Kan ik groene aardappelen eten?

Het dieet van de moderne persoon moet zo worden gemaakt dat het alle waardevolle producten bevat. In het bijzonder, de ereplaats wordt ingenomen door fruit met groenten, een duidelijke vertegenwoordiger van de laatste is aardappel. Alleen rijpe knollen, die op de juiste wijze zijn opgeslagen en gekweekt zonder chemische componenten, mogen worden gegeten. Maar in de verkoop gaat wortel met een groene schil. Kan ik het eten? Laten we het samen uitzoeken.

Giftige knollen

1. Aardappelen worden groen als ze lang onder het licht liggen. Als gevolg hiervan begint solanin met de introductie ervan. Van nature is het een gif dat de geestelijke gezondheid van een persoon negatief beïnvloedt. Solanin brengt een bijzonder gevaar met zich mee voor kinderen van wie het lichaam niet volledig is versterkt.
2. Dit gif zit heel erg in de aardappel, die al is gekiemd.Als je in grote hoeveelheden knolgewassen eet, zal het gif het bloed vernietigen, omdat het rode bloedcellen doodt. Ook is er de kans op epileptische aanvallen, ernstige uitdroging, toename van de lichaamstemperatuur tot ongekende grenzen.
3. Als het menselijk immuunsysteem verzwakt is als gevolg van seizoenswisselingen, vitaminegebrek, een recente ziekte en andere aspecten, dan zijn de gevolgen na het eten van zo'n aardappel het ergst.
4. Het is interessant dat solanine niet met warmte kan worden behandeld, het effect ervan wordt niet minder na frituren of koken. Daarom is het gevaar van de knollen altijd het hoogste.
5. Bekijk de bevindingen van ervaren professionals om het hele plaatje te visualiseren. Volgens hun gegevens wordt solanine gevaarlijk wanneer het gehalte aan aardappelen hoger is dan 40 mg. met berekening op 100 gr. groente. Trouwens, in het najaar na het uitgraven van de knollen, is er maar 10 mg in geconcentreerd. deze stof. In de lente, het gif in de aardappelen meer, hij verkiest zich te accumuleren in de groene gebieden, in de buurt van de schil.
6. Volgens experts die terroristen neutraliseren, is solanine in verschillende leerboeken genoemd als middel om de mensheid uit te roeien.In Afghanistan werden veel studieboeken ingetrokken waarin islamitische terroristen werden geleerd om mijnen te delven, solanine om te zetten in wapens voor massavernietiging.
7. Is een dergelijke aardappel toegestaan ​​voor consumptie? Het antwoord is simpel, nee! Zelfs als je de schil afsnijdt met een dikke laag, elimineer je niet al het gif dat zich in de holte van het wortelgewas bevindt. Probeer daarom dergelijke knollen te verwerpen om uzelf en uw gezin niet te schaden.

Schade door het eten van groene aardappelen

Als de bovenstaande argumenten u niet hebben overgehaald om de besproken grondstoffen te weigeren, onderzoek dan het potentiële gevaar van het eten van gerechten op basis van het.

1. Allereerst, wanneer een thermisch verwerkt wortelgewas in het lichaam komt, heeft dit een negatief effect op het werk van de slokdarm. Het begint met darmklachten, overgeven, diarree.
2. Er moet echter worden begrepen dat voor vergiftiging het noodzakelijk is om onbehandelde en rauwe aardappelen te eten in een hoeveelheid van 2 kg. Mee eens, hier zal niemand zich mee bezighouden. Maar als u elke dag groene aardappelen eet, zal solanine zich beginnen te accumuleren en rode bloedcellen gaan vernietigen. Na verloop van tijd zal het immuunsysteem sterk dalen.
3. Het is de moeite waard om te zorgen voor het kiezen van het juiste product om te eten. Zorg ervoor dat u elke knol inspecteert, neem gewogen aardappelen. U kunt dus zelf de kwaliteit regelen en uw gezin beschermen. Enorm gevaarlijk gif brengt vrouwen in de situatie, de ouderen, de jongere generatie, evenals degenen met chronische ziekten.
4. Als vergiftiging is opgetreden, omvatten de primaire symptomen kokhalzen, pijn in de maag snijden, diarree. Ook verslechtert de activiteit van het hart, ademen wordt sneller, een brok in de keel. Er is ruimte verloren, prikkelbaarheid. De pupillen verwijden zich, het lichaam wordt heet en epileptische aanvallen zijn mogelijk.

Acties in geval van vergiftiging

1. Als u geconfronteerd wordt met onaangename gevolgen van het gebruik van groene knollen en onthulde symptomen, bel dan onmiddellijk de ambulance.
2. Dit wordt gevolgd door wassen, dat wordt uitgevoerd met gemakkelijk verdund kaliumpermanganaat. Een volwassene is voldoende voor 3-4 liter. Bij kinderen brengen ze niet op kunstmatige wijze over tot braken, bij volwassenen wel.
3. Na succesvol wassen, is het noodzakelijk om steenkool of een ander absorptiemiddel te drinken. Drink ook, indien nodig, een laxeermiddel.
4. Wanneer de ambulance op de locatie arriveert, kan de arts het lichaam intraveneus met water verzadigen. Voor dit doel wordt een steriele oplossing van natriumchloride geïntroduceerd.

Toepassing van groene aardappel

1. Groene aardappelen worden het best bewaard in een droge kelder tot de eerste warme dagen. Zo'n wortelgewas is het minst vatbaar voor beschadiging. Daarnaast ontkiemen groene aardappelen in de lente veel beter dan normaal.
2. Ondanks de toxiciteit van het product, heeft het zijn doel. Doorgewinterde tuinders verspreiden de wortel speciaal met een dunne laag in een verlichte en warme ruimte. Op deze manier worden de aardappelen groen en maken ze dikke, goede spruiten.
3. Sommige tuinders laten aardappelen specifiek op het balkon achter in direct zonlicht. Als gevolg hiervan begint het product met het proces van fotosynthese. Aardappelen moeten worden gedraaid als het uiterlijk van de groene schaduw.
4. Dientengevolge is het wortelgewas het minst vatbaar voor beschadiging en verschillende ziekten. Dergelijke eenvoudige procedures helpen om het gewas tot 3 weken eerder te krijgen.Bovendien neemt de opbrengst van één struik aanmerkelijk toe. Het eten van groene knollen is verboden om te consumeren.

Het is ten strengste verboden om groene knolgewassen in het dieet op te nemen. Het product bevat een gevaarlijk gif - solanine. Dergelijke aardappelen worden uitsluitend voor industriële doeleinden gebruikt. Wortel is geweldig voor het kweken van een goede oogst.

Video: wat gebeurt er als je groene aardappelen eet?