Hoe de kap in de keuken van vet te reinigen: tips

De afzuigkap is een onmisbaar apparaat in de keuken, omdat het de lucht van stof, vet, overtollig vocht, voedselgeuren, enz. Reinigt. Bij het koken van voedsel in de lucht, wordt er veel stoom en vet uitgestoten, het voedsel brandt soms en dan verspreiden zich onaangename geuren in de keuken . Volgens hygiënische normen moet de lucht 8-10 keer per uur in de keuken veranderen. Als dit niet gebeurt, zetten verdamping, vette druppels en stof zich vast op de wanden van de keuken, op meubels, op de koelkast en zelfs op de borden en het eten zelf. Zware lucht in de keuken, gasophopingen van de kachel leiden tot slechte gezondheid en verminderde prestaties van de gastvrouw.

Welke schadelijke stoffen vrijkomen in de keuken tijdens het koken?

Een keuken is een ruimte waar huishoudens het grootste deel van hun tijd doorbrengen.Volgens statistieken zijn mensen die er elke dag op staan ​​3 tot 8 uur aan het werk. En terwijl je de lucht inademt, die per definitie niet fris en schoon kan zijn, omdat de keuken bezig is met eten, braden, stomen, koken. Zeldzame keuken biedt ruimte en gemak. Typische huizen van Sovjetbouw werden zodanig gebouwd dat er een minimale ruimte aan de keuken werd toegewezen. Gaar, gekookt voedsel - en gratis. Bij slechte ventilatie op gewone en vooral in kleine keukens, is de lucht zwaar. Houd het venster constant open is niet mogelijk. Maar in feite is de lucht in de keuken niet alleen niet perfect qua samenstelling, maar bevat deze ook veel kankerverwekkende stoffen. Onder hen is het grootste gevaar het volgende:

1. Radon, een radioactief gas dat de appartementen binnenkomt met aardgas, dat wordt gebruikt voor kooktoestellen. Dit gas veroorzaakt naast kanker ook longkanker. Men moet niet vergeten dat een persoon 75% van alle radioactieve straling ontvangt, niet van de activiteit van de zon en niet van het zijn in radioactief verontreinigde gebieden, maar van radon. In de badkamer is het zelfs meer dan in de keuken, omdat radon het appartement binnenkomt via kraanwater.Als de kranen zijn uitgerust met goede koolstoffilters, kan het effect van radon op mensen feitelijk worden geëlimineerd. Maar met betrekking tot gas is de enige methode om de kamer en het goed ingeburgerde werk van de uitlaat te ventileren.
2. Aldehyden: formaldehyde, acroleïne, ammoniak, acrylamide, polycyclische aromatische stoffen, verzadigde en onverzadigde zuren. Ze vallen op tijdens het bakproces. En als er druppeltjes water in de hete olie komen, ontstaat er een micro-uitbarsting van de vulkaan uit het olie-watermengsel. Druppels "schieten" hoog en ver, zich nestelend op het plafond, de muren en het meubilair. Na verloop van tijd hechten ze zich aan vuil en stof en produceren ze kankerverwekkende vluchtige stoffen.
3. Koolmonoxide. De concentratie van deze stof mag niet hoger zijn dan 2%, en een gezin van 3 personen consumeert dagelijks 1 m3 gas, d.w.z. kooldioxide-concentratie is bijna 4%. Zonder een goede uitlaat kunt u gemakkelijk vergiftigd raken door de brandende producten van de gasbrander.
4. Hoge luchtvochtigheid. In de lucht van de gemiddelde keuken oppervlakte van 9m2 bevat drie glazen water in de vorm van damp. In het ideale geval mag de luchtvochtigheid niet hoger zijn dan 60%. helpen bij dit kan goed werken kap.
5. Micro-organismen.Microben en bacteriën broeden in een warme, vochtige omgeving. Daarom moet de keuken zo vaak mogelijk worden schoongemaakt. En om te zorgen voor een hoogwaardige uitstroom van lucht in de ventilatieschacht.

Hoe de kap correct te demonteren voor reiniging

Kappen hebben een verschillende structuur en een functioneel apparaat. Afhankelijk van het type afzuiginstallatie zijn afzuigkappen omleidbaar en filterend. In het eerste geval neemt de kap lucht uit de keuken en "draagt" deze naar de ventilatieschacht. Filtertypes van afzuigkappen zijn uitgerust met verschillende lagen koolstof- en vetverzamelingsfilters die de lucht reinigen en desinfecteren en terugsturen naar de kamer. Dit is een complexer apparaat. Filters veranderen elke 3-6 maanden.

Om ze te reinigen, moet u eerst demonteren.

1. Ontkoppel de kap van de voeding. Verwijder de bodembedekking, die parallel aan de gasbranders is geïnstalleerd. Draai de vergrendelingen open en trek de kap naar beneden, deze kan eenvoudig worden verwijderd. Als het rooster is vastgeschroefd, schroeft u ze los met een schroevendraaier.
2. Zorg voor het extraheren van filters. Ze worden vastgemaakt met clips of in de groeven gestoken.
3. Verwijder de pijp met het filter.Het moet ook worden afgespoeld met vet. Als het ontwerp van de uitlaatpijp niet betekent, verwijdert u eenvoudig het luchtfilter en vervangt u het door een nieuw filter.
4. Bereid de vetoplosser van tevoren voor. Dit kan de gebruikelijke gel zijn voor het afwassen. Breng het product aan op een spons en wrijf het oppervlak van de grill voor het schuimen. Doe het rooster in de zeepoplossing. Als de besmetting ernstig is, veeg het oppervlak dan af met citroenzuur. In het extreme geval, wanneer de grill lange tijd niet is gereinigd, plakt het vet en leent het zich niet voor gewone middelen, maar gebruikt u een pijpreiniger. Onthoud echter dat overmatig gebruik van chemicaliën het metalen oppervlak van de grill zal beschadigen.
5. Het is niet altijd nodig om het luchtfilter te reinigen. Het is het beste om de oude weg te gooien en te vervangen door een nieuwe filter. Als u besluit het filter schoon te maken, kunt u het in de vaatwasser doen of met de hand wassen.

Welke gereedschappen kunnen worden gereinigd onderdelen afzuigkap

1. Mellerud Duits ontvettingsmiddel. Speciaal gemaakt om de vette film in de keuken te verwijderen. Ontvet het oppervlak en maakt het hygiënisch schoon.De tool is ideaal voor extracten en schendt de integriteit van het metalen oppervlak niet.
2. HG-vetverwijderaar. Het is speciaal ontworpen voor olieachtige oppervlakken. Het is voldoende om op de grill of het filter te spuiten en het koppige vet hoeft niet te worden geschrobd met het harde oppervlak van de spons. Betekent de biologisch afbreekbare componenten die geen allergie veroorzaken.
3. Ontvetter Shumanit. Speciaal ontworpen voor verouderd gedroogd vuil. Het heeft geen schurende componenten, is niet schadelijk voor het oppervlak van het filter of het rooster. Het heeft antibacteriële werking, verwijdert alle micro-organismen. Het heeft een economische dispenser, het werkt snel en efficiënt.
4. Middelen voor de keuken met een ontvettend effect Alive K. Bevat natuurlijke ingrediënten die geen allergieën veroorzaken en irritatie van de huid van de handen. Het gaat goed samen met vet en bacteriën en is geschikt voor het wassen van extracten.
5. Unicum Bami Gold-serie vetverwijderingsspray. Unieke krachtige tool die olie- en vetvervuiling verwijdert. Als u met de tool werkt, moet u rubberen handschoenen gebruiken. U hoeft niet over het harde oppervlak van de spons of borstel te wrijven. Vet wordt gemakkelijk en snel verwijderd.

Als je dagelijks kookt voor het hele gezin, als je graag kookkunst kookt, moet je de afzuigkap om de drie maanden schoonmaken. Om de luchtkwaliteit op een hoog niveau te houden, vervangt u de filters naar nieuwe. Als u vaak lange reizen maakt, zoals uit eten gaan, is het voldoende om eenmaal per jaar preventief de afzuigkap te reinigen. In het ideale geval demonteert de kap en verwijdert de vetlaag elke zes maanden.

Video: hoe de afzuigkap schoon te maken zonder chemicaliën