Inhoud van het artikel
Zwangere vrouwen moeten de behoefte aan vitamines invullen met behulp van natuurlijk vers sap. Onder groentesappen houdt de eerste plaats voortdurend wortels vast. Caroteen (vitamine A) in zijn samenstelling is betrokken bij de intra-uteriene ontwikkeling van de baby, versterkt de gezondheid van de moeder. Ook verse wortel bevat een aantal vitamines en mineralen die zorgen voor een normaal metabolisme tijdens de zwangerschap.
Natuurlijk is wortelsap sterk geconcentreerd en veroorzaakt vaak allergieën bij de toekomstige moeder. Voor de bereiding moet je de juiste groente kiezen, zodat de drank maximaal voordeel voor het lichaam oplevert.
Chemische samenstelling
Natuurlijke verse wortel, verkregen door koud persen van wortelgewassen, bevat een enorme hoeveelheid mineralen en vitamines. Onder hen zijn:
- "Schoonheid vitamines" A en E;
- ascorbinezuur;
- vitamine K;
- vitaminen van groep B (pantothenisch, foliumzuur, nicotinezuur, riboflavine, choline, thiamine, enz.);
- mineralen (ijzer, calcium, fosfor, zink, magnesium, jodium, mangaan, kalium, kobalt, boor, koper en andere).
Wortelsap is een voorraadkamer van bèta-caroteen, een stof die retinol in het lichaam vormt. De stof samen met ascorbinezuur versterkt het immuunsysteem en helpt om verkoudheden, infectieuze, virale en bacteriële ziekten te weerstaan. Ook vitamine A zorgt voor de vorming van het zenuwstelsel en de bloedsomloop van het kind, is betrokken bij de juiste ontwikkeling van het hart, de longen en de nieren. Retinol is onmisbaar voor het behoud van de gezichtsscherpte, die tijdens de zwangerschap en onmiddellijk na de bevalling enigszins kan verslechteren.
Vitamine E of tocoferol is een natuurlijke antioxidant die oxidatieve processen verstoort en celverjonging bevordert. Het bestrijdt pathogene microflora en kwaadaardige processen. Ook is vitamine E betrokken bij de synthese van belangrijke hormonen. De werking lijkt op progesteron, waardoor u de zwangerschap kunt redden en het risico op miskramen, vroeggeboorte en intra-uteriene groeiachterstand kunt verminderen.
Vitamine K is betrokken bij hemostase en zorgt voor een normale bloedstolling. Dit onderdeel is vooral nodig voor de bevalling, waardoor de moeder niet meer kan bloeden en bijdraagt aan het snel herstel van het lichaam.
Vitamine B1 start het metabolisme en is verantwoordelijk voor de afgifte van energie uit koolhydraten. Hoe meer vitamine in het lichaam van de vrouw komt, hoe sneller het gevoel van vermoeidheid en slaperigheid, geïrriteerdheid en nervositeit voorbij gaat. Voor een kind is B1 belangrijk omdat het bijdraagt aan de ontwikkeling van de hersenen en het centrale zenuwstelsel als geheel.
B5 is betrokken bij alle chemische reacties die in de cellen voorkomen. Het biedt ook de synthese van bepaalde hormonen, waaronder progesteron.
Foliumzuur is bekend bij alle zwangere vrouwen, omdat het de ontwikkeling van neurale buisdefecten in het eerste trimester voorkomt.
Kalium heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem van de moeder en de baby, kalmeert het ritme en de pols.
Calcium is betrokken bij de opbouw van het bot- en spiersysteem van het kind, voorkomt de broosheid van het skelet en osteoporose bij de toekomstige moeder, versterkt de tanden.
IJzer uit wortelsap wordt perfect door het lichaam opgenomen, bevordert de productie van rode bloedcellen en hemoglobine, is verantwoordelijk voor cellulaire ademhaling.Regelmatig gebruik van vers sap vermindert het risico op bloedarmoede door ijzertekort, wat gepaard gaat met duizeligheid en flauwvallen, bleke huid, zuurstofgebrek en zwakte.
Mangaan beïnvloedt de vorming van bindweefsel van het embryo. Hij is ook actief betrokken bij de stofwisseling, levert voeding aan de foetus via de placenta.
De voordelen van wortelsap tijdens de zwangerschap
Vanwege de samenstelling is de drank ideaal voor voedingsvoeding van toekomstige moeders. Hiermee kunt u in het eerste trimester tekenen van toxemie kwijtraken, het darmkanaal genezen in het tweede en derde deel, waardoor chronische obstipatie en aambeien worden voorkomen.
Ook wortelsap produceert de volgende positieve effecten op het lichaam:
- Vermindert de zuurgraad van de maag en helpt brandend maagzuur te elimineren.
- Normaliseert de spijsvertering, stimuleert de darmmotiliteit, verbetert de opname van gunstige componenten. Ook produceert het sap een mild laxerend effect, waardoor het met succes wordt gebruikt voor obstipatie.
- Reinigt het lichaam tegen gifstoffen, metabolieten, toxines, radionucliden, dode cellen en overtollig vocht.
- Beheersing van het metabolisme van koolhydraten en de afgifte van waardevolle energie.
- Het versterkt het urogenitale systeem, helpt bij het bestrijden van cystitis en incontinentie in de latere perioden.
- Vergemakkelijkt het werk van de lever, reinigt het van giftige stoffen.
- Elimineert stemmingswisselingen bij toekomstige moeders.
- Normaliseert hormonen, bevordert de afscheiding van "zwangerschapshormonen."
- Het verwijdert bloedvaten van cholesterol en atherosclerotische plaques, waardoor de normale bloedtoevoer naar de foetus wordt hersteld.
- Verbetert het uiterlijk: de huid wordt rossig en glad, het haar is sterk en zwaar, de nagelplaat is flexibel en sterk. Wortelsap verbetert de elasticiteit en veerkracht van de opperhuid, wat belangrijk is om striemen te voorkomen. Het verbetert ook de spiertonus, waardoor het risico op tranen bij de moeder wordt verminderd.
- Regelmatige consumptie van de drank vermindert het risico op infectie, sepsis en andere complicaties na de bevalling.
Hoe te solliciteren
De toekomstige moeder moet de regels van het gebruik van wortelsap volgen om het maximum aan nuttige componenten en eigenschappen te behouden.
- De drank wordt thuis bereid door koud persen (juicer, raspen en persen, enz.).
- Ter voorbereiding verse en zeer hoogwaardige groenten nemen. De wortel moet glad, volumineus (palmformaat of groter) zijn, aanvankelijk ongewassen. Voor het koken de groente zelf wassen en schuren, enkele uren in water om eventuele nitraten en worm eieren te reinigen.
- Het resulterende concentraat wordt niet aanbevolen om te gebruiken in zijn pure vorm. Het is wenselijk om het te verdunnen met water of ander vers sap (appel, biet, enz.).
- Drink nectar onmiddellijk na bereiding, totdat alle enzymen en vitamines onveranderd zijn bewaard.
- Caroteen wordt uitsluitend tegelijkertijd opgenomen met vetten, die niet in wortelsap zitten. Voeg daarom voor gebruik een theelepel plantaardige olie, crème of visoliecapsule aan de drank toe.
- Als het niet mogelijk is om zelf vers sap te maken, kun je sap in de winkel kopen. Vermijd fabrikanten die smaakversterkers, conserveermiddelen en kleurstoffen aan nectar toevoegen.
Beperkingen en schade
Wortelsap is een geconcentreerde en extractieve drank, dus het is belangrijk om te weten welke bijwerkingen en contra-indicaties mogelijk zijn.
Allereerst veroorzaakt het misbruik van sap de volgende reacties:
- gisting in de maag (flatulentie, opgeblazen gevoel);
- misselijkheid en braken;
- krampen en koliek;
- ernstige diarree;
- de afgifte van gal;
- acute voedselallergieën;
- geel worden van de huid;
- hoofdpijn;
- zwakte en lethargie;
- verergering van de gevoeligheid van de tanden.
Artsen raden aan dat zwangere vrouwen niet meer dan 1 kopje sap per dag gebruiken, dat is voor de helft verdund met water. Voor de beste opname, drink een half uur voor de maaltijd een drankje.
Om de vernietiging van tandglazuur te voorkomen, vers, moet u langzaam door een rietje filteren.
Er zijn ook contra-indicaties om toekomstige moeders te drinken:
- verhoogde zuurgraad van de maag;
- gastro-intestinale aandoeningen (gastritis, colitis, flatulentie, zweren en andere);
- grote lichaamsmassa;
- diabetes mellitus (normaal of gestational);
- allergisch voor oranje of gele groenten, fruit;
- hypotensie;
- urolithiasis en nierstenen.
Ja, er zijn veel nevenreacties en contra-indicaties voor worteldrank. Bij juist gebruik is het echter in staat om de behoefte van het lichaam aan caroteen volledig te vervullen en ziekten van het maagdarmkanaal te voorkomen.
Video: koudgeperste sappen tijdens de zwangerschap
Verzenden