Inhoud van het artikel
Maslata behoren tot de meest voorkomende paddestoelen in de Russische bossen. Welk bos (lariks, naaldhout of gemengd) de paddestoelkiezer niet gaat, hij zal zeker een hoed zien van enkele van de vele soorten olie die van achter een boom naar buiten kijken. Bijvoorbeeld, in het kreupelhout van lariks of ceder zijn er heel veel kansen om een vurig-heldere hoed van een lariksharkachtige te zien.
beschrijving
Lariks botervis (een andere naam - elegante botervis) - een van de vele paddenstoelen uit de familie van het oliezaad. Het groeit meestal in de buurt van lariks (hoewel het soms wordt gevonden op plaatsen waar deze boom afwezig is), de dop is geverfd in fel geel, bruin geel of oranje tinten (afhankelijk van de ondersoorten). Ze zijn twee, maar behalve de kleur van de dop hebben ze geen verschillen.
Diameter 3-15 centimeter, conische vorm of in de vorm van een halfrond, bij volwassen exemplaren bijna vlak met opwaarts gebogendoor de randen. De kleur is citroengeel, oranjegeel of goudbruin.
De huid is glad, hechtend en met enige moeite verwijderd. Zorg ervoor dat u glanst wanneer het weer droog is.
Het vruchtvlees van de schimmel is gelig, onder de huid bruin in de lucht. Bij jonge exemplaren verandert het niet van kleur op een breuk, bij volwassen exemplaren wordt het roze en verkrijgt het een bruine kleur. De schimmel heeft een buisvormige laag, de buizen zijn bedekt met een gele sluier, dan verdwijnt het en heeft de schimmel een gelige ring die het been omgeeft.
Been van 5 tot 11 centimeter, met een diameter van 1-3 centimeter. Het kan cilindrisch, gebogen of in de vorm van een foelie zijn. Er is een scherp verschil in de kleuren boven en onder de ring: in het bovenste gedeelte is het citroenkleurig, in het onderste deel is het roodbruin.
De poriën zijn rondgeel van kleur en als ze erop worden gedrukt, krijgen ze een bruinachtige tint. De kleur van de sporen is olijf of oker.
Waar opgroeien
Ze dragen vaak vruchten in kleine groepen, maar kunnen alleen groeien, van eind juni tot half september wanneer de vorst komt. Gebonden aan een boom, er een mycorrhiza mee vormend, kunnen ze er lang en succesvol door groeien totdat het sterft - met de dood van de boom verdwijnt ook het mycelium.
eetbaarheid
Met een aangename smaak en een lichtfruitige geur, zal lariks butterdish een gerecht versieren van elke kenner van paddenstoelen. De elegante botervloot behoort tot de 2e eetbare categorie, het is gestoofd, gebakken, gepekeld, gezouten, soepen worden gemaakt, sauzen worden bereid en salades worden gemaakt.
Het belangrijkste is om vooral jonge schimmels te verzamelen, omdat de lariks-beboter, net als alle boletus, zeer snel wordt aangevallen door insecten en larven en vaak wormachtig blijkt te zijn.
Medische eigenschappen
Dit type schimmel bevat polysacchariden met bewezen anti-kankerwerking door de wereldgeneeskunde - ze remmen met succes de groei van kwaadaardige cellen in het spijsverteringsstelsel en strottenhoofd.
In de huiselijke volksgezondheid wordt deze schimmel gebruikt om pijn in het hoofd te behandelen, de samenstelling bevat een harsachtig bestanddeel dat helpt urinezuur uit de weefsels van het lichaam te verwijderen, waarmee jicht met succes wordt behandeld. Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van voetpijnen, met gevoelloosheid van de armen en benen. Bouillon van lariksolie kan helpen om spieren en spieren te ontspannen.
Het wordt ook gebruikt als een profylaxe voor hartaandoeningen (hartaanvallen) en beroertes.
De voordelen
Het gebruik van jonge olie in gerechten (de huid wordt niet verwijderd) helpt de immuunafweer van het menselijk lichaam te stimuleren. Tincturen op alcohol uit jonge paddenstoelen worden gebruikt om botten sterker en sterker te maken.
Trouwens, om de huid snel en zonder problemen van de dop te verwijderen, moet je dertig minuten onder de zonnestralen champignons leggen - het slijm op de huid zal opdrogen en het schoonmaken zal handiger worden.
letsel
Schade van olie een beetje. Allereerst is het lang en moeilijk voor het lichaam om te verteren, dus voor mensen met lever- en maagdarmziekten moet het gebruik beperkt zijn.
En natuurlijk is het niet nodig om te verzamelen waar veel auto's en werkende bedrijven zijn - alle giftige stoffen zitten in paddenstoelen.
Verzenden