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진짜 송어는 송어, 핑크 연어, 코 연어, 연어 연어 및 다른 사람들을 포함하여 연어 가정 물고기의 특정 종에서 수확됩니다. 예외적 인 제품 가치는 가격에 반영됩니다. 빨간 캐 비어는 그것이 얻어진 물고기의 유형에 따라 크기, 그늘, 맛이 다를 수 있습니다. 다른 종류의 캐비아 사이의 조성에는 근본적인 차이가 없으므로 개별 선호도, 제품 품질에 더 중점을 두어야합니다.
빨간 캐비아의 유용한 특성
빨간 캐 비어의 독특한 가치는 인위적으로 반복 불가능한 그 구성에 의해 설명됩니다. 그것은 주요 것들로부터 많은 유용한 화합물을 포함합니다 :
- 비타민. 티아민 (thiamine), 엽산 (folic acid)을 포함한 B 군의 6 가지 종류 이상의 비타민. 임신 중에 충분한 양이 필요합니다.비타민 D는 신체의 많은 기능뿐만 아니라 A, E, K, PP 및 일부 다른 것들에 중요하지만 이미 최소량으로 함유되어 있습니다.
- 미네랄 물질. 빨간 캐 비어는 인체에 필요한 미시 및 거시 요소의 주요 시리즈를 포함합니다. 섬세함에는 인, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 셀레늄, 철, 아연, 구리, 바꾸어 놓을 수없는 요오드 및 기타 중요한 물질이 포함되어 있습니다.
- 단백질 (30 %를 초과하는 수의 총 구성 중), 지방, 콜레스테롤, 회분.
- 오메가 -3, 오메가 -6, 다중 불포화 지방산 인 레시틴.
캐비어의 구성에는 생체 (후라이)의 후속 개발에 필요한 물질의 복합체가 포함되어있어 제품의 탁월한 유용성을 설명합니다. 이 어류 제품을 적당히 사용하고 품질을 먼저 확인하는 것이 중요합니다.
임신 중에 빨간 캐비아를 사용하는 것은 무엇입니까?
미래의 산모들을 위해, 빨간 캐 비어는 아기의 정상적인 발달에 필요한 물질의 추가 원천이 될 수 있습니다. 적당한 양이지만 규칙적으로식이 요법에 연어가 함유되어 있으면 다음과 같은 긍정적 인 효과가 있습니다.
- 빈혈 예방, 저 헤모글로빈, 철분의 존재로 인해 발생합니다.임신 중에는 다양한 정도의 빈혈이 종종 진단되어 어린이의 자궁 내 발달에 부정적 영향을 미치며 저산소증의 위험이 증가합니다.
- 새로운 조직의 형성과 재생을 위해서는 단백질이 필요하며 송아지의 내용물은 신체의 가능한 결핍을 보충하는 데 도움이됩니다.
- 태어나지 않은 어린이의 신경계 형성에 긍정적 인 영향을 미치며이 영역에서 병리학의 위험을 줄입니다. 이 효과는 거의 모든 임산부에게 의무적 인 비타민으로 처방되는 엽산의 알의 함량 때문입니다.
- 비타민 A를 통한 시력 유지
- 태아 뼈 시스템의 적절한 형성뿐만 아니라 어머니의 건강을 위해서도 중요한 칼슘과 인의 결핍 예방.
- 신경계 강화,주의 산만 예방, 불면증, 기억력 약화. 레시틴, 비타민 E가 이것에 기여합니다.
- 충분한 양의 비타민 D 존재로 촉진되는 아기의 구루병 예방.
- 신진 대사 과정의 개선, 일반적인 신진 대사. 그러한 반응이 적시에 정 성적으로 일어난다면 임산부는 에너지의 급증을 느끼고 체중 증가는 정상 범위 내에있게됩니다.
- 일반적으로 혈액 공급 시스템에 혈관 상태에 긍정적 인 영향을줍니다.
- 마그네슘의 존재는 신경 긴장을 줄이고 발작, 근육 수축의 출현을 줄이는 데 도움이되며 이는 임신 중에 종종 관찰됩니다.
- 면역 강화, 비타민 결핍 예방, 미네랄 부족.
빨간 캐 비어를 구성하는 모든 화합물의 결합 된 효과는 임신 한 여성이 미래의 아기를 포함하여 많은 병리학의 위험을 줄일 수있게합니다. 이는 특정 조건에서만 가능하며 품질이 좋은 제품 만 사용하십시오. 그렇지 않으면 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 가능성이 있습니다.
빨간 캐 비어의 해로운
빨간 캐 비어의 많은 유익한 성질에도 불구하고, 임신 한 여성은 금기 사항을 제외하고 일정한 규칙에 따라야합니다. 여기에는 다음과 같은 현상이 포함됩니다.
- 개인적인 편협, 생선 제품에 대한 알레르기.
- 증가 된 단백질 수준. 분석 과정에서이 지표의 지표를 과대 평가하면 캐비어를 사용하면 상황이 악화 될 수 있습니다.
- 고혈압. 압력이 증가 할 가능성이 있습니다.당연히 상태는 샌드위치 하나에서 악화되지는 않지만 제품의 일상적인 사용으로 그러한 확률이 존재합니다.
- 죽상 경화증.
- 만성 신장 질환, 짠맛의 배제.
- 과도한 부기, 고 콜레스테롤.
빨간 캐 비어가 해롭고 소금을 초과하여 미래의 어머니의 안녕에 부정적인 영향을 미칩니다. 액체가 남아있어 체중이 증가하고 심혈 관계의 시스템 성능이 악화 될 수 있습니다.
제조 과정에서 생선 제품에 첨가 된 인공 첨가제, 방부제, 안정제는 부정적인 영향을 미친다. 그들은 저장 수명, 맛을 증가 시키지만 아이를 낳는 기간에는 바람직하지 않습니다.
빨간 캐 비어를 잘 먹는 법
연어 캐비아의 경우, 섭취 한 양을 준수하는 것이 중요합니다. 임산부의 경우 일일 요금은 2 티스푼을 초과하지 않아야합니다. 전제 조건은 금기 사항을 없애고 고품질의 신선한 제품을 사용하는 것입니다. 이를 위해서, 당신은 진미에서 진정한 이익을 얻을 수 있도록 빨간 캐비아를 선택하는 뉘앙스를 아는 것이 중요합니다.
빨간 캐비아를 선택하는 방법
진미의 높은 비용 때문에, 모호한 품질의 많은 제품이 시장에 나옵니다. 올바른 선택을하는 것이 중요하며 유리보다 낫거나 더 나은 계란을 선호해야합니다. 무게 제품은 위반으로 저장 될 수 있으며 이로 인해 심각한 중독을 초래할 수 있습니다.
임산부에게 특히 중요한 고품질의 캐비아를 선택하려면 다음 선택 규칙을 고려해야합니다.
- 작곡의 연구. 항아리에 빨간 캐 비어 이외에 소금, 방부제가 들어 있습니다. 허용 카테고리의 방부제와 필요한 조치는 보통 90 일 이상 보관할 수 없기 때문에 일반적으로 사용됩니다.
- 캐비아는 잡아 먹는 곳 (종종 사할린, 캄차카)에 만들어 포장해야합니다.
- 약자, 숫자는 인쇄해서는 안됩니다.
- 은행은 흔들릴 필요가 있고 액체가되어서는 안됩니다.
- 시각적으로 캐비아는 자연스러운 색을 띄게됩니다. 특히 밝은 빨강 색조는 염료의 존재를 의미합니다.
- 곰팡이, 점액 또는 기타 치태는 허용되지 않습니다.
- 계란의 크기는 물고기의 종류에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어 Norki는 Gorbushi보다 작은 직경을 가지고 있지만, 단일 병에서 모든 입자는 거의 같은 직경이어야합니다.
- 진미는 가벼운 물고기 같은 향기가 있어야하며, 날카로운 냄새는 캐비어의 부패 나 과도한 첨가물을 나타냅니다.
임신 중에는 많은 짭짤한 음식에 대한 욕구가 커지며 빨간 캐 비어를 사용할 계획이라면 조심스럽게해야하며 항상 진미를 선택하는 규칙을 준수해야합니다. 은행 개설 후 2 일 이상 걸리지 말고 보관 조건을 잊지 마십시오.
미래의 어머니의 식단은 한 번에 두 사람의 건강에 영향을 미치므로 가능한 한 유용하고 안전해야합니다. 특정 조건 하에서는 적색 캐비어가 이러한 요구 사항을 충족하지만, 사용 규칙이 준수되어야합니다.
비디오 : 빨간 캐비아 구매에 관한 11 가지 규칙
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