Bergamot Tea - Gezondheidsvoordelen

Thee wordt terecht beschouwd als de meest populaire drank, omdat het geliefd is bij kinderen en volwassenen. Een goede thee diversifieert het alledaagse menu en maakt een feestelijk feest bijzonder gedenkwaardig.

Tegelijkertijd is theedrinken een speciale ceremonie, waarvan de deelnemers niet alleen genieten van een aangenaam drankje, maar ook de smaak waarderen. De samenstelling van theeën kan immers heel divers zijn: ze voegen stukjes fruit, smaken, gedroogde bessen en bloemen toe, mengen verschillende kruiden. Er zijn veel variaties in samenstellingssamenstellingen, maar het meest populaire additief onder alle bekende componenten is bergamot. Het toevoegen van dit ingrediënt aan thee geeft de drank een onvergelijkbare scherpe en lichtjes kruidige smaak.

Wat is de eigenaardigheid van bergamot

Bergamot verscheen als gevolg van de inspanningen van fokkers die besloten om twee verschillende culturen te kruisen: citron en sinaasappel.Als resultaat van deze ervaring verscheen een nieuw type fruitboom, de "vorstelijke peer". Naar het uiterlijk lijkt deze plant, bedekt met prikkelingen, op een beetje citroen en een beetje van zijn genetische verwantschap - limoen. De boom groeit in Italië en andere landen in het Middellandse Zeegebied, maar ook in Amerika.

Deze vruchtboomsoort kan een hoogte bereiken van maximaal 10 meter. Tijdens de bloei is de plant bedekt met witte of roodachtige bloemen, met een ongewoon aangenaam aroma. Wanneer het tijd is om te rijpen, verschijnen de vruchten van een bolvorm erop. Het vlees van deze geschenken van de natuur is niet geschikt om te koken, omdat het een specifieke bitterzure smaak heeft. Maar de dichte schil van gerijpt fruit, evenals bloemen met bladeren, hebben de breedste toepassing gevonden. Van de zogenaamde oranje "noten" produceren essentiële olie, die zeer wordt gewaardeerd. Vooral in vraagproduct verkregen door handmatige spin. Bergamot-olie-extract is een veelgevraagd medicijn-, voedings- en cosmetische industrie. Droge plantcomponenten worden toegevoegd om de smaak in thee te verzadigen.

Goed om te weten! Prince's peer of bergamot - ongedwongen plant. Daarom kunt u, als u dat wenst, veilig thuis groeien.

Soorten thee

Er is een versie die de promotie van thee met bergamot promootte door Lord Charles Gray, die in de jaren '30 van de negentiende eeuw de functie van Britse premier bekleedde. Deze prominente Engelse politicus, in een teken van dankbaarheid voor hulp bij sommige zaken, ontving monsters van een geweldige thee van een belangrijke Chinese persoon. De drank was zo geliefd bij de inwoners van Albion dat het snel onmisbaar werd in elk Engels gezin.

En vandaag blijft de populariteit van bergamot op hetzelfde hoge niveau als in vroeger tijden. Thee met de geur van exotisch fruit drinkt graag in verschillende delen van de wereld.

Drinken met bergamot is van twee soorten: groen en zwart. Deze theekenners geven de voorkeur aan donkerdere soorten, omdat ze veel nuttiger zijn. Zwarte thee verlicht onmiddellijk vermoeidheid, geeft kracht, lading met vitale energie. Het is bekend dat groene thee een groot percentage cafeïne bevat.

Het assortiment theeproducten met de toevoeging van bergamot is zeer divers: het wordt geproduceerd in verpakte vorm en in bulk, te koop vindt u compositiesamenstellingen met andere waardevolle planten.Hoewel veel bekende fabrikanten zich bezighouden met de productie van thee met de toevoeging van bergamot, is Earl Grey thee het populairst. Deze variëteit verschilt van de rest van de unieke samenstelling - het combineert een mix van zwarte thee en olie basis van bergamot. Neem voor deze doeleinden de beste variëteiten Indiase, Ceylon of Chinese thee.

Dit is interessant! In het Verenigd Koninkrijk is dit soort thee zo populair dat het vaak aan het deeg wordt toegevoegd bij het bakken van traditionele muffins.

Wat zijn de nuttige eigenschappen

Alle heilzame eigenschappen van een theedrank met bergamot zijn te wijten aan het essentiële oliegehalte van de plant. Deze natuurlijke component werd in de oudheid algemeen gebruikt voor de behandeling van vele ziekten. In de olie zijn er inderdaad stoffen die de functie van antibiotica aankunnen: het is limoneen, linalool, linalylacetaat. Dankzij deze elementen, eerder in Duitsland, werden ontstekingsprocessen, huidziekten en andere infecties met succes behandeld.

Moderne wetenschappers hebben via wetenschappelijke studies aangetoond dat thee met bergamot een uitstekend antiviraal middel is en helpt de afweer van het lichaam te versterken.Bovendien heeft het een uitgesproken kalmerend effect en kan het worden gebruikt als een ontsmettingsmiddel. Ook thee met bergamot wordt gerangschikt als een krachtig afrodisiacum.

Positieve eigenschappen

De voordelen van een theedrank met bergamot omvatten de volgende kenmerken:

• verbetert de eetlust;
• stimuleert stofwisselingsprocessen;
• normaliseert het spijsverteringsstelsel;
• verlaagt de temperatuur;
• helpt bij het herstellen van seksuele functies;
• elimineert de effecten van stress;
• verlaagt cholesterol en suiker;
• positief effect op de hersenactiviteit, wat over het algemeen helpt om het geheugen te verbeteren.

Mensen met problemen van het cardiovasculaire systeem houden zich bezig met de vraag welk effect thee met bergamot heeft op de vasculaire tonus. Zoals uit klinische onderzoeken blijkt, heeft deze drank absoluut geen effect op de bloeddruk.

Goed om te weten! U kunt het nut van thee of de schade alleen beoordelen als het natuurlijke etherische olie bevat en niet de chemische substituut. Bij het gebruik van smaak is het helemaal niet logisch om te praten over het nut van de drank.

Als thee met bergamot niet wordt aanbevolen

Prinselijke peren, zoals elke andere oogst van plantaardige oorsprong, heeft een aantal contra-indicaties. Deze beperkingen omvatten:

• allergische manifestaties voor citrusvruchten;
• hormonale disfuncties;
• endocriene stoornissen;
• vasculaire en hartpathologieën;
• diabetes mellitus;
• chronische ziekten van de darmen en maag.

Gezien het specifieke effect van de drank op het lichaam, wordt het niet aanbevolen om het te drinken te geven aan jonge kinderen. Pas na het bereiken van de leeftijd van 12 jaar, is deze beperking verwijderd. Het is ook onwenselijk om thee te gebruiken met bergamot in de periode dat een vrouw een kind draagt.

Wanneer u borstvoeding geeft, kan moeder zich zelden een beker geurige thee veroorloven als het kind geen allergische verschijnselen heeft. Maar deze ontspanning is niet meer dan twee keer per week mogelijk.

Het is belangrijk! Omdat bergamot een versterkend effect heeft, wordt het niet aanbevolen om 's nachts thee mee te drinken.

Hoe thee te zetten

1. Ten eerste is de theepot overgekookt.
2. Vervolgens wordt de droge component voor het brouwen geladen in de container met een snelheid van: 1 l. uren in een glas.
3. Het is onmogelijk om kokend water over thee te gieten, het is aan te bevelen om hiervoor gekookt, maar lichtgekoeld water te gebruiken.
4. Thee mag niet langer dan 5 minuten worden toegediend, anders zal het een te sterke drank blijken te zijn met een scherpe smaak.

Het proces is veel eenvoudiger als u kant-en-klare zakken thee-melange neemt als grondstof. Het kookprincipe blijft hetzelfde, alleen de tijd van infusie van geurige thee wordt teruggebracht tot twee minuten.

Er is nog een andere mogelijkheid om uitstekende thee te maken. Aanhangers van de correcte naleving van de theeceremonie houden zich aan deze methode. Meestal bereiden kenners van traditie het mengsel zelf voor op het brouwen. Hiervoor moet u:

• 200 g van enige kwaliteit kleine bladthee;
• giet het product in de container voor het brouwen;
• voeg een paar druppels bergamotolie toe;
• sluit de gerechten af ​​met een deksel stevig;
• het mengsel moet gedurende vijf dagen worden toegediend, terwijl het periodiek moet worden gemengd.

Dan uit de blanco verkregen op deze manier, kunt u de gewenste portie nemen en brouwen met behulp van de hierboven beschreven methode.

Bergamot thee zal elke maaltijd versieren. De drank is perfect gecombineerd met bijenproducten, die de ongebruikelijke smaak benadrukken. Je kunt het zelfs met melk en citroen drinken. Deze thee is zeer geschikt voor snoep en snacks.

Video: thee met bergamot