Tomaten tijdens de zwangerschap - de voordelen en schade

Zwangerschap voor elke vrouw verloopt op verschillende manieren, met verschillende voedselvoorkeuren, de mate van toxicose. De wens om zuur of zout te eten komt vaak voor, en sommige aanstaande moeders vinden verlossing in tomaten. Ze worden alleen of in de vorm van salades gebruikt, gemarineerd, gezouten, gebakken, maar niet elk van de opties is absoluut veilig voor een zwangere vrouw.

Om tomaten niet alleen een nuttig product te maken dat uw smaakwensen doven, maar ook geen verschillende soorten complicaties voor moeder en baby veroorzaakt, moet u tomaten op de juiste manier eten, in beperkte hoeveelheden.

De voordelen van tomaten voor zwangere vrouwen

Tomaten hebben een unieke samenstelling, die een groot aantal verbindingen combineert die nuttig zijn voor lichaamsfuncties. Als we het vitaminecomplex beschouwen, bevatten tomaten: vitamines van groep B, inclusief thiamine (B1), riboflavine (B2), foliumzuur (B9) en ook B6 en B5, K, C, H, PP, A en enkele andere.

Met betrekking tot de macro en micro-elementen van de belangrijkste kan worden onderscheiden:

• Calcium, magnesium, natrium;
• Fosfor, zwavel, kalium;
• IJzer, zink, koper;
• Mangaan, jodium, chroom, selenium.

Tomaten bevatten organische zuren, antioxidanten, vezels en andere verbindingen die nodig zijn voor normale metabolische processen. De felle kleur van tomaten, waardoor zwangere vrouwen op hun hoede zijn voor deze groente (in sommige bronnen bessen), wordt gevormd door caroteen en lycopeen. Deze natuurlijke pigmenten zitten in verschillende concentraties, wat de kleurverzadiging van de tomaat bepaalt.

Hoe nuttig tomaten voor zwangere vrouwen

Onder voorbehoud van de uitsluiting van contra-indicaties, evenals bij correct gebruik, zijn de volgende eigenschappen van tomaat nuttig voor de aanstaande moeder:

1. Het verbeteren van de darm, het voorkomen van obstipatie, aambeien, natuurlijke stimulatie van peristaltiek.
2. Het reinigen van de bloedvaten, waardoor de elasticiteit van de weefsels verbetert, wat een positief effect heeft op de bloedsomloop, vermindert het risico op plaque en bloedstolsels.
3. Normalisatie van druk, namelijk de afname ervan, het onderhoud van het werk van de gehele bloedsomloop.
4. Compensatie van tekort aan foliumzuur, magnesium, kalium, ijzer en andere elementen die nodig zijn voor de ontwikkeling en groei van de baby. Soms schrijft de gynaecoloog deze elementen afzonderlijk voor, ter voorkoming van bloedarmoede, afwijkingen in de vorming van het zenuwstelsel.
5. Gedeeltelijke verwijdering uit het lichaam van schadelijke stoffen, waaronder toxines. Dit komt ook door de antioxidanten in tomaten.
6. Gewichtsbeheersing door laag caloriegehalte, gelijktijdige aanvulling van het lichaam met belangrijke verbindingen.
7. Algemene verbetering van metabole processen, inclusief het urinewegstelsel.

Nuttige eigenschappen kunnen zich op verschillende manieren manifesteren, het hangt allemaal af van het aantal en de variëteit aan tomaten die worden gegeten, de individuele kenmerken van het organisme.

Hoe tomaten voorgoed te eten

Om het meeste uit groenten te halen, moet je ze goed eten. Voor zwangere vrouwen moet je de consumptie van gezouten tomaten, vooral groene, evenals gebeitst of ingeblikt beperken. Ondanks de delicaatheid van dergelijke gekookte gerechten, accumuleert solanine erin, een kenmerkende glycoside voor planten van deze soort is schadelijk voor het menselijk lichaam.

Van groot belang is seizoensinvloeden, de plaats is de groei van groenten. In de winter en het voorjaar is het moeilijk om tomaten te vinden die niet zijn behandeld met speciale chemicaliën, wat betekent dat aanstaande moeders zich niet met dergelijke producten moeten laten meeslepen.

De beste optie is om tomaat vers of als een salade gekruid met plantaardige olie, magere yoghurt of zure room te gebruiken. De gebruikelijke combinatie met komkommer wordt als niet succesvol beschouwd voor verdere vertering en assimilatie van groenten. Bakken is toegestaan, maar met een minimale hoeveelheid zout.

Het is belangrijk om de hoeveelheid tomaten die wordt gegeten te reguleren, ook al waren er voorheen geen reacties in verschillende manifestaties van intolerantie. De optimale hoeveelheid is 1-2 middelgrote tomaten per dag.

Tomaten kwetsen

Ondanks de vele heilzame eigenschappen van tomaten van hoge kwaliteit, kan het gebruik van deze groenten schadelijk zijn voor het lichaam van de toekomstige moeder en baby. Dit kan te wijten zijn aan een aangepaste samenstelling, waarbij chemische toevoegingen, individuele intolerantie van het organisme, het ontwikkelen van ziektes of gewoon een groot aantal gegeten groenten werden gebruikt voor het telen en opslaan van tomaten.

Als mogelijke schade kan het eten van tomaten het volgende veroorzaken:

1. Allergische reactie bij een vrouw en vervolgens bij het ongeboren kind. Daarom is het in de latere periodes noodzakelijk om goed na te denken over de kwaliteit en kwantiteit van de tomaten die worden gegeten.
2. Alvleesklieraandoening, vooral als er al problemen met dit orgaan zijn gediagnosticeerd. Ziekten van de alvleesklier, inclusief pancreatitis, zijn contra-indicaties waarbij tomaten verboden zijn.
3. Afwijkingen van de nieren, oedeem, verergering van urolithiasis. Schadelijke effecten zijn mogelijk met bestaande problemen, alleen tomaten in de voeding kunnen geen ernstige pathologieën veroorzaken.
4. Artritis. Dergelijke aandoeningen van de gewrichten zijn gerelateerd aan weefseldisfuncties, waarbij tomaten in eerste instantie verboden producten zijn.
5. Verergering van gastro-intestinale ziekten, waaronder maagzweer, gastritis.

Als een vrouw in de acute fase chronische ziekten of pathologieën heeft, worden de toegestane producten besproken met de behandelend arts, de waarnemende gynaecoloog.

Hoe doe je geen kwaad
Als er enige twijfel is of als het eten van tomaten onplezierig is geweest, is het beter geen zwangerschap te riskeren, maar om een ​​specialist te raadplegen.De arts zal de algemene toestand evalueren, bijvoorbeeld het werk van de nieren, het hartsysteem, de aanwezigheid van wallen en advies geven over het dieet.

Om het risico op mogelijke schade door tomaten te verminderen, moet u zich houden aan de volgende aanbevelingen:

1. Groenten kunnen het beste worden gekocht in het juiste seizoen, omdat ze de minste hoeveelheid chemicaliën bevatten. Zorg ervoor dat je grondig wast, je kunt het in water onderdompelen of de huid verwijderen, zodat je een deel van de gevaarlijke nitraten kunt verwijderen.
2. Eet niet meer dan 1-2 tomaten per dag, als je tomatensap drinkt, neemt het aantal groenten af.
3. Als na het nuttigen van tomaten indigestie, waaronder misselijkheid, diarree of allergische reacties in de vorm van huiduitslag, oedeem, wordt waargenomen, is het beter om groenten uit het dieet te verwijderen. Bij het verslechteren van de conditie onmiddellijk een ambulance bellen.

Als een vrouw niet allergisch is voor tomaten en gegeten groenten, geen negatieve reacties veroorzaken, betekent dit niet dat het lichaam van een ongeboren baby in staat is om alle binnenkomende stoffen zonder gevolgen waar te nemen. Alles moet met mate worden gedaan, alleen dan zal er een voordeel zijn, dit geldt ook voor tomaten tijdens de zwangerschap.

Video: de nuttige tomaat