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베이징 양배추는 수년 전에 상점 선반에 등장했습니다. 이 제품은 중국에서 우리에게로 이전되었습니다. 처음에는 채소가 비쌌으며 조만간 숙련 된 농부들이 배추 재배를 배웠습니다. 많은 여주인들이 중국 단풍의 이익과 해악에 대해 궁금해하고 있습니다. 중요한 측면을 순서대로 고려하십시오.
배추의 적용 및 구성
- 야채는 약 3-4 주 동안 신선한 상태로 쉽게 저장할 수 있다는 점에서 해당 식물과 다릅니다. 배추를 폴리에틸렌으로 싸서 서늘한 곳에두면 충분합니다. 이 제품은 특별한 처치를 필요로하지 않으며, 요리하기 몇 분 전에 모든 요리를 씻어 부숴 야합니다.
- 북경 양배추는 중립적 인 맛과 정성으로 인해 인기를 얻었습니다. 야채 샐러드, 뜨거운 요리, 샌드위치에 추가 할 수 있습니다. 전 세계의 요리 전문가들은 양배추 잎보다는 흰 육즙 층을 중요하게 생각합니다.
- 사실 그것은 많은 비타민과 유용한 미량 원소가 들어있는 줄기에 있다는 것입니다. 이 부분에서 절인 샐러드를 만듭니다 (양배추). 그러한 치료를 통해 유용한 자질을 잃어 버리지 않습니다. 또한 북경 양배추는 그 양배추보다 훨씬 좋습니다.
- 중국 샐러드는 양배추보다 아스코르브 산과 단백질을 2 배 더 많이 함유하고 있습니다. 베이징은 비타민 복합체 (B, PP, A, E, K, P)가 풍부합니다. 오히려 단순한 제품 임에도 불구하고, 양배추의 경우 그러한 미량 원소 세트가 인상적이라고 간주됩니다.
- 육안으로 볼 때 야채는 인체에 유익하다는 것을 알 수 있습니다. 또한 흰 양배추와는 달리 비타민은 오랫동안 저장됩니다. 또한이 식물에는 약 16 개의 아미노산, 무기 화합물, 소금이 들어 있습니다.
- 북경 양배추에서 과학자들은 체내에서 에너지를 유지하는 물질 인 라이신을 발견했다. 추적 요소는 심혈관 계통을 유지하고 복원합니다. 베이징 양배추에는 락 틴 (알칼로이드), 유기산 및 당이 포함됩니다.
- 물질은 신체 전체에 유익한 영향을 미칩니다. 양배추의 모든 유형은 다른 칼로리가있는 동안 먹어야하는 저칼로리 식품입니다. 양배추 야채를 먹을 때 건강에 해를 끼치 지 않고 그 여분의 파운드를 잃을 수 있습니다.
배추의 장점
영양사는 체계적으로 야채를 사용하는 것이 좋습니다, 그것은 필요한 모든 물질을 포함하고 있습니다. 북경 배추는 화학 제품과 인체에 유익한 많은 제품보다 수 시간 우수합니다. 야채는 다음과 같은 질병에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 죽상 동맥 경화증;
- 심장 마비;
- 식욕의 부족;
- 심각한 스트레스;
- 우울증;
- 만성 피로;
- 약한 모낭;
- 만성 위염;
- 궤양;
- 변비;
- 당뇨병;
- 고혈압;
- 약한 면역 체계;
- 몸에 과도한 액체가있다.
- 빈혈;
- 혈액 중독;
- 간 질환;
- 비타민 부족;
- 알레르기 반응.
베이징 양배추는 특별한 가공이 필요하지 않습니다, 그것은 원시 야채를 사용하는 것으로 충분합니다. 또한 다른 신선한 제품 및 허브와 함께 사용할 수 있습니다.배추는 종종 끓여지고, 절인되고, 구워진다. 주요 특징은 야채가 어떤 상태에서도 유용 할 것이라는 점입니다.
임산부를위한 중국 샐러드의 장점
- 북경 양배추는 칼슘, 요오드, 마그네슘, 칼륨 및 철분을 함유하고 있습니다. 그것이 의사들이 임산부와 수유부의 식단에 야채를 포함하는 것을 권장하는 이유입니다.
- 이 제품은 붓기를 완화시키고, 체중 조절을 돕고, 혈압을 안정시키고, bloating을 완화하고, 위장 기능을 향상시킵니다.
- 북경 샐러드는 피로와 혼수 상태로 고생합니다. 300 그램 이하를 사용하는 것이 좋습니다. 알레르기 반응이 없다면 일주일에 야채.
- 양배추를 선택할 때는 풍부한 녹색 색상의 잎으로 짙은 배추를 선택하십시오. 사용하기 전에 야채는 끓는 물로 비등해야합니다.
- 양배추가 식힌 즉시 먹어라. 의사와 상담하고 하루에 먹을 수있는 최적의 야채 양을 알아보십시오.
어린이 배추의 장점
- 중국 샐러드는 저자 극성 제품이며 어린이에게 금기 사항이 없습니다. 따라서 애들은 정기적으로 북경 양배추를주는 것이 좋습니다. 야채는 avitaminosis 및 약화 된 면역력에 대처합니다.
- 소아과 의사는 1.5-2 세가 된 아이들에게 중국인 샐러드를주는 것이 좋습니다. 다른 것들 중에서, 배추는 항산화 물질이 풍부하고, 아기의 시력과 심장 혈관계를 강화시킵니다.
- 아동의 보호막을 최대로 자극하기 위해서는 셀러리와 함께 중국인 샐러드를 제공해야합니다. 야채는 겨울철 전염병의 계절과 계절에 면역 체계를 보호합니다.
- 이 야채들은 어떤 유제품과도 결합 될 수 없다는 것을 기억하십시오. 그렇지 않으면, 아이는 심한 설사로 고통받을 것입니다.
체중 감량을위한 중국 샐러드의 이점
- 앞에서 설명한 것처럼 배추는 저 칼로리 제품입니다. 100 gr. 야채는 15-17 Kcal을 차지합니다. 더욱이,이 구성 요소는 건강을 해치지 않으면 서 쉽게 파운드를 연소시킵니다.
- 체중 감량의 비밀은 몸이 중국 샐러드의 가공에 많은 노력을 기울이고 많은 효소와 소량의 칼로리를 섭취한다는 것입니다. 또한 신체와 함께 식물성 에너지가 들어갑니다.
- 북경 양배추는 화학 성분면에서 귀중한 식물로 간주되며 체중 감소에 이상적입니다.샐러드를 먹은 후에는 충만 함을 느낍니다.
- 채도는 제품에 함유 된 섬유질과 미네랄 함량이 높기 때문에 가능합니다. 체중 감량을 할 때, 굶주림을 억제 할 수있는 특별한 알약을 사용하는 것에 추가로 의지 할 필요가 없습니다.
- 중국 샐러드에는 장벽 특성이 있으며 유사한 현상이 지방과 탄수화물의 느린 흡수에 기여합니다. 이러한 과정은 신체에 해를 끼치 지 않으며, 주요 조건은 베이징 양배추의 일일 기준을 준수합니다.
북경 양배추 해롭다.
중국 샐러드에는 아직도 금기가있다. 몸에 대한 미래의 피해를 막기 위해 다음 사항을 알아야합니다.
- 위 산도가 높은 사람들에게는 중국 샐러드를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 급성 위염, 궤양, 췌장염, 대장염으로 채소를 먹는 것은 금지되어 있습니다.
- 위장 출혈이나 식중독, 설사와 함께 중국 샐러드를 먹을 수 없습니다.
북경 양배추의 품질에 대한 확신이없는 경우 사용하기 전에 1-2 시간 동안 신선한 시원한 물에 야채를 담 그는 것이 좋습니다. 그 후, 제품을 철저히 흔들고 식사를 시작하십시오.
개인 취향에 따라 북경 양배추 요리. 생 야채를 정기적으로 섭취하는 습관을 가지고 샐러드에 첨가하십시오. 며칠 후 건강이 크게 향상 될 것입니다. 양배추는 세포 수준에서 조직 재생 및 회복을 도와줍니다.
비디오 : 닭고기로 만든 배추 샐러드 요리법
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