2 el. l. groene massa, giet een glas kokend water en sta erop 3-4 uur. Vervolgens zeven en gebruiken als een lotion.
Zalf perfect omgaat met snijwonden, zweren, ontstekingen. Thuis koken kost niet veel moeite.
Het is noodzakelijk om de bladeren en stengels bleekselderij te wassen, te hakken, te mengen met gesmolten boter in een verhouding van 1: 1. Bewaar deze zalf in de koelkast.
Sommige gynaecologen laten zwangere vrouwen een drankje drinken van selderij, verdund, bijvoorbeeld met wortelsap of 1: 3 water, natuurlijk, in kleine hoeveelheden. Maar het is aan de observerende specialist en de zeer toekomstige moeder.
Na de bevalling en de voederperiode kunt u veilig uw favoriete groente in uw dieet opnemen.Het helpt niet alleen de interne balans van het lichaam te herstellen, maar voegt kracht, vitaliteit toe, transformeert en verfrist de huid en draagt, indien nodig, ook bij tot gewichtsverlies.
En tijdens de zwangerschap moet je onthouden dat terwijl je op dit moment voor je gezondheid zorgt, je om de gezonde toekomst van je baby geeft en niets, noch je levensstijl, noch eten, noch je gewoonten de kleine man schade zouden toebrengen.
Video: de voordelen en schade van selderij
Verzenden