Rabarber - de voordelen en schade aan het menselijk lichaam

Rabarber is op grote schaal gebruikt in de keuken, cosmetologie en traditionele genezing. Aziatische landen en het Amerikaanse volk gebruiken de plant op nog grotere schaal, en dit is niet verrassend. Rabarber wordt gekweekt voor industriële doeleinden, daarna wordt het gebruikt voor de bereiding van medicijnen, cosmetica, kruiderijen. Op basis hiervan zijn velen geïnteresseerd in de gunstige en schadelijke eigenschappen van de plant. Laten we er meer in detail over praten.

Samenstelling van rabarber

De meest gebruikte plantwortel, die is voorgedroogd en geplet. Ongeveer 90% van het water is geconcentreerd in rabarber, wat zorgt voor een snelle verteerbaarheid na inname.

Ook accumuleert de plant poly- en monosacchariden, zetmeel, vezels en andere voedingsvezels, pectine, chrysophane, glycosiden.

Rabarber verwijst naar de kampioenen onder planten waarin veel organische zuren voorkomen.Dus we hebben het over appel, ascorbinezuur, barnsteen, enz.

Het vitaminecomplex bestaat uit bèta-caroteen, thiamine, retinol, niacine, riboflavine, tocoferol, vitamine C en K. Voor deze enzymen overtreft rabarber de beruchte krenten en appels.

De plant is niet verstoken van macro- en micro-elementen. Van bijzondere waarde is kalium, koper, fosfor, zink, calcium, ijzer, mangaan, selenium, magnesium.

Velen denken misschien dat zo'n uitgebreide lijst van chemicaliën een hoog caloriegehalte suggereert. Dit cijfer is echter slechts 13 Kcal. Ter vergelijking: greens van een ander type (dille, peterselie, enz.) Hebben een hoger caloriegehalte.

Nuttige eigenschappen van rabarber

• Voorkomt hypoxie van de hersenen als gevolg van het voeden van neuronen;
• verlaagt de bloeddruk en laat het niet weer stijgen;
• geneest wonden op de slijmvliezen van interne organen;
• versterkt nagels, botten en tanden;
• verhoogt de beschermende functies van het lichaam in het laagseizoen;
• compenseert het gebrek aan waardevolle stoffen bij avitaminose;
• versterkt de oogspieren, verhoogt de gezichtsscherpte;
• draagt ​​bij aan een verbeterde leverfunctie, verwijdert gal;
• vergemakkelijkt het verloop van hepatitis;
• herstelt de huid na brandwonden, psoriasis, andere soortgelijke aandoeningen;
• versterkt het immuunsysteem, vermindert de gevoeligheid voor bronchitis, pneumonie, ARVI, influenza;
• profylactische tuberculose;
• bestrijdt tachycardie, bradycardie, aritmie;
• gebruikt bij de behandeling van flatulentie, dispersie en intestinale atonie;
• reinigt het lichaam van gifstoffen, verlicht constipatie (inclusief chronische)
• effectief bij ontsteking van het maag-darmkanaal;
• verhoogt de eetlust bij volwassenen en kinderen, waardoor de waarschijnlijke dystrofie wordt verminderd;
• werkt als een krampstillend middel voor pijn in de milt, galblaas, lever, baarmoeder, nieren;
• voorkomt bloedarmoede door een grote ophoping van ijzer;
• helpt herstellen van hartaanvallen en beroertes;
• vermindert het aantal hartaanvallen, herstelt de spierspanning;
• bevordert gewichtsverlies;
• reinigt de blaas van neoplasmata.

In grote hoeveelheden kunnen preparaten op basis van de plantwortel gevaarlijk zijn. Eet daarom bladstelen in verschillende gerechten.

De voordelen van rabarber voor mannen

1. De plant is handig om te gebruiken voor mannen van verschillende leeftijdscategorieën.Het is bekend dat vertegenwoordigers van een sterke helft van de bevolking vaak lijden aan hartziekten, die zich ontwikkelen als gevolg van de ophoping van cholesterol in het bloed.
2. Rabarber verwijdert schadelijke stoffen, breidt de bloedkanalen voorzichtig uit, versnelt de bloedcirculatie. Dit vermindert de kans op trombose, spataderen, cardiovasculaire aandoeningen.
3. Mannelijke verslavingen zoals roken en alcohol komen vaak voor. Rabarber reinigt het lichaam van vergif, verwijdert snel alcohol tijdens een kater, voorkomt longkanker.

De voordelen van rabarber voor vrouwen

1. De plant is geweldig voor gebruik bij vrouwen. Rabarber bewaart de jeugd van lichaamsweefsels en de huid in het bijzonder. Het is goed om tijdens de menstruatiecyclus kruiden te eten om pijn te verminderen.
2. Rabarber verbetert de regeneratieve processen van epidermale cellen, waardoor het aantal rimpels en ouderdomsvlekken wordt verminderd. De plant wordt vaak gebruikt om haaruitval, roos, jeuk, ernstige vettigheid tegen te gaan.
3. Vrouwen in de periode van de menopauze moeten geplette grondstoffen nemen om het aantal getijden te verminderen. Kruiden ondersteunt ook visie en profylactische staar.

De voordelen van rabarber voor zwangere vrouwen

1. Meisjes die zich in een delicate situatie bevinden, rabarber wordt getoond om verlossing te ontvangen en is. De plant is in staat om te gaan met toxemie, die meestal in de vroege stadia verschijnt.
2. Zwangere vrouwen hebben vaak last van darmobstructie. Rabarber normaliseert de activiteit van het spijsverteringsstelsel en reinigt het lichaam voorzichtig.
3. Wortel is een waardevolle bron van K-groepsvitamines. Deze eigenschap onderdrukt de mogelijkheid van bloeding in de hersenen, evenals aangeboren anemie van de foetus.
4. Rabarber verlaagt de bloeddruk en brengt deze weer terug naar normaal. De afwezigheid van sprongen waarschuwt de waarschijnlijkheid van vasculaire pathologieën in de toekomstige baby en zijn moeder.
5. Een hoog calciumgehalte compenseert het ontbreken van dit element bij een zwanger meisje. Dit zal de kwaliteit van het bot, nagels, haar, tanden integriteit na de bevalling te behouden. Bovendien is calcium verantwoordelijk voor de vorming van het skelet van het kind.

De voordelen en schade van rabarbersap

1. Rabarbersap een uitgesproken zure smaak, het preparaat effectief is voor het reinigen van het lichaam en de darmen tegen verschillende parasieten zoals wormen.
2. Het is niet toegestaan ​​om in grote hoeveelheden te drinken,omdat het een hoog percentage oxaalzuur bevat. Stof na verhitting vormt zich in kristallen en hoopt zich op in het lichaam.
3. Als gevolg van deze reactie verhoogt het aanzienlijke risico op artritis, jicht, zandafzettingen, nierstenen, galblaas.
4. Het sap zal onschatbare voordelen brengen die uitsluitend rauw zijn. De samenstelling moet in kleine porties worden geconsumeerd. Het kan worden gemengd met verse wortels, selderij en fruit. Voeg desgewenst een kleine hoeveelheid honing toe.
5. Als verdund rabarbersap met honing en soortgelijke fruit- of groenteformules, krijg je een lekker en evenwichtig drankje.

De voordelen van rabarber bij ziekten

Diabetes en jicht

1. Rabarberbladeren helpen effectief bij diabetes. Speciale enzymen die de insulinesecretie in de pancreas regelen, hebben een positief effect.
2. Medicijnen op basis van rabarber en xylitol normaliseren de bloedglucosewaarden. Vaak gaat diabetes bij patiënten gepaard met verminderde minerale synthese. Als gevolg hiervan treedt jicht of urinezuur diathese op.
3. In het geval van het diagnosticeren van jicht, moet rabarber in kleine hoeveelheden en met uiterste voorzichtigheid worden geconsumeerd.In geval van niet-naleving van de norm, wordt het verloop van de ziekte aanzienlijk verergerd door het uitstel van oxaalzuur in het lichaam.
4. Voor deze aandoeningen kan rabarber in zeldzame gevallen aan het dieet worden toegevoegd. Bovendien moet het product worden gecombineerd met andere gerechten, zoals soep.

oncologie

1. Britse wetenschappers hebben ontdekt dat rabarber rijk is aan polyfenolen. Dergelijke enzymen hebben het sterkste antikankereffect.
2. Studies hebben aangetoond dat door het eten van een rabarberextract bij een patiënt gedurende twee dagen in het lichaam, het aantal kankercellen met 2 maal is verminderd.
3. Bij ernstige longkanker wordt de verdere ontwikkeling van de ziekte na 10 dagen geblokkeerd. Regelmatig gebruik van de plant in het gebruikelijke dieet zal een uitstekende preventie van oncologie bieden.

constipatie

1. In de strijd tegen chronische constipatie kan rabarberwortelpoeder helpen. De tool wordt aanbevolen om 's nachts te nemen, omdat het gewenste effect na 7 uur optreedt.
2. Experts raden aan om het plantenextract afwisselend met andere laxeermiddelen te gebruiken. Anders verzwakt het effect van rabarber in de loop van de tijd.

hepatitis

1. Het gebruik van de wortel van de plant in elk stadium van hepatitis kan de toestand van de patiënt aanzienlijk verbeteren en de meeste van de ingenomen medicijnen weigeren.
2. Om een ​​effectief hulpmiddel te bereiden, moet je 60 gram in een kleine pan gieten. gedroogde gemalen rabarberwortel. Giet grondstoffen 500 ml. water, zet de brander op het minimum.
3. Tomite-product minstens een derde van een uur. Daarna wacht je tot de natuurlijke afkoeling van de bouillon, stam. De tool moet worden geconsumeerd in 30 ml. voor een maaltijd, zajadaya 10 gr. honing.

Pijnlijke rabarber

1. Voor gebruik moet u weten dat niet alle delen van rabarber geschikt zijn voor gebruik of voor therapeutische doeleinden. Verhoogde stengels en bladeren worden als giftig beschouwd. Een dergelijke verklaring houdt verband met een teveel aan oxaalzuur, dat schadelijk is voor de nieren.
2. Door zo'n zuur in de wortel van een plant te houden, is het verboden om een ​​product in grote hoeveelheden te gebruiken tijdens een niersteenziekte. Gestoofd fruit en rabarberjam tellen niet mee.
3. Zuren bij de interactie met calciumvormstenen. Vandaar dat zich verdere complicaties ontwikkelen met de bestaande ziekte. Rabarber moet in de lente worden geoogst, in een plant heerst praktisch onschadelijk appelzuur.
4. Het is verboden rabarber in welke vorm dan ook te gebruiken tijdens ontstekingsprocessen van de blaas, bloeding van verschillende aard, peritonitis, cholecystitis, zwangerschap en reuma.

Rabarber brengt onbetwistbare voordelen voor het lichaam met strikte naleving van de dagelijkse inname. Wees voorzichtig met chronische aandoeningen, de plant kan je van complicaties redden of de situatie verergeren.

Video: hoe te groeien en rabarber te gebruiken