De voordelen en nadelen van zeewier voor het lichaam

Zeekool is een zeer nuttig zeewier dat mensen met veel plezier eten. Ze heeft een andere naam - kelp. Het product is zeer nuttig - het bevat een enorme hoeveelheid vitamines - A, C, E, K, de hele groep van vitamines B. De samenstelling van de laminaria zit vol met verschillende sporenelementen - chloor, kalium, natrium, magnesium, silicium, ijzer, calcium, fosfor, veel licht verteerbaar jodium. Daarnaast zijn er in zeewier pectines, aminozuren, sterolen, vetzuren. Met al deze waarde is het caloriegehalte van het product erg laag - niet meer dan 25 calorieën per 100 gram zeekool. Hiermee kunt u een delicatesse gebruiken in elke hoeveelheid, het product gebruiken om af te vallen. Vandaag zullen we het hebben over de gunstige en schadelijke eigenschappen van kelp en overweeg heerlijke recepten met zeewier.

Nuttige eigenschappen van zeewier voor mensen

Helaas is kelp in zijn pure vorm niet zo vaak te vinden in supermarkten. Meestal wordt zeewier verkocht in blik. In de marinade is echter in de regel azijn aanwezig, waardoor het voordeel van het product aanzienlijk wordt verminderd. Daarom is het het beste om schone kelp te kopen - klaar of gedroogd. Het heeft tenslotte een enorme impact op het menselijk lichaam.

1. Jodium. De belangrijkste gunstige eigenschap van kelp is het hoge gehalte aan jodium, vooral als u in een regio leeft met een kleine hoeveelheid jodium in de grond. Laminaria helpt de werking van de schildklier te verbeteren, de struma te verkleinen, de werking van het endocriene systeem te verbeteren en de kans op het ontwikkelen van diabetes te verkleinen. Gebrek aan jodium vermindert de prestaties, concentratie en het geheugen, regelmatige consumptie van zeewier zal dit probleem helpen oplossen.
2. Schepen. Laminaria is zeer nuttig voor het werk van het cardiovasculaire systeem. Het vermindert het cholesterolgehalte in het bloed, verdunt het bloed, beschermt tegen de ontwikkeling van tromboflebitis. Met regelmatige consumptie van zeewier vermindert het risico op een hartaanval, beroerte en hypertensie.Het dieet van de Japanners is heel anders, dus de mensen in dit land hebben praktisch geen last van atherosclerose.
3. Antivirale. Laminaria, in het lichaam komen, remt de ontwikkeling van verschillende virussen en bacteriën, gaat om met een koud, versnellend herstel. Als u constant kool consumeert, minstens één keer per week, neemt de immuniteit aanzienlijk toe.
4. Oncology. In veel traditionele praktijken is zeewier opgenomen in de complexe voedingsvoeding voor oncologie. De componenten ervan voorkomen de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren. Het is natuurlijk niet mogelijk om de ziekte te onderdrukken met behulp van kelp, maar het is redelijk realistisch om de groei van de tumor te vertragen.
5. Intoxicatie. Laminaria, in de maag en de darmen komen, zoals een spons overtollige vloeistof absorbeert, en daarmee toxines, slakken, zouten van zware metalen. Zeekool is zeker geïntroduceerd in het dieet van mensen die in gevaarlijke industrieën werken - dit is hoe ze zich richten op het reinigen van het lichaam. Het product zal nuttig zijn voor mensen met alcohol, nicotine, voedsel- en drugsvergiftiging.
6. Jicht. Deze ziekte is de onmogelijkheid om zouten uit het lichaam te verwijderen.Dus in zeekool zijn er alginaten, die de eliminatie van urinezuur bevorderen, waardoor het werk van de nieren wordt vergemakkelijkt.
7. Darmen. Zeekool is een natuurlijke vezel die de darmen perfect reinigt en deze uit stilstaande uitwerpselen behoedt. Een grote hoeveelheid voedingsvezels zal helpen om snel en voorzichtig van obstipatie af te komen. Het is ook nuttig voor aambeien - de scheuren groeien niet als de stoelgang regelmatig is.
8. Voor de gezondheid van mannen. De Ouden geloofden dat zeekool een van de krachtige afrodisiaca voor mannen is. Het verbetert de potentie, draagt ​​bij tot seksuele opwinding.
9. Voor de gezondheid van vrouwen. Zeewier is niet alleen van invloed op mannen, maar ook op vrouwen. Regelmatige consumptie van kool lost het probleem op met frigiditeit, maakt een vrouw gevoeliger. Laminaria reguleert de productie van oestrogeen, dus de vrouw verbetert de menstruatiecyclus.
10. Antiseptische. Laminaria kan worden beschouwd als een antiseptisch geneesmiddel - op algen gebaseerd afkooksel kan worden gebruikt voor het spoelen van de keel en mondholte, voor het spoelen van de neus met sinusitis, voor de behandeling van verschillende huidziekten.Bovendien wordt de alg zelf gebruikt om lotions te maken voor kneuzingen, artritis, reuma.
11. Gewichtsvermindering. Zeekool is een van de beste producten voor gewichtsverlies. Ten eerste, het lage caloriegehalte van kelp stelt je in staat om het zonder beperkingen te gebruiken, de figuur zal hier niet onder lijden. Ten tweede zwelt kelp in de maag op vanwege de grote hoeveelheid voedingsvezels, waardoor een aanhoudend en langdurig vol gevoel ontstaat. Zeekool kan op elk moment van de dag worden geconsumeerd, zelfs voor het slapengaan.
12. Bij zwangerschap. Dit is een van de weinige producten die tijdens onbeperkte hoeveelheden tijdens de zwangerschap kunnen worden geconsumeerd. Kool bevat veel jodium, wat nodig is voor het opbouwen van het skelet en het zenuwstelsel van de foetus. Regelmatige consumptie van toekomstige koolmelk vermindert het risico van verschillende pathologieën bij de baby, schept gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van het gezichtsvermogen en het gehoor van het kind en beschermt de zwangerschap tegen miskramen. Bovendien verbetert de conditie van de vrouw - ze slaapt goed, kalmeert, heeft geen last van constipatie, krijgt geen overgewicht.

Bovendien wordt zeekool aanbevolen voor pancreatitis - het bevat veel nikkel en kobalt, die nodig zijn om de pancreas te laten werken. Poeder van zeewier wordt gebruikt bij de behandeling van gastritis met hoge zuurgraad.Laminaria stimuleert de insulineproductie, dus de alg is erg nuttig bij diabetes van het tweede type. Deze plant is echter niet alleen populair voor inname, hij wordt ook actief extern gebruikt.

Het gebruik van kelp in cosmetologie

Laminaria wordt veel gebruikt in de cosmetologie, de stoffen ervan beïnvloeden de bloedvaten van de huid, waardoor vele problemen kunnen worden aangepakt.

1. Hydraterende en verjongende. Laminaria beïnvloedt perfect de conditie van de huid. Ze maken er effectieve gezichtsmaskers van - de zeewier voedt en verjongt de opperhuid, bevordert de aanmaak van collageen. Een grote hoeveelheid vitamine C in de samenstelling maakt zeekool een van de beste middelen om de huid te verjongen.
2. Bleken. Het product bevat niacine, dat de activiteit van melanine elimineert. Dat wil zeggen, kelp-gebaseerde maskers hebben een krachtig whitening-effect. Hiermee kunt u ouderdomsvlekken, ongewenste zonnebrand, sproeten, etc. verwijderen.
3. Vasculaire sterren. Zoals opgemerkt, dringt kelp door de bloedvaten en maakt ze mobieler en elastischer.Dit is nodig om spataderen en rosacea op het gezicht te elimineren. Om dit probleem op te lossen, moet zeekool niet alleen uitwendig worden gebruikt, maar moet hij ook regelmatig binnen worden gebruikt.
4. Cellulite. Laminaria beïnvloedt perfect de conditie van de huid van de heupen en billen. Maskers met kelp penetreren in de diepe structuren van de huid, verhogen de bloedcirculatie, verbeteren de stroom van lymfoïde weefsel, waardoor u geleidelijk de sinaasappelschil kunt verwijderen.
5. Uitgerekte huid. Collageenproductie en effecten op de bloedvaten maken het gebruik van kelp mogelijk in de strijd tegen de uitgerekte huid om gewicht te verliezen. Om de opperhuid terug te brengen in zijn vroegere elasticiteit en zijn grootte te verminderen, moet je lotions maken van verse kelp. Poeder van zeewier wordt vaak toegevoegd aan verschillende cosmetische producten - scrubs, lotions, cellulitiscrèmes, formuleringen voor verpakking, enz.
6. Haar. Je kunt je haar in slechts een paar weken genezen als je het elke dag afspoelt met een afkooksel van zeewier. Hierdoor wordt het haar sterker, glanzend en sterk.

Daarnaast wordt zeekool gebruikt als een ontstekingsremmend masker om irritatie te verminderen en het aantal acne en mee-eters te verminderen.Een hoog gehalte aan jodium stelt u in staat de productie van talg te normaliseren en het gezicht doffer te maken.

Contra-indicaties bij gebruik van zeekool

Elk product en elk medicijn heeft zijn eigen contra-indicaties en zeekool is geen uitzondering. Als tijdens de zwangerschap het gebruik van zeewier is toegestaan, moet het product tijdens het geven van borstvoeding met grote zorg worden geconsumeerd, te beginnen met kleine porties en zorgvuldig de reactie van de baby te volgen. In geval van nierziekten - nefritis en nierfalen, wordt zeekool niet aanbevolen. Bij hyperthyreoïdie, wanneer de activiteit van de schildklier toeneemt en er een grote hoeveelheid jodium in het lichaam is, moet u ook geen kool aan het eten toevoegen. Let bij het kopen van een product op de plaats waar het is gebracht en waar het is opgehaald. Algen absorberen giftige stoffen en schadelijke stoffen perfect uit de omgeving. Daarom kun je zeewier niet eten, verzameld in een slechte milieusituatie.

Hoe zeekool te eten

Zeekool is een van de meest voorkomende algen die mensen eten. Het groeit op de kusten van de zeeën. Op industriële schaal wordt kelp direct in het water verzameld.Maar vaak gooit de zeeboom na eb het zand op de kant, waar mensen het oprapen en drogen. Het is een van de weinige producten die, wanneer gedroogd, zijn heilzame eigenschappen niet verliest. Eet kelp, voeg het regelmatig toe aan uw dieet om uw gezondheid en schoonheid vele jaren te behouden.

Video: zeekool - een voorraadhuis met nuttige elementen