집에서 장미 엉덩이를 말리는 법

Rosehip은 그 어떤 징후에서도 유용한 제품으로 간주됩니다. 겨울에는 신체가 면역력을 유지해야 할 때가 많습니다.이 열매는 면역 강화에 도움이됩니다. 그 특성을 잃지 않고 오래 동안 저장 될 수있는 과일을 건조시키는 몇 가지 방법이 있습니다. 장미 엉덩이를 순서대로 준비하는 방법을 고려하십시오.

건조에 적합한 품종

1. 장식에서 약용까지 약 270 종의 야생 장미 품종이 있습니다. 이 절차에서는 야생 장미 엉덩이 (크기가 약 4cm 인 딸기)가 필요합니다.
2. 그것은 유익한 물질의 가장 큰 축적을 확인했습니다.Vysokovitaminnye 야생 장미 식물은 태아의 끝에, sepal이 벽에 꼭 맞는 다른 열매에서 직접 튀어 나와 있다는 사실에 의해 구별됩니다.

장미 엉덩이를 수집하는 방법

1. 수확은 식물의 다양성뿐만 아니라 날씨에 달려있다. 이러한 조작은 늦여름에서 중순에 걸쳐 수행됩니다. 건조해서 짙은, 약간 설 익은 열매를 모으려고합니다.이 열매는 뚜렷한 광택을냅니다.
2. 장미 엉덩이를 수집 할 때 원래 모양을 유지하면서 작은 줄기에서 과일을 자릅니다. 따라서 모든 유용한 물질과 비타민은 그대로 남습니다. 수확 후, 신선한 과일을 약 3 일 동안 저장하기 때문에되도록 빨리 건조를 시작하십시오.

건조 용 열매 준비

1. 우선, 수확 된 작물을 분류하고, 썩은 표본을 제거하고, 우연히 나뭇 가지를 떨어 뜨립니다. 다음으로, 엉덩이를 1-1.5cm의 표시로 줄이십시오. 찬물로 골반에있는 딸기를 씻으십시오.
2. 면 헝겊에 올려 놓고 말리십시오. 튀김 태양 밑에서 장미 빛을 남기지 않아도 자외선은 열매에 심하게 영향을 미치고 대부분의 비타민 C 및 기타 유용한 미량 원소를 파괴합니다.

드라이 로즈 엉덩이의 종류

1. 대부분의 경우, 건조 조작은 오븐, 전기 건조기, 태양 및 자연 조건의 도움으로 집에서 수행됩니다.
2. 전자 레인지에서 건조 할 때, 유익한 미량 원소는 대부분 죽습니다.
3. 최대량의 비타민을 보존하기 위해 종종 전기 건조기 또는 오븐에서 건조 된 독소입니다.
4. 완성 된 과일은 오랫동안 냉동 상태를 유지할 수 있습니다. 건조 방법의 선택은 숙주의 개인 취향에 달려 있습니다.

방법 번호 1. 자연 건조

1. 자신을 가전 제품의 지지자로 생각하지 않고 자연스럽게 장미 엉덩이를 말리는 것을 선호한다면, 자외선을 직접 비추지 않고도 적절한 장소를 찾아야합니다.
2. 다락방 (발코니, 로지아)에 목재 팔레트를 펼치고 그 위에 종이를 올려 놓은 다음 로즈힙을 한 층에 배치하십시오. 실내는 환기가 잘되어야합니다.
3. 2 일에 한 번 딸기를 켜고 건조 정도를 모니터링합니다. 과일이 준비에 도달하면, 눌렀을 때, 조각으로 나뉘어집니다 (빵 부스러기가 아님).

방법 번호 2. 일 건조

1. 앞에서 언급했듯이 이러한 방식으로 건조하면 최종 제품에 악영향을 미치므로 거의 모든 유용한 요소가 파괴됩니다.그러나 규칙을 무시하면 간단한 지시를 사용하십시오.
2. 햇빛이 잘 드는 장소 (예 : 창틀 위)에 앨범이나 플라스틱 필름을 펼치고 열매를 넣고 완전히 말려 두십시오.
3. 정기적으로 열매를 돌려 고르게 마르도록하십시오. 열매의 구조는 제품의 준비 상태에 대해 알려줍니다. 가볍게 누르면 쉘이 분해됩니다.

방법 번호 3. 가전 ​​제품 건조

1. 오븐 로즈힙은 씻을 필요가 없습니다. 베이킹 시트에 과일을 넣기 전에 나뭇 가지, 파편, 썩은 열매에서 과일을 닦아내십시오. 열매를 표면 전체에 골고루 펼칩니다. 오븐을 55도까지 예열하십시오. 과일을 8 시간 동안 오븐에 보냅니다. 문을 약간 엽니 다. 베이킹 트레이를 약동하여 레코딩을 방지하십시오.
2. 전기 건조기 외국 파편에서 과일을 껍질을 벗기다, 줄기를 제거하십시오. 열매를 상자에 넣으십시오. 장치를 6 시간, 온도 - 70도까지 설정하십시오. 정기적으로 뚜껑을 열어 과정이 어떻게 진행되는지 확인하십시오. 열매의 구조는 강아지의 준비 상태에 대해 알려주지 만 깨지기는하지만 부서지지 않습니다. 필요한 경우 절차 기간을 늘리십시오.

방법 번호 4. 야생 장미의 잎과 뿌리 건조

1. Rosehip은 꽃잎과 뿌리의 유용성으로 유명합니다. 잎은 종종 자신의 팅크, 차, 약용 즙에 근거하여 약초 준비에 사용됩니다. 원료는 급속한 꽃이 피는 관목의 시간에 수집됩니다. 화창한 날에 절차를 수행하십시오.
2. 말리려면 짧은 간격으로 잎을 펼치십시오. 직접적인 자외선에 대한 접근없이 통풍이 잘되는 곳에 설치하십시오. 잎이 깨지면 유리 용기에 담으십시오. 뚜껑이있는 항아리를 단단히 닫고 어두운 장소에 두십시오.
3. 관목이 이미 잎과 열매를 잃었을 때 가을이 끝날 때 뿌리는 수확하는 것이 좋습니다. 중앙은 아니지만 작은 뿌리를 분리하십시오. 그렇지 않으면 수풀은 죽을 것입니다. 흙으로부터 물질을 닦아서 말리십시오. 뿌리에 따라 달인은 신장 결석과 함께 사용됩니다.
4. 약을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 60 gr을 가져 가라. 다진 마른 뿌리를 넣고 230ml 붓는다. 시원한 물. 작은 스튜 냄비에있는 혼합물에 끓게, 다른 20 분을 끓으십시오. 그 후에 국물을 식히고 거즈 천으로 변형 시키십시오.
5. 결과로 나오는 주입 물은 3 ~ 4 부분으로 나뉘며 식사 전날 복용합니다. 약물 투여 기간은 10 일입니다. 더 심각한 문제가있는 경우 3-4 일 동안 코스를 연장하십시오.
6. 약 복용에는 단점이 있습니다. 며칠 후, 신장 부위에 심한 편두통, 메스꺼움, 현기증, 통증을 느낄 수 있습니다. 이 경우 주입량을 2 배 줄이고 코스를 3 부분으로 나누어 볼 가치가 있습니다.

방법 번호 5. 웜 과일 건조

1. 웜에 의해 영향을받는 과일을 제외하는 것이 더 낫다는 것은 누구에게도 비밀이 아니지만 쉬운 방법을 찾고있는 것은 아닙니다. 야생 장미를 준비하는 과정에서 기생충이 표면에 나타나 태아의 구멍이 추가 조작에 적합합니다.
2. 빗물 열매는 날카로운 비가 내리면서 비료가 씻겨 져서 자랄 수 있으며 웜은 작물의 85 %를 쳤다. 사용할 수있는 원자재에 만족해야합니다.
3. 우선, 구원 할 수없는 썩은 열매를 제거하십시오. 그런 다음 시원한 물로 채워진 용기에 남아있는 시험편을 부어 2 ~ 4 시간 동안 로즈힙을 그대로 두십시오.
4. 벌레의 대부분은 태아의 구멍을 떠날 것입니다. 30 분마다 액체를 바꾸고, 열매가있는 물에서 기생충을 자유롭게 수영하지 마십시오.
5. 모든 열매를 반으로 자르고 나머지 기생충을 청소하십시오.개를 완전히 헹구고, 수건에 말려서 말립니다. 이 경우 비타민은 전체 열매보다 훨씬 적습니다.

건조한 로즈힙을 저장할 것

1. 장미의 꽃을 모은 후에는 두꺼운 종이 상자에 잠시 놓아 두십시오. 이것은 남아있는 수분을 남기기 위해 수행됩니다. 다음으로 열매를 작은 면봉에 싸서 묶어 라.
2. 건조한 햇볕이 잘 드는 곳에 가져 오십시오. 또한 뚜껑을 닫지 않고 (유리 뚜껑을 헝겊으로 덮고 신축성 밴드로 고정) 유리 용기에 담아 제품이 부패하지 않도록 할 수 있습니다.

로즈힙을 양조하는 법

1. 야생 장미 열매를 주입 할 때 맛과 유익한 성질을 더 잘 전달할 것을 권장합니다.
2. 과일을 씻고, 믹서기를 통과시켜 끓는 물에 250ml의 비율로 부어 넣습니다. 여과 된 물 20 gr. 건조 된 조성물. 열처리는 수조 (water bath)에 의해 수행되며, 절차의 지속 시간은 1/4 시간이다. 국물이 하루를 양조하게하십시오.
3. 더 간단한 방법을 사용할 수도 있습니다. 80 gr을 뿌린다. 지상 로즈 히트 리터 보온병에. 뜨거운 물로 채우고 뚜껑을 꼭 닫고 10 시간 동안 그대로 두십시오.다음으로, 무명에 케이크를 넣고 꿀을 첨가하십시오.

로즈힙은 인간의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 경우에 따라 제품은 심각한 질병을 예방하는 역할을합니다. 열매는 신선하고 건조 될 수 있습니다. 후자의 방법은 면역계를 강화시키면서 야생 장미를 일년 내내 복용 할 수 있다는 점에서 편리합니다. 전자 레인지 또는 황동 오븐, 태양 또는 다락방에서 건조 방법을 고려하십시오.

비디오 : 오븐에서 건조하는 법