가정에서 석류를 저장하는 법

석류의 주요 특징은 장기 보존으로 간주됩니다. 고온 성 과일은 꼼꼼한 노화 조건을 필요로하지 않으므로 연중 언제든지 과일을 즐길 수 있습니다. 안전을 위해 수류탄을 보내기 전에 무게가있는 표본을 선택해야합니다. 저장 방법에 대해 이야기하면 냉동실이나 냉장고, 발코니, 지하실을 선택할 수 있습니다. 일부 주부들은 찰흙으로 열매를 맺는다.

저장을 위해 석류를 선택하는 방법

1. 이 단계에주의를 기울이면 온건하게 익은 과일이 약 10-12 개월 동안 집에서 거짓말을합니다. 이 경우 수류탄을 두려워하지 않고 쉽게 수류탄을 수송 할 수 있습니다.
2. 선정 과정에서 무게와 크기에주의를 기울여야합니다. 과일의 직경은 8cm 이상이어야하며 10cm에서 수류탄을 선호하는 것이 좋습니다.
3. 무게 범주에 관해서는, 좋은 가닛은 고밀도 (공극없이)를 갖는다. 450 그램에서 과일을 구입하십시오. 이상. 이 지표는 완전 성숙의 결과이며, 곡물은 주스로 가득 차 있습니다.
4. 좋은 석류는 오렌지 패치 (항상은 아님)가있는 얇은 붉은 색 피부를 가지고 있습니다. 매트 껍질은 건조하고 밀도가 있어야합니다. 너무 창백한 수류탄은 저장에 적합하지 않습니다.
5. 선택한 표본에 갈색 얼룩, 균열 및 기타 유형의 손상이 있는지 검사합니다. 석류가 느껴지면 누를 때마다 약간 딱딱 거리게됩니다.
6. 성숙을 높이려면 손가락으로 껍질을 두드립니다. 금속 소리가 들리면 과일이 적당히 익습니다 (과열되지 않음). 장기 보관을 위해 과일을 구입할 수 있습니다.
7. 작물 구입의 가장 좋은시기는 11 월 중순과 말기로 간주됩니다. 현재 외국인 과일이 카운터에 전달되고 있습니다. "크라운"이 다소 건조하고 과일이 익 으면 고 품질임을 잘 알고 있습니다.

석류 저장 기능

1. 예상 사용 시간에 따라 저장 장소도 선택됩니다. 과일을 찰흙에 넣고 냉장고, 냉동고 또는 서랍에 넣을 수 있습니다.종종 수류탄은 발코니와 로지아로 보내집니다.
2. 석류는 각 주스가 주스로 가득 차 있기 때문에 고농도로 구분됩니다. 캐비티에서 수분을 추출하는 과정에서 증발되어 제품이 건조 해집니다. 이런 이유로 양귀비와 과일을 싸야합니다.
3. 석류를 사 먹은 경우 상자에 담아 앨범지나 베이킹 지로 옮깁니다. 오래된 신문을 사용하지 말고 껍질로 새는 페인트.
4. 종이를 사용하면 과도한 수분을 흡수하므로 제품이 곰팡이로 덮히 지 않고 부패하지 않습니다. 받침이 젖 으면 바꿔주세요.
5. 숙련 된 주부들은 찰흙으로 석류 껍질에 기름을 바릅니다. 생크림이 희끗 희끗 해져 일관성없는 제품으로 약국이나 철물점에서 구입할 수 있습니다. 그러나 미숙 한 수류탄 만이 이런 식으로 저장할 수 있으므로 미리 분류됩니다.

방법 번호 1. 저온 저장

1. 냉장고에서 최적의 조건을 유지할 수 있습니다. 이렇게하려면 수류탄을 씻지 말고, 분류하고, 버려진 것들을 제외하십시오. 양피 또는 앨범 시트로 각 과일을 싸십시오.
2. 과일 서랍을 제거하십시오, 그것은 바닥에 있습니다.베이킹 소다로 용기를 씻고, 액체를 배출하기 위해 그대로 둡니다. 상자가 건조한 지 확인하십시오.
3. 용지 하단에 줄을 맞추십시오. 과일을 줄 지어 퍼지기 시작하고, 수류탄을 서로 보낼 때 두려워하지 마십시오. 그것들을 양피지로 감싸는 것은별로 가치가 없다. 공기 순환을 보장하는 것이 중요하다.
4. 모든 과일을 배치 할 때 위에 종이 한장을 놓으십시오. 서랍을 밀어서 온도를 원하는 수준 (0 ~ 4도)으로 조정하십시오.
5. 이 상태에서는 필요한 조건이 제공되며 과일은 2 ~ 3 개월 동안 거짓말을합니다. 일주일에 한 번, 감사를 실시하고, 일부 지역에서 과일을 바꾸고, 피해를 배제하십시오.
6. 지하실이나 지하실을 가지고 있다면, 선반에 양피지에 싸인 수류탄을 배치하십시오. 한 행을 고집하십시오. 수류탄이 덜 자주 접촉할수록 좋습니다.

방법 번호 2. 냉동고 보관

1. 석류는 유익한 특성을 잃지 않고 쉽게 동결 될 수 있습니다. 거친 또는 단단한 형태로 저장할 수 있습니다. 후자의 경우, 가장 딱딱한 표본을 선택하여 닦아 플라스틱 용기와 코르크에 넣으십시오. 가능한 경우 탱크에서 공기를 빼십시오.
2. 우리가 곡물을 얼리는 것에 대해 이야기한다면, 여기 모든 것이 간단하고 투명합니다. 폭이 넓고 작거나 긁히거나 부서진 표본은 보관하기에 적합합니다. 그들은 씻어서 청소해야합니다.
3. 모든 파티션을 버리고 곡물 만 남아 있습니다. 그들을 헹구어서 소쿠리를 던져라. 건조하고 밀봉 된 봉지 (진공이 바람직 함)를 넣으십시오. 공기를 수축시켜 동결시킵니다.

방법 번호 3. 점토 스토리지

1. 찰흙 과일로 채워진 나무 통풍 상자에 배치해야합니다. 그 후, 제품은 유약 처리 된 로지아 또는 건조한 옷장에있는 건조실에서 노화됩니다. 온도는 10도 이상이어야합니다.
2. 조작을 시작하려면 흰 점토를 사십시오. 오븐에 보내고 소독을 위해 소성합니다. 여과 된 물로 조성물을 페이스트와 같은 농도로 희석하십시오.
3. 이제 각 과일을 용액에 담그고 종이 위에 올려 건조시킵니다. 20 시간 후 두 번째 레이어를 제공하기 위해 조작을 반복합니다.
4. 점토로 마른 꼬리에 물을 주어 치료를 완료하십시오. 그것이 굳어 질 때까지 기다리십시오. 수류탄을 나무 상자에 넣어 로지아로 가져 가십시오.

하나 또는 다른 방법을 선호하기 전에 과일 저장 조건을 숙지하십시오. 습도는 80-90 % 사이에서 달라야하며, 작은 수치는 건조에 기여합니다. 석류는 0-4 도의 온도가 필요합니다. 너무 가벼우거나 어두운 방을 선택해서는 안됩니다. 중간 정도의 조명이있는 곳에서 과일을 보내십시오.

비디오 : 석류를 빨리 청소하는 법