Inhoud van het artikel
In toekomstige moeders is er een heropbouw van eetgewoonten, het reukvermogen en smaakvoorkeuren veranderen. Daarom gebruiken zwangere vrouwen steeds vaker verschillende kruiden, zoals kaneel, om verschillende gerechten te bereiden.
Naast zijn gastronomische indicatoren, brengt deze oosterse smaak buitengewone voordelen voor het lichaam van een vrouw en een kind, vult het met vitamines en antioxidanten en maakt het mogelijk om ziekten te voorkomen. Maar, net als alle specerijen, heeft kaneel een aantal beperkingen aan het gebruik en in sommige gevallen kan het schadelijk zijn.
Kaneel - een bron van vitamines en sporenelementen
Overseas spice verrast met zijn diverse samenstelling, waardoor het met succes wordt gebruikt in de farmaceutische en cosmetische industrie. En het bestaat uit een aantal nuttige componenten:
- kaneelaldehyde;
- organische zuren (bijvoorbeeld pantotheenzuur);
- mono- en disacchariden;
- eugenol;
- ethers;
- tannines;
- zetmeel;
- harsen, enz.;
- vitamines van bijna alle groepen, waaronder choline, niacine, pyridoxine, ascorbinezuur;
- macro- en micro-elementen (natrium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, mangaan, kalium, zink).
Vitamine A in de samenstelling van kaneel is betrokken bij de vorming van het visuele orgaan van de baby, de ontwikkeling van het netvlies. Het zorgt ook voor metabolisme in het lichaam van de toekomstige moeder, helpt om de gezichtsscherpte te behouden, die tijdens de zwangerschap licht kan afnemen. Vitamine A is betrokken bij de productie van collageen en elastine, verbetert de gezondheid van de huid, het haar en de nagels.
Ascorbinezuur biedt algemene en lokale immuniteit van de moeder en het kind, produceert preventie van verkoudheden en virale ziekten.
Vitamine E vernietigt kankercellen en radicalen, zorgt voor celregeneratie, wat belangrijk is in de periode van een complexe wederopbouw van het lichaam voor het dragen van een zwangerschap. Ook beïnvloedt vitamine de bloedsomloop: stimuleert de doorbloeding, verhoogt de tonus van de vaatwanden, bevordert de ontwikkeling van de placenta en de bloedsomloop. Vitamine E is actief betrokken bij de productie van hormonen,die de zwangerschap ondersteunen en zorgen voor de vorming van de interne systemen van het kind.
Vitamine K beïnvloedt de hemostase - het bloedstollingssysteem. Het is aan hem te danken dat protrombine actief wordt geproduceerd, wat zorgt voor bloedstolling tijdens aanzienlijk bloedverlies (bijvoorbeeld tijdens de bevalling).
Vitaminen van groep B zijn volledig noodzakelijk voor de normale loop van de zwangerschap. B1 zorgt voor de groei van de organen van de baby, versterkt het CZS van de moeder, stimuleert het metabolisme in de hersencellen. B2 is betrokken bij de ontwikkeling van het visuele apparaat van de baby, stimuleert de productie van hemoglobine, ook noodzakelijk voor bloedarmoede bij een zwangere vrouw. Het draagt ook bij aan de actieve afbraak van lipiden en koolhydraten, waardoor overmatige gewichtstoename tijdens de zwangerschap wordt voorkomen. B5 is verantwoordelijk voor de productie van bijnierhormonen en heeft ook het vermogen om het niveau van slechte "cholesterol" te verlagen, waardoor de vaten van de toekomstige moeder worden opgeruimd. B6 beïnvloedt de synthese van neurotransmitters, aminozuren, zorgt voor energiemetabolisme, ondersteunt de hartspier bij een toenemende belasting na 8-16 weken (vorming van de placentaire cirkel).
Kaneel bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid micro-elementen, zonder welke er geen plaatsing en ontwikkeling van de inwendige organen van het kind is. Mangaan zorgt voor de ontwikkeling van het skelet van de baby en vergemakkelijkt de opname van calcium. De laatste legt op zijn beurt het bot- en kraakbeenweefsel van de foetus en ondersteunt de kracht van de tanden van de toekomstige moeder. Zowel mangaan als calcium zijn betrokken bij het proces van bloedvorming en zorgen voor de effectieve coagulatie ervan. IJzer in de samenstelling van kaneel stimuleert de productie van hemoglobine en voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede. Zink reguleert het glucosegehalte in het bloedplasma en beschermt de moeder tegen zwangerschapsdiabetes. Kalium stimuleert de hersenen en het hart, bevordert de zwangerschap en elimineert zelfs oedeem - de gesel van zwangere vrouwen in de latere perioden. Magnesium zorgt voor een goed humeur van de toekomstige moeder, voorkomt de ontwikkeling van pre- en postpartumdepressie, normaliseert de slaap, vermindert nervositeit en angst. Natrium is noodzakelijk voor de regulering van het watermetabolisme.
Wat is nuttige kaneel voor de toekomstige moeder
Geurige specerijen heeft een aantal eigenschappen die nuttig zijn voor een zwangere vrouw en haar baby.
- Reinigt het lichaam. De kruiden worden gekenmerkt door lichte diuretische, choleretische en laxerende eigenschappen, waardoor de nieren, galblaas, maag en darmen worden gereinigd van slakken en toxines. Ook verwijdert een natuurlijk diureticum overtollig vocht uit het lichaam door urine en zweten, waardoor de zwelling van inwendige organen en weefsels wordt verminderd. Het laxerende effect van kaneel helpt de chronische constipatie die kenmerkend is voor zwangerschap te overwinnen.
- Verlicht pijn. Het is bekend dat de aanstaande moeder ongewenst is om chemische medicijnen te gebruiken voor de verlichting van spasmen. Kaneel helpt bij doffe pijn, nier- en leverkoliek, intestinale spasmen, verwijdert goed hoofdpijn en spierpijn.
- Produceert ziektepreventie. Antioxidanten, organische zuren, esters en vitamine C - al deze bestanddelen werken ter bescherming van het lichaam en bieden de antiseptische eigenschappen van kaneel.
- Verlaagt suiker. Kaneel wordt vaak voorgeschreven voor zwangere vrouwen met type 2-diabetes, evenals met het risico op het ontwikkelen van zwangerschapsdiabetes.
- Reinigt en versterkt bloedvaten. Spice lost cholesterolplaque op, waardoor een normale bloedtoevoer naar de baby wordt gegarandeerd.Ze toont ook bloedvaten, vermindert hun broosheid en beschermt de toekomstige moeder tegen bloedverlies tijdens de bevalling.
- Normaliseert de spijsvertering. Ten eerste stimuleert het kruid de afgifte van insuline, wat de eetlust zelfs tijdens toxicose en algemene malaise verhoogt. Ten tweede irriteert het zachtjes de receptoren van de maag, waardoor de afscheiding van zoutzuur wordt bevorderd. Dientengevolge vindt de productdigestie en de splitsing in componenten probleemloos plaats. Ten derde neemt het deel aan het metabolisme, waardoor vetten kwalitatief worden gesplitst en niet op de figuur worden afgezet, koolhydraten de benodigde energie vrijmaken en eiwitten worden gericht op de groei van het kind. Ten vierde stimuleert het de peristaltiek en de spijsvertering, waardoor zowel constipatie als diarree wordt verlicht.
- Verhoogt de stemming. Veel artsen geloven dat het gebruik van kruiden irritatie en angst kan verminderen, humeur kan verbeteren, zich kan ontdoen van obsessieve gedachten en apathie.
Beperkingen en schade
Om ervoor te zorgen dat kaneel uitsluitend voordeel oplevert voor het lichaam, is het noodzakelijk om de aanbevelingen van voedingsdeskundigen en gastro-enterologen te volgen.
- De optimale dosering voor zwangere vrouwen is een halve theelepel per dag.
- Specerijen moeten worden toegevoegd aan voedsel en dranken, maar in elk geval niet gebruiken in zijn pure vorm (poeder of stick).
- Het is verboden om tijdens de zwangerschap kaneelaromatherapie uit te voeren. Vluchtige esters kunnen angst en actieve beweging van de foetus veroorzaken, de baarmoedertint verhogen en zelfs in zeldzame gevallen een abortus of een voortijdige geboorte veroorzaken.
- Als kaneel wordt gebruikt om samentrekkingen van de baarmoeder te stimuleren vóór de bevalling of om de borstvoeding te verbeteren, moet de behandeling worden uitgevoerd met toestemming en onder toezicht van de behandelende arts.
- De specerij moet correct worden gekozen, omdat ze onder het mom van kaneel goedkopere en minder bruikbare cassia kunnen verkopen, wat moeilijk te onderscheiden is van buitenaf. Vermijd kruiden in zakken in een gemalen vorm. Het grootste voordeel komt met kaneelstokjes, dus je weet zeker dat dit precies de plant is die je nodig hebt. Geef de voorkeur aan kruiden uit India of Brazilië, waarbij Vietnamese en Chinese variëteiten worden vermeden (de laatste bevatten coumarine, wat leverproblemen en migraine kan veroorzaken).
Gynaecologen wijzen op strikte contra-indicaties voor het gebruik van kruiden in het geval van:
- verhoogde zuurgraad van de maag, gastritis, enterocolitis of een maagzweer in de geschiedenis;
- verhoogde bloedstolling;
- hartziekte;
- hypertonie van de baarmoeder;
- baarmoeder of vaginale bloedingen;
- zwangerschapsproblemen;
- individuele gevoeligheid voor de samenstelling van de kruiden, inclusief allergieën voor andere kruiden, citrus.
Met een redelijke beperking en naleving van de aanbevelingen van de arts, wordt kaneel geurig medicijn op je plank. Met behulp van kruiden tijdens de zwangerschap, zult u zich van hoofdpijn ontdoen, eetlust opbouwen, een gezonde slaap herstellen en het immuunsysteem versterken.
Video: gunstige eigenschappen en schade aan kaneel
Verzenden