Jenis cendawan seperti rowuka, lebih dikenali sebagai matsutake, adalah milik keluarga ryadovkovy. Suara matsutake yang diterjemahkan seperti cendawan cemara. Saya ingin menarik perhatian kepada fakta bahawa spesies ini tergolong dalam kumpulan cendawan yang lazat, yang terutamanya bernilai di timur (digunakan untuk menyediakan masakan Asia dan Amerika Utara). Ini disebabkan oleh sifat-sifat pemakanan berfaedah kulat, serta aroma pain bersifat menarik dan rasa yang indah.
Penerangan dan ciri penampilan
Cap kulat agak besar (ia mencapai diameter 200 mm). Warna utama badan buahnya adalah coklat (gelap / cahaya naungan). Permukaan topi padat dihiasi dengan skala besar, kerana yang kedua secara visual kelihatan seperti sutera dan berkilat. Secara langsung skala sendiri coklat gelap.Selalunya dalam spesimen dewasa permukaan topi retak, supaya anda dapat melihat daging badan buah berwarna putih.
Kaki baris shod agak tinggi, mencapai panjang 200 mm, ketebalan kecil - sehingga 30 mm diameter, mengembang lebih dekat ke pangkalan. Keanehan dari jenis cendawan ini adalah bahawa kaki baris sering condong, iaitu, diturunkan rendah ke permukaan bumi. Di kaki terdapat cincin warna coklat.
Badan lamellar cerah, plat sendiri mempunyai lekukan yang sedikit. Dalam ahli keluarga ryndov yang sangat muda, sebagai peraturan, badan lamellar disembunyikan oleh filem pelindung yang khas. Selanjutnya, filem ini berubah menjadi cincin di kaki, yang mempunyai pinggiran tebal.
Sebarkan
Walaupun banyaknya cendawan matsutake berbuah, untuk mencari mereka untuk koleksi berikutnya tidak begitu mudah, ini disebabkan oleh fakta bahawa spesies ini tumbuh, kebanyakannya bersembunyi di bawah sampah dedaunan.Spesis yang paling biasa adalah di Asia, Kanada.
Harus diingat bahawa ukuran populasi barisan shod di Jepang telah banyak berkurang sejak beberapa dekad yang lalu, yang dijelaskan oleh penurunan pengagihan nematode pain. Harga sesetengah spesimen cendawan jenis ini di negara Asia mencapai beberapa puluhan dolar. Malah, cendawan ini di negara-negara Asia dihargai serta truffle di Eropah. Tempat utama pertumbuhan kasut di negara kita adalah kawasan timur.
Di mana tumbuh, ciri-ciri
Kawasan pertumbuhan utama - hutan pinus, dan juga sering mendayung di kaki oaks. Kebanyakan matsutake ini untuk pengedarannya memilih pokok-pokok, umur pokok yang tidak kurang daripada 30-70 tahun. Keanehan spesies adalah bahawa mendayung tumbuh di sekitar pokok-pokok, membentuk cincin aneh saiz besar, yang, sebenarnya, kerana ini, dipanggil "ahli sihir".
Seperti yang disebutkan di atas, matsutake tidak begitu mudah dicari, kerana cendawan ini menyembunyikan di bawah penutup daun. Tanah untuk pertumbuhan cendawan ini memilih subur.Apabila kesuburan tanah naik kerana daun yang jatuh, persekitaran semacam itu tidak sesuai untuk jenis cendawan ini. Oleh itu, inilah sebabnya bahawa dayung itu telah disapu, tidak pernah berbuih di tempat yang sama di hutan seringkali lebih dari 8-10 tahun.
Ryadovkovyh jenis cendawan jenis seperti matsutake agak pemilih - untuk pertumbuhannya memerlukan keadaan iklim dan cuaca tertentu. Suhu siang hari maksimum tidak boleh melebihi 25-26 darjah, malam - tidak kurang daripada 17-15 darjah. Ryadovki pertumbuhan puncak dilihat selepas peningkatan hujan. Maksudnya, puncak matsutake berbuah adalah musim luruh pertama.
Utiliti
Penggunaan biasa cendawan matsutake membantu menormalkan tekanan darah. Ramai pakar mengesyorkan penggunaannya untuk orang yang menderita diabetes, kerana kesan antihypoxic dan sedatif antidiabetik pada badan.
Selain sifat penyembuhan, produk juga mempunyai sifat kosmetik yang sangat baik, ekstrak matsutake menghilangkan masalah pigmentasi kulit dan memperbaiki keadaan kulit secara keseluruhan.
Untuk menghantar