Kiwi tijdens de zwangerschap - de voordelen en schade

Vaak wil de aanstaande moeder iets zuurs eten. Het lichaam heeft dus organische zuren en natuurlijke enzymen nodig die een comfortabelere en snellere vertering bevorderen.

Helaas is het onwenselijk voor een zwangere vrouw om veel bessen te consumeren, en citrus wordt aanbevolen te worden beperkt vanwege hun allergeniciteit. En hier komt de tropische kiwifruit - een smakelijk, sappig en zeer nuttig fruit voor mama en baby. Er wordt aangenomen dat kiwi zelden allergieën veroorzaakt, ondanks het hoge gehalte aan ascorbinezuur. Maar de schade van het geïmporteerde product kan nog steeds zijn, daarom is het belangrijk om te weten hoe het fruit te kiezen en op te slaan.

Chemische samenstelling

Een populaire tropische vrucht combineert een hele reeks smaakkenmerken vanwege de samenstelling van de kwaliteit:

• vezels;
• organische zuren;
• antioxidanten;
• as;
• zetmeel;
• verzadigde vetzuren;
• mono- en disachariden (glucose, fructose, enz.).

Vitaminen van groep B (thiamine, riboflavine, foliumzuur, pyridoxine, niacine), E, ​​C, PP, evenals bèta-caroteen.

Macro- en sporenelementen (calcium, kalium, chloor, fosfor, magnesium, mangaan, aluminium, jodium, fluor, ijzer, enz.).

De energetische waarde van de "Chinese kruisbes" is maximaal 65 kcal per 100 g, waardoor hij geschikt is voor therapeutische en voedingsvoeding.

Ascorbinezuur is, zoals bekend, verantwoordelijk voor de vorming en versterking van het immuunsysteem, het verhogen van de weerstand tegen pathogene microflora, bacteriën, verkoudheid. Ook helpt de antioxidant om vrije radicalen en radionucliden te bestrijden, vermindert het risico op het ontwikkelen van goedaardige en kwaadaardige tumoren. Vitamine C is noodzakelijk voor de juiste opname van ijzer.

Kiwi wordt beschouwd als een waardevolle opslagplaats voor foliumzuur, wat nodig is voor de ontwikkeling en ontwikkeling van het zenuwstelsel van het kind. B9 produceert de preventie van misvormingen en pathologieën van de ontwikkeling van de neurale buis.

Vitaminen B in combinatie met magnesium versterken het zenuwstelsel, elimineren geïrriteerdheid, nervositeit en apathie.

Magnesium en kalium zijn betrokken bij het werk van het cardiovasculaire systeem, stimuleren het werk van de hartspier, versterken de wanden van bloedvaten.Hartgezondheid is erg belangrijk, omdat het wordt gedwongen meer bloed te distilleren door de extra cirkel van bloedcirculatie, om het zich ontwikkelende organisme te voeden. Ook verlaagt kalium de bloeddruk, wat belangrijk is voor de preventie van hypertensie en pre-eclampsie. En magnesium regelt op zijn beurt de concentratie van glucose in het bloed, geneest het spierstelsel en de gewrichten.

IJzer bevordert de productie van hemoglobine en zuurstoftransport naar elke cel. Door kiwi te eten, voorkom je bloedarmoede.

Calcium en fosfor zijn nodig voor een sterk en gezond botsysteem van zowel moeder als baby. Bij zwangere vrouwen helpen deze sporenelementen om het tandglazuur en het haar en de nagelplaat te verbeteren en te versterken.

Jodium heeft een positief effect op de schildklier en de hormonen die het produceert, wat belangrijk is voor het behoud van een normale zwangerschap.

Voordelen voor zwangere vrouwen

Tropische kiwi is smakelijk en gezond, zoals blijkt uit de positieve effecten die worden geproduceerd.

1. Versnelt de stofwisseling. Organische zuren en koolhydraten hebben een positief effect op het energiemetabolisme, stimuleren de opname van andere nuttige componenten.Mede dankzij kiwi is er een verbranding van eigen calorieën en vetreserves, wat leidt tot een geleidelijk gezond gewichtsverlies.
2. De placenta ontwikkelt zich. Vitamine A en E, andere vitamines en mineralen dragen bij aan de vorming van een nauwere band tussen moeder en kind.
3. Output cholesterol. Organische zuren en vezels helpen de bloedvaten van atherosclerotische en cholesterolplaques schoon te maken.
4. Spijsvertering is genormaliseerd. Voedingsvezels reinigen de darmen van gifstoffen, bevorderen een comfortabele spijsvertering en regelmatige ontlasting. Dat wil zeggen, het gebruik van kiwi kan worden beschouwd als preventie van obstipatie bij zwangere vrouwen.
5. Interfereert met de ontwikkeling van diabetes en zwangerschapsdiabetes. Kiwi verlaagt suiker en reguleert de insulineproductie.
6. Genetische informatie accumuleert. Thiamine en riboflavine zijn verantwoordelijk voor de overdracht van DNA van moeder op kind, ondersteunen een gezonde hormonale achtergrond.
7. Tekenen van toxiciteit worden verminderd. Zure onrijpe vruchten onderdrukken ochtendmisselijkheid en stimuleren een goede eetlust. Als er een neiging tot maagzuur is, is het beter om een ​​rijpe kiwi te kiezen.
8. Extra vloeistof wordt geloosd. De vrucht helpt de cellen van opgehoopt vocht te reinigen, waardoor de zwelling van de weefsels en zwaarte in de benen wordt verminderd.

Hoe een kiwi te kiezen

Het is een bekend feit dat tropische vruchten worden behandeld met conserveermiddelen, essentiële oliën, wassen en zelfs pesticiden vóór transport. Met deze componenten kunt u het "heilzame" uiterlijk en de smaak van het fruit bewaren. Al deze stoffen zijn schadelijk voor de moeder en de baby, dus het is belangrijk om de juiste kiwi te kiezen aan de hand van de volgende criteria.

1. Het fruit moet stevig en elastisch zijn, zonder deuken en de integriteit van de schil.
2. Huidskleur kan donkergroen of bruin zijn. Er mogen geen donkere of gele vlekken zijn, sporen van rot. De villi moeten worden afgepeld met de beweging van een vinger.
3. De geur van kiwi is dun, heeft tonen van citrusvruchten. De uitgesproken geur van de vrucht duidt op het gebruik van smaken (bijvoorbeeld etherische oliën).
4. Op het oppervlak van de vrucht mag geen vettige film zitten, en met een klein knijpen valt het niet uit vocht.
5. De stam van de kiwifruit is droog en dicht, niet verrot.

Na aankoop moet het fruit grondig worden gewassen met warm water en zeep. Vervolgens wordt de schil afgesneden, zoals in aardappelen, waardoor het risico dat chemische componenten het lichaam binnendringen wordt verkleind.

Hoe bewaar je het fruit zodat het zijn heilzame eigenschappen behoudt? In tegenstelling tot ander fruit, moet de kiwi op kamertemperatuur rijpen (het is ongewenst dat de ene vrucht een andere aanraakt).De plaats moet worden geventileerd en tegen direct zonlicht worden beschermd. Groen fruit kan op deze manier gedurende 3 dagen rijpen.

Schade en bijwerkingen

Het is bekend dat een exotisch product verschillende allergenen bevat: benzoaten, aminozuren, tyramine, salicylaten, enz. Natuurlijk veroorzaken ze zelden allergieën, maar kunnen de toestand van een zwangere vrouw nog verergeren en leiden tot spijsverteringsstoornissen. Ook vertragen sommige componenten de lever, wat ongemak in de lumbale regio veroorzaakt.

Voedingsdeskundigen beschouwen maximaal 2 kleine vruchten per dag als een onschadelijke dosis. De frequentie van het gebruik van kiwi mag niet 3-4 keer per week overschrijden.

Het is ten strengste verboden om fruit te eten in aanwezigheid van contra-indicaties:

1. Zuurgraad, neiging tot maagzuur.
2. Ziekten van het maagdarmkanaal in acute vorm (gastritis, pancreatitis, zweren, colitis en anderen).
3. Voedselallergieën voor zure bessen, groene vruchten en groenten, evenals citrusvruchten.
4. Spijsverteringsstoornissen (acute intoxicatie, diarree, dysbiose).
5. Complicaties van zwangerschap (hypertonie, risico op miskraam, enz.).
6. Lage druk.

Als het lichaam een ​​exotisch fruit verdraagt, zal het alleen maar gezondheid en voordeel voor de moeder en de baby opleveren.De kleine vrucht ondersteunt perfect het immuunsysteem, versterkt het zenuwstelsel en helpt chronische obstipatie te overwinnen.

Video: waarom moet je elke dag kiwi eten?