Cranberrysap tijdens de zwangerschap - de voordelen en schade

Een van de grootste genezers van de 16de eeuw, Paracelsus zei: "Alles is vergif en alles is medicijn, en alleen de dosis onderscheidt zich van de ander." Elk product, om nog maar te zwijgen van de medicijnen, kan inderdaad zeer nuttig en uiterst gevaarlijk zijn. Vooral als een zwangere vrouw als patiënt optreedt. Laten we het vandaag hebben over cranberry morse - een geweldig drankje dat het uitgeputte lichaam voedt met vitamines. Cranberrysap is niet alleen een zoete en smakelijke delicatesse, het is een waardevol medicijn dat zelfs krachtige medicijnen kan vervangen.

Nuttige eigenschappen van cranberrysap

Morse is een drankje dat is gemaakt van bessen of vruchtensap met toegevoegde suiker, water en andere ingrediënten. Het speciale voordeel van de drank is dat het niet kookt (als een compote) of alleen cakefruit kookt.Dat wil zeggen, het waardevolle sap van bessen en vruchten wordt niet onderworpen aan een warmtebehandeling, wat betekent dat het de leeuwendosis heilzame stoffen behoudt. De cranberry is een magische bes die glucose, fructose, pectines, vitamines, organische zuren en mineralen bevat. Dit alles maakt cranberries zeer nuttig voor elke persoon, en in het bijzonder voor zwangere vrouwen.

1. Met ARVI. Virale infecties worden niet behandeld met antibiotica - dit is al lang bewezen. In 85% van de gevallen is verkoudheid een virale, geen bacteriële infectie. Om het virus het hoofd te bieden, zal een eenvoudige vloeistof helpen. Vrouwen tijdens de zwangerschap verkouden vaak in kou - het immuunsysteem wordt verzwakt door zwangerschap in de baarmoeder. De behandeling wordt bemoeilijkt door het feit dat het gebruik van medicijnen verboden is, vooral als de periode erg klein is. Cranberrysap is een ideale oplossing voor ARVI. Cranberrysap is verzadigd met een enorme hoeveelheid vitamine C. Ascorbinezuur elimineert niet alleen de ziekte, maar vormt ook een langdurige bescherming tegen virussen - dit is een uitstekende preventie. Als u een loopneus, een hoest, een zere keel hebt - drink 2-3 liter cranberrysap per dag, na een paar dagen zal de ziekte verdwijnen.
2. Van de temperatuur. Het gevaar van verkoudheid tijdens de zwangerschap is dat de temperatuurstijging zeer ongewenst is. In de vroege stadia van hyperthermie kunnen aangeboren afwijkingen van de foetus veroorzaken. Tegelijkertijd is het alleen in extreme gevallen mogelijk om medicijnen te nemen om de temperatuur te verlagen. Cranberrysap heeft een uitgesproken diaforetisch en koortswerend effect. Het is heel belangrijk om niet alleen sap te drinken, maar ook fruitdrank in grote hoeveelheden - vocht maakt je zweet, waardoor de lichaamstemperatuur daalt.
3. Tegen constipatie. Cranberry zelf heeft een gunstig effect op de darmen - het elimineert pathogene bacteriën, beschermt tegen een opgeblazen gevoel en gasvorming. Cranberrysap versterkt de peratomen van de darmen, het is een milde behandeling van constipatie, wat zeer vaak voorkomt tijdens de zwangerschap. Bovendien, als je last hebt van obstipatie, moet je sap met pulp bereiden - dat wil zeggen, een kleine taart in een drankje achterlaten, niet volledig filteren. Dit is een uitstekende plantaardige vezel, die in plaats van een borstel de darmen reinigt tegen stagnerende uitwerpselen.
4. In de postpartumperiode. Cranberrysap werd altijd gegeven aan mensen in ziekenhuizen en kraamklinieken na infectieziekten of een bevalling.Cranberry verzacht perfect, bevordert de weefselregeneratie, geneest en voedt het lichaam met vitamines. Daarnaast stimuleert cranberry de borstvoeding, zodat de moedermelk groter wordt.
5. Voor trek. Veenbessen wekken perfect de eetlust op, het is erg belangrijk voor zwangere vrouwen in de vroege periode, die vaak last hebben van toxemia. De zure smaak van de bes helpt om het constante gevoel van misselijkheid te onderdrukken, om van het braken van de ochtend af te komen. Het is genoeg om een ​​glas geprepareerd sap op een nachtkastje te laten staan ​​en 's ochtends een paar slokjes te nemen zonder uit bed te komen.
6. Foliumzuur Een andere belangrijke eigenschap van veenbessen is meer foliumzuur. Deze vitamine is essentieel voor de zwangerschap, het tekort kan leiden tot misvormingen van de neurale buis van de foetus. Het is noodzakelijk om foliumzuur te drinken - zowel in de planningsfase als in de vroege stadia van de zwangerschap, vóór de 14e week, totdat de baby volledig is gevormd.
7. Voor het urinewegstelsel. Cranberry is een uitstekende diuretische bes die het werk van de nieren en het urinestelsel vergemakkelijkt. Dit is een uitstekende preventie van urolithiasis.En veenbessen worden gebruikt bij de behandeling van cystitis - het verlicht snel ontstekingen, elimineert de frequente drang, krampen en pijn bij het urineren.
8. Bloedsomloop Veenbessen zijn ongelooflijk nuttig voor de bloedsomloop, het is erg belangrijk tijdens de zwangerschap. Het is immers via bloed en de navelstreng dat de baby zuurstof en basisvoeding krijgt.

Veenbessen, frambozen en krenten zijn bessen die beslist in je koelkast moeten liggen, vooral als je in een interessante positie bent.

Cranberry-schade tijdens de zwangerschap

Elk product kan nuttig zijn en tegelijkertijd schadelijk als het in grote hoeveelheden wordt gegeten. Er zit veel vitamine C in veenbessen, een teveel aan ascorbinezuur kan leiden tot een toon in de baarmoeder. Er moet rekening mee worden gehouden als je niet alleen veenbessen eet, maar ook andere bessen en vruchten met vitamine C, en daarnaast neem je ascorbinezuur als onderdeel van multivitaminen. Een andere contra-indicatie voor het eten van veenbessen is maagaandoeningen, zoals zweren en gastritis. Berry is vrij zuur, het kan het ontstoken slijmvlies irriteren, vooral tijdens gastritis met hoge zuurgraad.Met het actieve gebruik van cranberrysap, kunt u een ander ongemak voelen - vaak plassen. Helaas rennen vrouwen tijdens de zwangerschap en zonder het constant naar het toilet - de groeiende baarmoeder zet druk op de blaas. Veenbessen hebben een krachtig diuretisch effect, waardoor uw uitstapjes naar het toilet nog frequenter worden. En, natuurlijk, niemand heeft de allergische reactie, die individueel kan zijn, geannuleerd - in de vorm van huiduitslag, hoesten, een opgeblazen gevoel, misselijkheid, enz. Als u vergelijkbare symptomen van Amerikaanse veenbessen ondervindt, moet u volledig worden afgeschrikt.

Hoe cranberrysap koken?

We weten allemaal dat vitamines in voedingsmiddelen vaak verloren gaan onder invloed van temperatuur, lucht, tijd, etc. Drinken bleek niet alleen lekker, maar ook nuttig, het moet volgens de regels worden bereid.

1. Om een ​​fruitdrank te maken, hebt u verse of bevroren veenbessen nodig. In tegenstelling tot waanidee, bevroren bessen zijn net zo nuttig als verse bessen - het proces van bevriezen bespaart meer dan 90% van de waardevolle vitamines en sporenelementen. Maar vergeet niet dat vitamines verloren kunnen gaan als de bevroren bes niet goed wordt ontdooid.Breng de bes om dit te doen uit de vriezer naar de koelkast, laat het in ieder geval niet bij kamertemperatuur.
2. Verse of bevroren bessen worden vermalen met een blender, vleesmolen of gewoon in een vijzel. Sommige vitaminen worden geoxideerd wanneer ze in contact komen met het metaal, dus probeer te kiezen voor glas of plastic slijpmiddelen. Veenbessen zijn vrij zacht, je kunt ze gewoon wrijven met een plastic lepel in een porseleinen of glazen beker.
3. Daarna moeten de cranberries grondig worden geperst om waardevolle sap te krijgen. Het wordt opzij gelegd - er zullen geen manipulaties mee meer plaatsvinden. Vergeet niet dat het sap op geen enkele manier kookt!
4. Taart is ook nog niet gegooid. Het is noodzakelijk om het te vullen met water en in brand te steken. In de huid en kuilen van veenbessen bevatten nuttige stoffen die we nodig hebben. Nadat de vloeistof kookt, houdt u deze ongeveer 10 minuten op het vuur en laat u hem vervolgens afkoelen.
5. Wanneer het cranberrywater is afgekoeld, wordt het gefilterd en gemengd met vooraf bereid sap. Als je last hebt van obstipatie, is het beter om de cake niet te gooien, maar te laten staan. In dit geval wordt het door een menger verpletterd tot een toestand van aardappelpuree en toegevoegd aan de drank, het blijkt het sap met pulp te zijn.

Cranberrysap komt vrij zuur tevoorschijn, dus er wordt suiker of honing aan toegevoegd.Bovendien kunt u aan de drank citroensap, munt, gember, frambozen of bessen toevoegen. Deze additieven zullen uw cocktail versieren en nuttiger en waardevoller maken. In de zomer wordt mors geserveerd met ijs om de drank nog verfrisser te maken.

Volgens de legende gaven bos kabouters veenbessen aan mensen zodat een persoon een hele winter zonder ziekten kon leven. Tegenwoordig worden veenbessen echt als een echte vitaminebom beschouwd - er zitten zoveel voedingsstoffen in. Drink cranberrysap tijdens de zwangerschap - zorg voor je gezondheid!

Video: cranberrysap tegen verkoudheid