Inhoud van het artikel
Voor het grootste deel is het gebruik van eiwitshakes vereist voor mensen die actief zijn in de sport. Deze omvatten bodybuilders, zware atleten, powerlifters. Deze behoefte is te wijten aan het feit dat de spieren onder invloed van lasten worden vernietigd, dus ze moeten voortdurend worden gevoed. Eiwitten bevatten veel eiwitten die spiervezels vormen. Het gebruik ervan stelt u in staat om de massa te verhogen, vet te verbranden en het volledige werk van de interne organen te activeren.
Beste fitness eiwit shake recepten
Voordat u begint met het mengen van ingrediënten, moet u de hoeveelheid eiwit berekenen op basis van uw lichaamsgewicht. Gemiddeld 1 kg. gewicht is goed voor 1,5-2,5 gram. eiwit. Als je de sportschool bezoekt om het lichaam in vorm te brengen en niet deel te nemen aan wedstrijden, voeg dan 1,5 gram toe. poeder. Silovik en concurrenten moeten het aantal verhogen tot 2,5 g / 1 kg.De bereide cocktail wordt niet op hetzelfde moment gedronken, maar uitgerekt voor de hele dag.
Kefir Cocktail
- kefir of yoghurt 1% - 350 ml.
- roggezemelen - 30 gr.
- Linnenpap - 50 gr.
- gemalen kaneel - 15 gr.
- banaan - 1 st.
- gedestilleerd water - 150 ml.
Week vlaspap en roggezemelen in heet water, wacht op de volledige zwelling van de compositie. Meng een banaan met kefir en kaneel in een blender en voeg vervolgens pap en eiwit toe.
Cocktail met honing en noten
- walnoten, cashewnoten of amandelen - 55 gr.
- banaan - 3 stuks.
- magere melk (kan soja zijn) - 630 ml.
- kwark met een vetgehalte van 0,1 - 1,8% - 220 g.
- vloeibare honing - 80 gr.
Sla de noten door een vleesmolen of snijd ze op een andere handige manier, wrijf ze in met kwark en honing. Doe bananen en melk in een blender, draai de ingrediënten om in pap. Voeg de resterende ingrediënten toe, voeg de benodigde hoeveelheid eiwit toe, breng het mengsel homogeen.
Peach Cocktail
- gefilterd water - 300 ml.
- vanille - 10 gr.
- middellange havermout - 50 gr.
- perziken in blik (zonder suiker) - 150 gr.
Vul de havermout met schoon warm water, wacht tot het volledig opzwelt. Pers de perziken in een blender, voeg pap, vanille en eiwit toe, meng opnieuw goed. Optioneel kunt u de havermout vlasvlokken / zemelen vervangen.
Kvass-cocktail
- kvass - 170 ml.
- kefir - 135 ml.
- watermeloen of meloen - 2 plakjes
- kwarteleitjes - 3 stuks.
- lijnzaad - 13 gr.
- havermout - 50 gr.
- gefilterd water - 75 ml.
Bak havermout in heet water. Nadat het mengsel is geïnfuseerd, giet Kvass en Kefir erin en voeg dan proteïne toe. Verwijder de schil van de watermeloen / meloen, verwijder de zaden, stuur een blender mee. Sla kwarteleitjes met een mixer of een vork, voeg havermout, eiwit, lijnzaad toe. Meng alle ingrediënten en verander ze in een homogene massa. Voeg desgewenst een snufje gemalen kaneel toe.
- pure chocolade (60-70%) - 15 gr.
- Gebrande chocoladepoeder - 10 g.
- seizoensgebonden bessen - 100 gr.
- magere kwark (tot 1,8%) - 110 gr.
- melk - 50 ml.
Smelt de bittere chocolade in een waterbad of in de magnetron. Los chocoladepoeder op met hete melk, wacht tot de korrels zijn opgelost. Plaats in een blender seizoensgebonden bessen en kwark, hak goed. Voeg eiwitten, vla en natuurlijke chocolade toe. Opwarmen voor gebruik.
Citrus cocktail
- oranje - 2 stuks.
- grapefruit - 1 st.
- natuurlijke yoghurt (vetgehalte 0,1-1%) - 300 gr.
- vanille - 12 gr.
Schil de sinaasappels en grapefruit, sla de citrus door de vleesmolen. Doe de pap in een blender, voeg de vanille, eiwit en yoghurt toe, klop goed.
Gistcocktail
- Levende gist (u kunt bier) - 25 gram.
- kwarteleitjes (rauw) - 5 stuks.
- ijs - naar eigen goeddunken
- verse aardbeien - 150 gr.
- sojamelk - 330 ml.
Klop de eieren en aardbeien in een blender, voeg een beetje ijs toe, giet er sojamelk en gist in. Klop gedurende 1 minuut, laat het dan een kwartier staan.
IJscocktail
- romig ijs - 100 gr.
- cacaopoeder - 30 g.
- kokosvlokken - 50 gr.
- gefilterd water - 100 ml.
- magere natuurlijke yoghurt - 100 gr.
- rode of zwarte bes - 70 gr.
Meng de kokosnootvlokken en het cacaopoeder, giet het mengsel met water, laat het een kwartier staan. Meng de bessen met ijs, eiwit en yoghurt, voeg de geweekte pap toe. Breng massa naar uniformiteit.
- natuurlijke zoetstof "Stevia" - 15 gr.
- gebrouwen zwarte koffie - 100 ml.
- gemalen kaneel - 5 gr.
- kippenei (rauw) - 1 st.
Giet in een mok koffie, voeg kaneel en stevia toe, meng goed en koel af. Klop het ei met een mixer, voeg er eiwit aan toe en meng met de eerste compositie.Eet 's ochtends voor het sporten.
Dadelpruimcocktail
- kippenei - 2 stuks
- cottage cheese (vetgehalte 5-12%) - 50 gr.
- wei - 100 ml.
- honing - 20 gr.
- persimmon - 2 stks.
- natuurlijk kersensap - 155 ml.
- Seizoensbessen - 120 gr.
Klop de eieren met een mixer, voeg honing, wei en eiwit toe en meng met een vork. Pond kwark, snijd de persimmon in kleine stukjes, stuur alles naar de blender. Giet het kersensap, het eimengsel erbij, giet de bessen, hak alles goed.
Kokos cocktail
- kokosnoot - 0,5 stuks.
- kokosmelk - 45 ml.
- walnoot - 10 st.
- magere zachte kwark met laag vetgehalte - 325 gr.
- melk (bij voorkeur soja) - 125 ml.
Schil de kokosnoot van de schaal en de binnenste schil, wrijf het op een kleine rasp. Verpletter de walnoten kernels op een handige manier, meng ze met kokosnootchips, kokosmelk, magere kwark en eiwit. Doe in een blender, klop het en giet geleidelijk sojamelk in.
Cocktail op basis van granaatappelsap
- ontpitte kersen - 60 gr.
- verse aardbeien - 50 gr.
- oranje - 1 st.
- bramen of rode bessen - 100 gr.
- kruisbes - 50 gr.
- granaatappelsap - 200 ml.
- banaan - 1 st.
Snijd de banaan in kleine stukjes, meng het met de rest van de bessen en stuur het naar de blender. Giet er granaatappelsap in en voeg eiwit toe, klop het goed door elkaar en neem het gekoeld.
- groene appel - 1 st. middelgroot
- rode appel - 2 stuks. middelgroot
- kefir met een vetgehalte tot 1% - 135 ml.
- gemalen kaneel - 5 gr.
- natuurlijke zoetstof - 10 g.
- sojamelk - 50 ml.
- magere kwark - 140 gr.
Schil de appels, snijd ze in plakjes en hak ze in een blender. Giet sojamelk in, kefir, voeg kwark, kaneel en eiwit toe. Roer, koel.
Kiwi Cocktail
- kwarteleitjes - 6 stuks.
- vruchtensiroop - 25 ml.
- melkvetgehalte niet hoger dan 1% - 115 ml.
- kippendooier - 1 st.
- Kiwi - 3 stks.
- banaan - 1 st.
Verwijder de schil van de kiwi, snijd de banaan in kleine stukjes, draai het fruit in een pap met een blender. Meng kwarteleitjes en kippendooier met een mixer, breng ze over naar een blender. Giet er eiwitten in, giet er siroop en melk over en meng.
Ginger-cocktail
- gebeitst of verse gember - 25 gr.
- Kefir 1% vet - 85 ml.
- gemalen kaneel - 10 g.
- gemalen rode peper - 2 gr.
- vers sinaasappelsap - 100 ml.
Maal gember, combineer het met kaneel, peper, eiwit. Giet kefir en sinaasappelsap erbij, meng goed met een blender.
Cocktail met gedroogde vruchten
- gedroogde pruim - 2 stuks
- gedroogde abrikozen - 5 stuks.
- pruimen - 3 stuks.
- rauwe kippeneieren - 2 stuks.
- droge melk - 30 gr.
- zuiver water - 55 ml.
- magere kwark - 175 gr.
- honing - 35 gr.
- zure room met een vetgehalte van 10-15% - 50 gr.
Verdun droge melk met water, wacht 10 minuten. Snijd de gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen in dunne plakjes, wrijf het gedroogde fruit met kwark. Versla kippeneieren met een vork, voeg honing, eiwit en zure room toe. Doe alle ingrediënten in een blender, verander de samenstelling in een puinhoop.
Amandelcocktail
- Amandelmelk - 45 ml.
- amandelnoten - 55 gr.
- gefermenteerde melkzuurdesem - 60 ml.
- rauwe kwarteleitjes - 4 stuks
- magere kwark - 80 gr.
- onrijpe banaan - 1 st.
- Kiwi - 1 st.
- vezel - 25 gr.
Maal de amandelen in een koffiemolen, stop het in een blender. Er giet ook gefermenteerde melk, zuurdesem, amandelolie. Voeg kwarteleitjes, banaan, eiwitten, vezels en kwark toe. Verander het mengsel in een homogene samenstelling, eet het koud.
Het bereiden van een eiwitshake is eenvoudig als je weet welke ingrediënten je moet gebruiken. Zoals je aan de recepten kunt zien, bevat de samenstelling de ideale verhouding vitaminen met een overheersende proteïne.
Video: hoe eiwit en gainer thuis te maken
Verzenden