Guava - de voordelen en schade aan de gezondheid van het lichaam

Onder tropisch fruit dat zich in de winkels van Europese winkels bevindt, trekt guava de aandacht, bovenal, een ongewone kijk op niet alleen het externe, maar ook het interne deel. Maar het blijkt dat de overzeese vrucht is begiftigd met veel voedingsstoffen, en daarom merken artsen, met name voedingsdeskundigen, het op als een functionele superfood.

Hoe guava van ander tropisch fruit te onderscheiden

Guava is een groenblijvende struik die alleen in een natte en droge klimaatzone kan voorkomen, waar vorstperioden niet bestaan. Gewaardeerd voor het feit dat tijdens de teelt niet het gebruik van chemische additieven vereist is, zoals de planten omgaat met de invasie van ongedierte.

De vrucht van deze plant is groen met een hobbelig oppervlak en binnenin, in het midden, verbergt een groot aantal kleine zaden.Het heeft een vrij sterk specifiek aroma, en de smaak, zoals de fijnproevers kenmerken, zij het zoet, maar met een originele zuurheid. In smaak lijkt het tegelijkertijd op aardbei, kweepeer en ananas. Natuurlijk, totdat guave de loketten van Europese winkels bereikt, verliest het aan smaak, daarom heeft het geluk voor inwoners en reizigers in Azië en Afrika, omdat hier de plant overal wordt gekweekt en verkocht.

Je kunt de toestand van de foetus bepalen op kleur binnen:

1. Bijna wit vlees duidt op onvolwassenheid, maar veel geliefden geven de voorkeur aan zo'n vrucht. Opgeslagen op een koele plaats voor niet meer dan drie weken.
2. Het vlees van verzadigde rode kleur geeft volledige volwassenheid aan. Het is noodzakelijk om binnen 3 - 5 dagen te gebruiken.

structuur

Als je samen met wetenschappers in de pulp en huid van de guave kijkt, kun je erachter komen dat het veel stoffen bevat die nodig zijn voor het behoud van de menselijke gezondheid:

vitaminen

1. C - verbetert de sterkte van haarvaten, verlicht nerveuze opwinding, neemt deel aan de synthese van collageen.
2. A - vertraagt ​​de ontwikkeling van verkoudheid, verhoogt de ernst van schemering.
3. Vitaminen van groep B, die vele metabole processen reguleren.
4. K - neemt deel aan complexe processen van bloedstolling, verhoogt de darmperistaltiek en maag.
5. E - heeft een positieve invloed op het werk van spieren, endocriene en geslachtsklieren.

Spoor elementen De vrucht bevat magnesium, zink, ijzer, fosfor, zwavel, zink, mangaan, natrium.

Meervoudig onverzadigde zurenen vooral - omega 3, dat het immuunsysteem activeert, het vetmetabolisme en cholesterolregulatie reguleert, verhoogt de vitaliteit.

Wat is het voordeel?

1. Vanwege een dergelijk hoog gehalte aan gunstige elementen, ondersteunt guava het immuunsysteem enorm, wat in de eerste plaats te wijten is aan vitamine C. vijf keer het normale tarief.
2. Bovendien heeft guave een verbazingwekkende eigenschap om prostaglandinemoleculen te remmen die het ontstekingsproces dragen, bijvoorbeeld reumatoïde artritis.
3. De vrucht is nuttig tijdens verkoudheid als een antimicrobiële en vitaminerijke remedie.Verbetert de toestand tijdens bronchitis of pneumonie, vermindert de kans op het ontwikkelen van kanker. Vooral als er een bedreiging is voor de borst of prostaat, dikke darm of longen.
4. De eigenschappen tegen kanker zijn nauw verbonden met de hoeveelheid antioxidanten in de vrucht, waaronder: quercetine, lycopeen, polyfenolen.
5. Voor patiënten bij wie de diagnose diabetes is gesteld, is guave een uitstekend helende middel, omdat de plant insuline-achtige activiteit heeft, het suikergehalte verlaagt en er gevallen waren waarin de vruchten in het dieet de ontwikkeling van de ziekte stopten.
6. Het hoge gehalte aan voedingsvezels en de lage glycemische index helpen het zieke lichaam een ​​onverwachte sprong in het suikergehalte te onderdrukken.
7. Voor wie jong wil blijven, worstelt met de ouder wordende huid, zal guave een grote hulp zijn. De aanwezigheid van vitamines, met name C en A, antioxidanten beschermt de huid tegen vroegtijdige veroudering, tegen rimpels, omdat de huid, na de noodzakelijke stoffen uit de guave te hebben verkregen, in staat is om onafhankelijk elastine en collageen te produceren.Gebrouwde en doordrenkte bladeren helpen bij het verwijderen van ontstekingsprocessen en purulente processen op de huid, acne. Ook verlichten de bladeren de ontsteking van het tandvlees en verlichten kiespijn, omdat ze ontstekingsremmende en pijnstillende, antibacteriële eigenschappen hebben, diarree verwijderen. Het is niet nodig om de bladeren te zetten, soms zijn ze voldoende om te kauwen om het gewenste effect te bereiken.
8. Guava heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem, omdat het fruit is opgenomen in het dieet. Het kan de balans van natrium en kalium verbeteren, waardoor de bloeddruk weer normaal wordt. Dit is vooral nodig voor mensen met een hoge bloeddruk. Sta niet toe dat de plant het niveau van "slechte" cholesterol of triglyceriden verhoogt, wat vaak de ontwikkeling van hartaandoeningen veroorzaakt.
9. Darmproblemen leiden meestal tot een dergelijke onaangename gebeurtenis als constipatie. Maar de aanwezigheid van vezels in guave draagt ​​bij aan een betere spijsvertering en voedingsstoffen worden veel actiever door het lichaam opgenomen. Als je één fruit per dag eet, kun je problemen met winderigheid, obstipatie en de darmen opruimen. Maar houd er rekening mee dat de vrucht laxerende eigenschappen heeft.
10. Guava combineert op harmonieuze wijze stoffen die helpen het zicht te behouden. Dit zijn vitamines, voornamelijk A en E, antioxidanten die de haarvaten versterken, die zuurstof leveren en de cellen voeden, en in dit geval wordt het risico van blootstelling van vrije radicalen aan de ogen verminderd.
11. Guava heeft een positief effect op het zenuwstelsel, hersenactiviteit en verbetert de bloedcirculatie in de hersenen.

Eet het fruit of met de schil (er zitten vooral veel nuttige stoffen in) en zaden, snij kleine stukjes af of schil de schil en stenen af ​​en geef de voorkeur aan één vlees. De vrucht heeft harde zaden, maar ze maken de darmen perfect schoon.

Waar moet je op letten?

Om guava alleen voordelen te bieden, moet eraan worden herinnerd dat de onvolgroeide vrucht erg zuur is, en dit kan pathologische effecten veroorzaken tijdens het werk van de nieren.

Er wordt aangenomen dat guave niet thermisch moet worden verwerkt, maar er is een nieuwe vorm. Lange opslag wordt niet aanbevolen.

De schil bevat veel suiker, omdat diabetici beter alleen het vlees kunnen eten.

Video: wat is guava?