Inhoud van het artikel
Natuurlijk wil elke vrouw in haar leven de vreugde van het moederschap ervaren. Echter, na het leren over zwangerschap, zijn de meeste aanstaande moeders verbaasd en soms geschokt om allerlei beperkingen en regels onder ogen te zien, vooral in hun menu. Het dieet van de meeste vrouwen ondergaat grote veranderingen. Als het vóór de zwangerschap mogelijk was, zonder na te denken, dan is er alles wat je wilt, maar nu beginnen veel producten vragen te stellen. Dit komt door het feit dat de toekomstige mammie nu al verantwoordelijk is voor twee organismen.
Een groot aantal vragen aan artsen komt over snoep. Je wilt immers soms iets lekkers proeven. Vooral veel twijfel bij zwangere vrouwen doet zich voor over ijs. Er zijn veel meningen over dit product.Iemand beweert dat het erg handig is om ijs te gebruiken in de periode dat een kind wordt vervoerd, en iemand zegt juist dat het schadelijk is voor toekomstige moeders. Om de reden voor dergelijke meningen te begrijpen, is het noodzakelijk om de nuttige en niet erg goede eigenschappen van roomijs te begrijpen.
Wat is koude zoetheid?
Vandaag is ijs voor elke smaak te vinden: met chocolade, bessen, noten, verschillende siropen, of gewoon op de crème. IJs wordt vooral populair in de zomer wanneer je jezelf wilt koelen met iets lekkers. En hoe kun je jezelf zo graag ontzeggen - een lekker ijsje eten, wandelen onder de hete zon?
Ondanks de aanwezigheid van vele soorten ijs, zijn er uniforme normen voor de bereiding van dit product. Volgens de vereisten van GOST moet ijs uitsluitend bestaan uit natuurlijke ingrediënten. Het moet melk bevatten, het kan zowel natuurlijk als droog zijn, boter, suiker en water. Supplementen kunnen variëren afhankelijk van het type en de smaak van ijs.
De ijsbereiding vindt in verschillende fasen plaats:
- pasteurisatie;
- blootstelling aan lage temperaturen;
- vullen met zuurstof;
- zweepslagen;
- bevriezing.
Nadat alle fasen zijn voltooid, wordt het ijs verpakt en op de planken gelegd.
Wat is het nut van koude delicatesse?
In de regel wordt ijs altijd als alleen zoet beschouwd, maar niemand heeft het ooit over de voordelen ervan. In feite kan ijs een nuttig product worden genoemd, omdat het essentiële vetten, koolhydraten en eiwitten bevat, evenals aminozuren, vitaminen en mineralen. Naast een goede samenstelling heeft ijs ook een aantal andere nuttige eigenschappen:
- Het eten van ijs is onvermijdelijk geassocieerd met de productie van het hormoon serotonine, en daarom voelt een persoon tevredenheid, evenals een gevoel van vreugde. Het is vermeldenswaard dat ijs een soort antidepressivum is, en daarom wordt het zo vaak gegeten tijdens perioden van frustratie. Vrouwen in een toestand van zwangerschap, het eten van ijs, voelen zich veel rustiger en gelukkiger.
- De waarde voor toekomstige moeders is de samenstelling van ijs. Het feit is dat melk en boter veel calcium bevatten in hun samenstelling, wat zeer nuttig is voor een vrouw tijdens de zwangerschap.
- Een ander punt dat nuttig kan zijn, is de hoge voedingswaarde van ijs. Natuurlijk zijn vrouwen gewend om calorieën te tellen en, integendeel, de neiging om minder calorievoedsel te eten, maar ijs kan die vrouwen helpen die integendeel hun gewicht tijdens de zwangerschap moeten verhogen.
Vanwege de aanwezigheid van dergelijke gunstige eigenschappen kan worden geconcludeerd dat toekomstige moeders ijs kunnen eten, maar alleen een beter natuurlijk product kiezen zonder onconventionele toevoegingen.
Wat is het harm-ijs?
Ondanks het grote aantal positieve momenten, bevat ijs enkele gevaarlijke momenten:
- Het eerste gevaar kan verborgen zijn in de samenstelling van het ijs. Het probleem is dat niet alle fabrikanten voldoen aan de vereisten van GOST en ijs maken van kunstmatige melk, en in plaats van boter en natuurlijke room gebruiken ze chemische additieven. Natuurlijk is er niets nuttigs in een dergelijke samenstelling voor de toekomstige moeder.
- IJs bevat onder andere vaak verschillende verdikkingsmiddelen, aroma's en andere schadelijke componenten.
- Smaakstoffen in een product, bijvoorbeeld siropen, fruit en noten, kunnen ongewenste allergische effecten veroorzaken.
- Hoge voedingswaarde voordelen ver van iedereen, en als je jezelf niet beperkt tot het eten van ijs, kun je overgewicht bereiken.
- Het gebruik van ijs, vooral in grote hoeveelheden, kan de ontwikkeling van catarrale pathologieën veroorzaken, bijvoorbeeld keelpijn of faryngitis. De ziekte zelf kan gevaarlijk zijn voor een kind. Bovendien is de behandeling tijdens de zwangerschap erg moeilijk.
- Omdat natuurlijk ijs een korte houdbaarheid heeft, bestaat het gevaar dat Salmonella of Listeria wordt aangetast. Voor vrouwen tijdens de zwangerschap is het vooral gevaarlijk, omdat het lichaam van de toekomstige moeder vatbaarder is voor infecties.
Wie mag geen ijs eten?
- diabetes mellitus;
- aandoeningen van de nieren;
- obesitas;
- toxemia;
- hypertensie.
Hoe zou ik ijs moeten eten?
Om uw lichaam niet te schaden, moet u het juiste ijs kiezen.Eerst moet je aandacht besteden aan de compositie. Het zou alleen natuurlijke producten moeten bevatten. Daarnaast is het belangrijk om de vervaldatum te zien. Het is beter om ijs zonder toevoegingen te kiezen om uzelf te beschermen tegen onaangename gevolgen.
Het eten van ijs is beter in kleine porties. Het is niet schadelijk voor de figuur en veroorzaakt niet het optreden van verkoudheid. Additieven in de vorm van siropen en topping kunnen worden vervangen door verse bessen en fruit, zodat je meer vitamines binnenkrijgt. Bovendien kunt u cranberry siroop toevoegen, die niet alleen lekker is, maar ook erg handig.
Video: hoe maak je ijs thuis
Verzenden