첫 번째 베이비 푸드에 호박을 요리하는 법

아기가 성숙하여 결과적으로 그의 모유 나 대량 혼합에 충분하지 않습니다. 아이의 완전한 발달을 위해서는 자연 식품에 함유 된보다 유용한 비타민과 성분이 필요합니다. 수유를위한 일반적인 옵션 중 하나는 호박을 기본으로 한 으깬 감자입니다. 저자 극성 성분 및 준비 용이성으로 인해이 제품은 새로 만든 어머니들에 의해 널리 사용됩니다. 보완 식품을 제대로 만들려면 약간의 지식이 있어야합니다. 중요한 측면을 순서대로 고려하십시오.

호박의 긍정적 인 성질

1. 아이들의 몸은 쉽게 동화되기 때문에 조리 된 으깬 감자는 아기에게 완벽합니다. 호박은 변비를 제거하고 소화를 정상화하며 소화관의 모든 활동을 활성화시킵니다. 이 제품을 기본으로 한 퓌레는 복통과 복부 팽창을 일으키지 않습니다.
2. 스쿼시 퓨레는 저자 극성 요리로 간주됩니다. 경우의 3 %에서만 아기가 발진이나 발적이 있습니다. 원칙적으로 아이의 식단에 제품을 잘못 입력하면 비슷한 반응이 일어납니다.
3. 아기가 발달을 따라 가기 위해서는 칼슘, 마그네슘, 철분, 인뿐만 아니라 B, C, D 그룹의 비타민이 필요합니다. 나열된 성분은 모두 주니에서 찾을 수 있습니다.
4. 이 요리의 확실한 이점은 구성 요소의 가용성, 가격 및 준비 용이성입니다. 경험이 부족한 주부조차도 조리법을 현실로 바꿔 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
5. 아이가 여름철 가을이 아니라면, 호박은 쉽게 얼 수 있습니다. 간단한 조작 덕분에 일년 중 언제든지 음식을 요리 할 수 ​​있으며 유용한 속성을 유지할 수 있습니다.

스쿼시 기반 규칙 입력

1. 경험 많은 소아과 의사는 첫 보완 식품이 4 개월 후에 시작되어야한다고 만장일치로 권고합니다. 특히 의자에 문제가 있거나, 체중이 느려지는 아기에게는 권장 사항입니다. 이것은 인공 먹이를 먹는 아이들에게도 적용됩니다. 모유가 충분하지 않은 경우 아기가 6 개월이 될 때까지 보완 식품의 섭취를 기다리십시오.
2. 으깬 주 치니를 기본으로 한 첫 번째 보충 물은 반드시 고려해야 할 많은 기능이 있습니다. 복용량을 존중하고 서두르지 않는 것이 중요합니다. 25-40 g에서 수유를 시작하십시오. 신체가 정상적으로 반응하는 경우 점차적으로 용량을 100 g으로 늘리십시오. 1 회분.
3. 스쿼시 퓌레를 요리하거나 냄비에 넣을 수 있습니다. 최종 제품은 액체 함량이 있으며, 케 피어 또는 사워 크림과 유사합니다 (드문 경우 있음). 이 기능은 아이가 많은 노력없이 음식을 삼킬 수있게 도와줍니다. 게다가 소화하기가 더 쉽습니다.
4. 수유를 시작하기에 가장 좋은 시간을 선택하십시오. 정오 또는 아침 시간을 선호하십시오.이러한 움직임은 유아의 반응을 따르고 가능한 결과를 제거하기 위해 완료되어야합니다.
5. 호박을 기본으로 한 식품은 전자 레인지 나 다른 편리한 방법으로 따뜻하게하는 것은 절대 권장하지 않습니다. 으깬 감자를 만든 후 20-30 분 동안 아기에게 먹이십시오. 이 기간 동안 접시는 건강한 품질을 잃지 않습니다.
6. 아기 모드에서 새로운 구성 요소를 도입하는 것은 점진적이어야합니다. 아이가 스쿼시 퓨레를 먹도록 강요하지 마십시오. 아기가 장난이거나 기분이 좋지 않으면 잠시 동안 음식을 내려 놓으십시오.
7. Mashed zucchini puree는 향신료, 소금, 버터 또는 다른 오일 (야채, 올리브 등)을 첨가하지 않고 독점적으로 제조됩니다. 또한, 첫 번째 먹이는 관계없는 성분없이 수행되어야합니다. 순수한 구성은 스쿼시에 어떤 종류의 알레르기가 있는지 파악하는 데 도움이됩니다.
8. zucchini puree를 먹인 후 아기가 가려움증을 시작하거나 알레르기, 여드름, 알레르기가있는 발진을 발견하면 호박을 꺼내십시오. 다른 야채를 토대로 으깬 감자를 만드십시오.

수확 및 수유를위한 호박 선택의 특징

으깬 호박은 순전히 아기의 건강에 도움이되기 때문에 올바른 성분을 선택하고 실제적인 권고를 따르는 것이 중요합니다.

1. 여름에는 주니지를 슈퍼마켓이나 시장에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 선택할 때 어려움은 없습니다. 당신이 100 % 천연 야채를 원한다면, 당신은 나라에서 또는 정원에서 자랄 수 있습니다.
2. 구입할 때 작은 크기의 어린 호박을 선호하십시오. 이 경우 필은 부드럽고 가볍고 약간 끈적해야합니다. 야채 자체는 탄력 있고 촉감이 좋습니다. 또한 외부 패치, 손상, 반점 및 연약한 부분의 존재 여부에주의를 기울여야합니다.
3. 야채 표면에는 손상, 썩음, 곰팡이가 없습니다. 어린 호박을 사야 할 가능성이있는 경우 큰 과일을 사용하십시오. 중요한 것은 핵심에서 씨앗을 제거하는 것입니다, 오직 펄프를 사용합니다.
4. 호박을 가게 또는 시장에서 구입 한 경우에는 주방 스폰지로 호박을 완전히 씻은 다음 담가두기위한 해결책을 준비하십시오.소금으로 여과 된 물을 섞고, 채소에 야채를 넣고 15 분 동안 그대로 둔다. 이러한 조작은 질산염 및 기타 화학 물질을 제거합니다.
5. 한 끼의 으깬 감자를 요리하려면 작은 야채 조각을 먹어야합니다. 과일이 부패하는 것을 막으려면 식품 필름으로자를 커버하고 냉장고에 호박을 보냅니다. 다음 번에 어둡게 된 가장자리를 자르고 필요한 양의 펄프를 취합니다.

호박 보충 식품 준비 기술

1. 적신 후 (호박을 구입 한 경우) 과일을 씻고 말린 후 껍질을 벗겨야합니다. 젊지 않은 채소를 매시에 사용하는 경우 모든 씨앗을 제거해야합니다.
2. 다음으로, 으깬 음식에주의를 기울이십시오. 완전히 깨끗하고 멸균되어야합니다. 이렇게하려면 소다로 용기를 씻은 다음 끓는 물로 부어 닦아내십시오.
3. 장시간 동안 주 치니를 요리하거나 끓이는 것은 불가능하다는 것을 영원히 기억하는 것이 중요합니다. 열처리로 인해 "죽을"수있는 모든 유용한 요소를 증발시킬 위험이 있습니다.
4. 균질 한 일관성을 얻기 위해서는 완성 된 제품을 미세한 체로 훑어 내거나 믹서기 / 고기 분쇄기에서 갈아서 으깬 / 으깬 감자를 만드십시오.
5. 아기가 스쿼시 죽을 쉽게 삼킬 수 있도록 미리 준비된 혼합물 또는 모유로 으깬 감자를 희석하십시오. 암소 나 염소 우유를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

호박의 첫 유혹을 요리하는 법

호박을 기본으로 식품을 조리하는 가장 일반적인 방법은 냄비에 야채를 넣는 것입니다 (요리). 이 기술은 비교적 간단하며 동시에 비타민과 성분을 보존하는 데 도움이됩니다.

1. 두꺼운 바닥의 에나멜 팬을 집어 내고 여과 된 (마시는) 물을 그 안에 넣고 중간 열에 두십시오.
2. 주크니를 담그고, 씻어서 말리고, 건조시켜 주십시요. 그 후, 당신이 한 부분을 충분히 가질 수있는 방법으로 조각을 자르십시오. 음식 필름에 과일의 나머지 부분을 감싸고 다음 번에 냉장하십시오.
3. 냄비에 물이 끓으면 탱크에 호박을 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오. 일관성은 제품의 준비 상태를 알려주고, 과일은 부드럽고 유연해질 것입니다.
4. 야채를 원하는 상태로 가져 오면 그것을 제거하고 포크로 으깬다. 식품 가공기, 블렌더, 고기 분쇄기 (선택할 수있는 한 가지 방법)를 사용하여 체 또는 그라인드를 통과하십시오.
5. 스쿼시 퓌레가 너무 두꺼운 것으로 판명되면 과일이 조리 된 모유 나 혼합물 또는 국물로 희석하십시오. 혼합물을 실온으로 식힌 다음 공급을 계속하십시오.

천천히 밥솥에서 미끼를 만드는 법 (찐빵)

스토브와 프라이팬으로 요리 한 요리가 인기가 있다는 사실에도 불구하고 멀티 피커를 사용하면 최대의 이익을 얻을 수 있습니다. 찐 야채는 거의 100 % 긍정적 인 특성을 유지합니다. 기술 진보의 세기가 사회에 그 흔적을 남겨 놓은 이후로 느린 요리기구 또는 이중 보일러에서 첫 번째 음식을 준비하는 것을 고려하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 장치에 내장 된 "스팀"기능이 있다는 것입니다.

1. 수돗물 아래에서 호박을 씻은 다음 소금 용액에 담그십시오 (제품을 구입 한 경우). 건조하고, 필요한 양을 자르고, 필름으로 덮은 다음 냉장고에 나머지를 보냅니다.
2. 끓는 물을 붓고 다용도 / 증기선의 사발을 소독하십시오.마실 물을 바닥에 붓고, 호박을 큐브로 자르고 용기에 담으십시오. 기능 "스팀"( "퀸칭")을 넣으십시오.
3. 접시가 이중 보일러에서 요리되는 경우에, 위에 화격자를 붙이고 그것에 스쿼시 골수를 두십시오. "스팀"모드를 설정하고 조리 시간이 8-14 분이 지 않도록하십시오.
4. 타이머가 꺼지면 주크니를 꺼내고 포크로 으깨거나 체를 통해 갈아서 믹서기로 갈아서십시오. 첫 번째 옵션은 블랜더가 더 많은 호박을 필요로하기 때문에 바람직합니다.
5. 혼합물을 실온으로 냉각시키고, 필요하다면, 우유 혼합물 또는 모유로 희석시킨다. 이러한 목적으로 일반 또는 식수를 사용하지 마십시오.

겨울에 먹기 위해 호박을 동결시키는 법

1. 여름에는 결함이없는 어린 과일을 선택하십시오. 가능한 경우 냉동 용으로 만든 수제 호박을 사용하십시오.
2. 수돗물 아래 스쿼시를 씻고 꼬리와 노즐을 제거하십시오. 얇은 조각, 반원형 또는 큐브로 자릅니다 (모두 개인 취향에 따라 다름).
3. 종이 냅킨이나 수건을 펴고 야채를 넣어 과도한 수분을 제거하십시오.단단한 비닐 봉지를 준비하십시오.
4. 얇게 자른 호박을 동일한 부분으로 나누어 한 조각이 한 부분에 해당하도록하십시오. 미리 포장 한 혼합물을 냉동고에 보내고 지시대로 사용하십시오.

과즙에는 많은 장점이 있으므로 첫 번째 식사에 이상적입니다. 아기의 식단에 야채 퓌레를 조금씩 조금씩 넣으십시오. 냄비, 증기선 또는 천천히 밥솥을 요리 할 때 사용합니다. 필요한 경우 모유, 국물 또는 우유 혼합물로 죽을 희석하십시오. 가을, 겨울, 봄에 유혹이 오면 야채를 얼려 라.

비디오 : 호박의 예를 들어 첫 번째 이유식을 요리하는 법