De voordelen en schade van pure chocolade voor mannen en vrouwen

Donkere chocolade is een van de favoriete delicatessen van mensen uit verschillende landen van de wereld en lagen van de bevolking. Het wordt vaak toegevoegd noten, rozijnen, stukjes koekjes. Allemaal maken ze chocolade nog smakelijker, iedereen vindt een optie voor zichzelf. Een dergelijke brede populariteit roept een vraag op die betrekking heeft op de voordelen en nadelen van lekkernijen. Overweeg de belangrijke aspecten in volgorde.

Samenstelling en calorie bittere chocolade

Alle fabrikanten hebben bepaalde recepten voor het maken van chocolade. Het is belangrijk om te begrijpen dat hoe meer cacao in een tegel, hoe nuttiger het product zal zijn.Hoe hoger de calorie zal zijn.

Traditioneel op 100 gr. zwarte chocolade is goed voor 500-550 Kcal. Het hangt allemaal af van het specifieke merk. De glycemische index stelt diabetici in staat chocolade te consumeren. Bovendien zullen enkele plakjes de vorm niet beschadigen.

Vooral handig om een ​​traktatie te eten, op dieet te gaan. Je verhoogt de lading van opgewektheid, verbetert je gemoedstoestand en spaart de nodige natuurlijke suiker in. Zelfs het strengste dieet zou deze delicatesse moeten omvatten. Het belangrijkste is om geen chocolade te misbruiken.

Als onderdeel van veel vitamines van groep B, hebben we het over thiamine, riboflavine, pyridoxine, nicotinezuur, pantotheenzuur, foliumzuur en anderen. Al deze elementen hebben een positief effect op de psycho-emotionele omgeving van mensen.

Bittere chocolade is rijk aan flavonoïden, ijzer, calcium, natrium, fosfor, tocoferol, vitamine PP, retinol. In combinatie vormen deze elementen een krachtige alliantie van antioxidanten en immunostimulantia.

Keuze uit donkere chocolade

1. Iedereen weet dat alleen hoogwaardige producten het lichaam ten goede komen. Daarom moet donkere chocolade correct worden gekozen.Je zult in de winkel veel tegels vinden van verschillende fabrikanten, haast je niet om te kopen, lees aandachtig de kolom "Samenstelling".
2. De meest bruikbare en natuurlijke is chocolade, op de verpakking waarvan het merkteken "80% cacao" of "72% cacao" is. Zorg ervoor dat u door het nuttigen van een dergelijke traktatie al zijn waardevolle kwaliteiten uittrekt.
3. De samenstelling moet cacaoboter bevatten in een hoeveelheid van ten minste 30%. Beoordeel ook de aanwezigheid van cacaomassa - niet minder dan 60%.
4. Let natuurlijk op andere componenten. De samenstelling moet niet onbegrijpelijk zijn voor verdikkers, smaakversterkers, conserveermiddelen en andere "vuiligheid".
5. Beoordeel na de aankoop de structuur van de tegel. Als je de kubus afbreekt, voel je de druk en dichtheid van de chocolade, en een lichte crunch zal ook voorkomen. Bittere chocolade heeft geen puur zwarte kleur, de tint verwijst naar donkerbruin.
6. De kolom "Samenstelling" van goede bittere chocolade mag slechts 3 ingrediënten bevatten: geraspte cacao, poedersuiker, cacaoboter. Dit is een natuurlijke compositie die niet met iets mag worden aangevuld.
7. Als u na het openen van de verpakking een witachtige kleur op de chocolade hebt opgemerkt, betekent dit dat de tegel lang op de planken heeft gelegen. Opslagcondities kunnen ook worden geschonden.
8. Gewetenloze fabrikanten vullen hun producten met palmolie om de prijs van de goederen te verlagen. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat deze boter in chocolade niet meer dan 5% is. Anders worden alle voordelen tot nul herleid.

De voordelen van pure chocolade

1. De waarde van de delicatesse wordt grondig bestudeerd. Het is nuttig om chocolade te eten met een langdurige hoest, slechts 1 plak zal de keel kalmeren en de ontsteking verlichten. Dit wordt mogelijk gemaakt door theobromine in de samenstelling van donkere chocolade.
2. Chocolade vermindert intracraniële en bloeddruk. Als u hypertensie heeft, eet dan dagelijks voor een plakje lekkernijen, het cacaogehalte is minimaal 70%.
3. Als u regelmatig chocolade binnen een redelijk bereik eet, voorkomt u een mogelijke hartaandoening. De samenstelling verbetert de productie van rode bloedcellen en de algehele kwaliteit van het bloed, opent de vaten, voedt de weefsels met zuurstof.
4. Inkomende antioxidanten stimuleren de neuronen van de hersenen, waardoor het geheugen, visuele waarneming en concentratie verbeteren. Beta-caroteen heeft een goed effect op de oogspieren en versterkt deze. Chocolade wordt dus getoond voor ontvangst aan mensen met een laag gezichtsvermogen.
5. Als onderdeel van de behandeling veel ijzer, dat verantwoordelijk is voor het niveau van hemoglobine. Het product blijkt meisjes te krijgen tijdens de menstruatie.Chocolade verlicht spierspasmen, verbetert de gemoedstoestand, verlicht duizeligheid.
6. Het belangrijkste kenmerk van een kwaliteitsproduct is dat het de mogelijkheid heeft om slechte cholesterol uit het bloed te verwijderen. Vandaar de preventie van atherosclerose en andere kwalen van dit type.
7. De samenstelling is rijk aan natuurlijke antioxidanten. Ze zijn nodig voor de verlichting van vrije radicalen en hun snelle verwijdering uit het lichaam. Tegen deze achtergrond wordt kankerpreventie uitgevoerd, het risico op vroegtijdige veroudering wordt verminderd.
8. Pure chocolade wordt relatief lang verteerd, in tegenstelling tot andere producten van dit type. Bij het begin van een scherpe hongersnood is het genoeg om 1 kubus te eten om de eetlust te stillen. Om deze redenen is het product vaak opgenomen in het menu, zelfs de meest strenge diëten.
9. De waarde van chocolade voor de psycho-emotionele omgeving is herhaaldelijk bewezen. Als je dagelijks 25-35 gram eet. product, vermindert u de effecten van stress, past u de slaap aan, stimuleert u het vrijkomen van vreugdehormonen. Op basis hiervan ervaart een persoon vrede.
10. Interessant is dat donkere chocolade tandglazuur versterkt en wordt gebruikt voor de preventie van cariës. Het wordt ook gebruikt als een pijnstiller voor hoofdpijn en kiespijn.

Bittere chocolade met diabetes

1. Mensen met insuline-afhankelijkheid stellen vaak de vraag, is het mogelijk om chocolade te consumeren met deze ziekte? Als onderdeel van de lekkernijen is er weinig suiker, maar bijna alle calorierijke voedingsmiddelen leiden tot glucosespiegels.
2. Patiënten met diabetes moeten weten dat er speciale productiebedrijven zijn die chocolade voor u produceren. Er is geen glucose in dit product. Lees de samenstelling, het moet voor tenminste 85% cacao zijn.
3. Bij dit soort behandelingen zijn er polyfenolverbindingen die de weerstand tegen sacchariden verminderen. Bij diabetes type 2 verhoogt het product de insulinesecretie.

Bittere chocolade voor moeders die borstvoeding geven

1. Europese artsen dringen erop aan dat nieuw gemaakte moeders donkere chocolade moeten consumeren, maar in beperkte hoeveelheden.
2. Specialisten in ons land zijn het niet eens met deze verklaring. Ze staan ​​erop het product in te voeren in de voeding, vanaf 3 maanden van het leven van de baby.
3. Elk geval is individueel. U moet de aanbevelingen van de arts met betrekking tot goede voeding zorgvuldig opvolgen.
4. Als u geen allergie voor het product hebt, consumeer dan 1 chocoladekubus 2 keer per week en let op de reactie van het kind. Als alles normaal is, verhoogt u het bedrag.

Bittere chocolade voor zwangere vrouwen

1. Het product is verzadigd met natuurlijke flavonoïden. Stoffen hebben een positief effect op de algemene toestand van het organisme van de toekomstige moeder, waardoor de voortijdige verouderingsprocessen worden onderdrukt. De overvloed aan sporenelementen heeft een positief effect op de foetus.
2. Overweeg om in de verantwoorde periode de consumptie van chocolade strikt te doseren. Een oververzadiging van de lichaamssamenstelling kan een allergische reactie veroorzaken. Maagzuur kan zich ook ontwikkelen en de bloedtoevoer naar de baarmoeder zal verslechteren.

Bittere chocolade voor vrouwen

1. Matige etende lekkernijen hebben een positief effect op het metabolisme en verbeteren de activiteit van het maag-darmkanaal. Chocolade wordt aanbevolen om 's ochtends te eten, anders kunnen problemen de heupen en de taille beïnvloeden.
2. Om kwaliteitschocolade te kiezen, moet u altijd de nodige aandacht besteden aan de verpakking. Grote voordelen voor het lichaam zullen een product met een hoog gehalte aan cacao opleveren. Wit en melkchocolade is minder handig.

Bittere chocolade in cosmetica

1. In de cosmetica is het verpakken van chocolade vooral populair onder de eerlijke seks.Een vergelijkbare procedure kan thuis alleen worden uitgevoerd.
2. Smeer hiervoor 200 gr. kwaliteit chocolade in een waterbad. Verbind de bereide dik met 50 ml. zware room, meng grondig. Breng de compositie in warme vorm aan op de probleemgebieden van het lichaam. Wacht ongeveer 20 minuten, spoel af.
3. Houd geen rekening met de onbevestigde mening dat chocolade zogenaamd bijdraagt ​​aan het verschijnen van acne. Voor deze gelegenheid heeft de delicatesse niets te maken. Meestal komt acne voor bij hormonale stoornissen.

Bittere chocolade voor gewichtsverlies

1. Chocolade verwijst naar calorierijk voedsel, maar het gebruik ervan in diëten hindert dit niet. De samenstelling bevat een kleine hoeveelheid suiker, plus de hele lekkernij wordt volledig door het lichaam opgenomen.
2. De bittere samenstelling voedt de cellen perfect en onderdrukt de honger voor een lange tijd. Chocolade verwijdert elke wens om schadelijke producten te consumeren. Ze kunnen ook het zenuwstelsel kalmeren na een dag hard werken.
3. Om een ​​paar kilootjes extra te verliezen, moet chocolade worden opgenomen in de dagelijkse voeding. Met behulp van een traktatie kunt u vastendagen regelen.Sommige diëten zijn gespecialiseerd in chocolade-dieet.
4. Deze techniek is behoorlijk moeilijk, omdat het dagelijkse rantsoen alleen een reep chocolade, gezuiverd water en koffie met melk zonder suiker omvat. Overweeg om voor een dergelijke procedure te zorgen dat er geen verschillende aandoeningen zijn.

Schade van donkere chocolade

1. Bittere chocolade zal nuttig zijn voor mensen die zich houden aan de normen van consumptie en de afwezigheid van contra-indicaties. Het is verboden om lekkernijen te eten in geval van verstoord metabolisme.
2. Ook moet chocolade niet worden opgenomen in het dieet van mensen die vaak migraine aanvallen vertonen. Tannine is aanwezig in de samenstelling van de delicatesse, het enzym bevordert de actieve vernauwing van bloedvaten.
3. Als u producten van een lage kwaliteit gebruikt, loopt u binnenkort het risico om gastritis te krijgen. Als je immens chocolade eet, krijg je snel die extra kilo's en kom je in problemen met een gestoorde slaap.
4. In een normaal dieet zonder diëten mag de dagelijkse hoeveelheid chocolade niet meer dan 40 gram bedragen. Anders zul je snel beginnen met aankomen. Delicatesse zal onschatbare voordelen voor het lichaam opleveren als u alleen producten van hoge kwaliteit consumeert.

Regels voor het houden van zwarte chocolade

1. Let bij het kopen van chocolade op de fabricagedatum en houdbaarheidsdatum. Als u aan alle vereisten voldoet, kan het product maximaal 1 jaar worden bewaard.
2. Een kwaliteitsproduct moet stevig verpakt zijn. Het is verboden om chocolade in de koelkast te bewaren. Kies de meest geschikte plaats bij een temperatuur van ongeveer 17 graden, vochtigheid niet minder dan 75%, warmtebronnen moeten volledig afwezig zijn.

We hebben het alleen over natuurlijke bittere chocolade, die voor minstens 65% uit cacao bestaat. De voordelen en nadelen van een dergelijk product zijn herhaaldelijk bestudeerd. Controleer voor gebruik of u geen contra-indicaties heeft.

Video: zwarte chocolade en bloeddruk