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주방 후드는 먼지, 지방, 과도한 수분, 음식 냄새 등의 공기를 씻어주기 때문에 부엌에 없어서는 안 될 장치입니다. 공기 중에 음식을 조리 할 때 많은 증기와 지방이 배출되고 음식이 때때로 화상을 입을 수 있으며 부엌에서 불쾌한 냄새가 퍼집니다 . 위생 기준에 따르면, 공기는 부엌에서 시간당 8-10 회 바뀌어야합니다. 이것이 일어나지 않으면 증발, 기름기가 많은 방울과 먼지가 부엌 벽, 가구, 냉장고, 심지어 접시와 음식 자체에 정착합니다. 부엌의 짙은 공기, 스토브의 가스 축적으로 건강이 약 해지고 안주인의 성취가 감소합니다.
요리 중에 부엌에서 어떤 유해 물질이 방출됩니까?
부엌은 가구가 대부분의 시간을 보내는 곳입니다.통계에 따르면 매일 매일 3 ~ 8 시간이 걸립니다. 그리고 공기 중에 숨을 쉬는 동안, 신선하고 청결하지 못합니다. 왜냐하면 부엌은 음식을 준비하고, 튀김하고, 김을 내고, 끓이기 때문입니다. 희귀 한 부엌은 넓이와 편리함을 자랑합니다. 소비에트 건설의 전형적인 집은 최소한의 지역이 부엌에 할당되는 방식으로 세워졌다. 요리 된 음식처럼 - 그리고 무료. 평범하고 특히 작은 주방에서는 환기가 잘되지 않아 공기가 무겁습니다. 항상 창문을 열어 둘 수는 없습니다. 그러나 사실 부엌의 공기는 구성이 완벽하지 않을뿐만 아니라 많은 발암 성 물질을 포함하고 있습니다. 그중 가장 큰 위험은 다음과 같습니다.
- 라돈은 천연 가스로 아파트에 들어가는 방사성 가스로 스토브를 요리하는 데 사용됩니다. 이 가스는 흡연과 함께 폐암을 일으 킵니다. 사람들은 방사성 물질로 오염 된 지역이 아닌 태양의 활동이 아닌 라돈으로부터 모든 방사성 방사능의 75 %를 받는다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 라돈은 수돗물을 통해 아파트로 들어 오기 때문에 욕실에서는 부엌보다 더 많은 것이 있습니다.크레인에 양호한 카본 필터가 장착되어 있다면 인간에 미치는 라돈의 영향을 실제로 없앨 수 있습니다. 그러나 가스와 관련하여, 유일한 방법은 방의 환기와 배기 가스의 잘 정립 된 작업입니다.
- 알데히드 : 포름 알데히드, 아크롤레인, 암모니아, 아크릴 아미드, 다환 방향족 물질, 포화 및 불포화 산. 그들은 튀김 과정에서 두드러집니다. 그리고 물방울이 뜨거운 기름에 들어가면, 기름 - 물 혼합물에서 화산의 미세한 분출이 일어난다. 천장, 벽 및 가구에 정착하면서 높이 솟아 오르고 떨어 뜨립니다. 시간이 지남에 따라 그들은 먼지와 먼지에 부착하여 발암 성 휘발성 물질을 방출합니다.
- 일산화탄소. 이 물질의 농도는 2 %를 초과해서는 안되며, 3 인 가족은 매일 1 m3의 가스를 소비합니다. 이산화탄소 농도는 거의 4 %입니다. 좋은 배출 장치가 없으면 가스 버너의 연소 생성물에 쉽게 독살 당할 수 있습니다.
- 높은 습도. 평균 주방 면적이 9m2 인 공기 중에는 수증기 형태의 물이 들어 있습니다. 이상적으로는 습도가 60 %를 넘지 않아야합니다. 이것에있는 도움은 두포를 잘 작동 할 수있다.
- 미생물.미생물과 박테리아는 덥고 습한 환경에서 번식합니다. 그래서 부엌은 가능한 한 자주 청소해야합니다. 그리고 환기 샤프트로 공기가 고품질로 유출되도록하십시오.
청소를 위해 후드를 올바르게 분해하는 방법
후드는 구조 및 기능 장치가 다릅니다. 배기 장치의 유형에 따라 후드가 전환되고 필터링됩니다. 첫 번째 경우에는 후드가 부엌에서 공기를 빼내 환기구로 운반합니다. 후드의 필터링 유형에는 공기를 씻어 내고 소독하는 탄소 및 지방 수집 필터가 여러 층 배치되어있어 다시 방으로 되돌려줍니다. 이것은 좀 더 복잡한 장치입니다. 필터는 3-6 개월마다 바뀝니다.
청소하려면 먼저 분해해야합니다.
- 전원 공급 장치에서 후드를 분리합니다. 가스 버너와 평행하게 설치된 하단 덮개를 제거합니다. 래치를 뒤집어 커버를 아래로 당기면 쉽게 분리 할 수 있습니다. 그릴이 볼트로 고정되어 있으면 스크루 드라이버로 스크류를 푸십시오.
- 필터를 추출하십시오. 클립으로 고정되거나 홈에 삽입됩니다.
- 필터가있는 파이프를 제거하십시오.또한 그리스로 헹궈 야합니다. 배기 파이프의 설계가 암시하지 않는다면, 단순히 공기 필터를 제거하고 새 것으로 교체하십시오.
- 미리 그리스 제거제를 준비하십시오. 이것은 설거지를위한 일반적인 젤일 수 있습니다. 제품을 스폰지에 바르고 발포하기 전에 그릴의 표면을 문질러주십시오. 화격자를 비누 용액에 넣으십시오. 오염이 심한 경우에는 시트르산으로 표면을 닦으십시오. 극단적 인 경우, 그릴을 오랫동안 청소하지 않았을 때 그리스가 붙어서 보통의 방법으로 빌려주지 않으면 파이프 클리너를 사용하십시오. 그러나 화학 물질을 과도하게 사용하면 그릴의 금속 표면이 손상 될 수 있습니다.
- 항상 에어 필터를 청소할 필요는 없습니다. 이전 필터를 폐기하고 새 필터로 교체하는 것이 가장 좋습니다. 필터를 청소하기 만하면 식기 세척기에 넣거나 손으로 씻을 수 있습니다.
주방 도구 후드는 어떤 도구로 청소할 수 있습니다.
- Mellerud 독일 탈지제. 특히 주방에서 지방 필름을 제거하기 위해 만들어졌습니다. 표면을 깨끗하게하여 위생적으로 깨끗하게합니다.이 도구는 추출물에 이상적이며 금속 표면의 무결성을 침해하지 않습니다.
- HG 지방 제거제. 특히 지성 표면을 위해 설계되었습니다. 그릴이나 필터에 살포하는 것으로 충분하므로 스폰지의 딱딱한 표면으로 고집적 지방을 닦을 필요가 없습니다. 알레르기를 일으키지 않는 생분해 성 성분을 함유하고 있습니다.
- Degreaser Shumanit. 구식 건조 흙을 위해 특별히 설계되었습니다. 그것은 연마 성분이 없으며, 필터 표면이나 그리드 표면에 손상을주지 않습니다. 항균 작용을 가지고 모든 미생물을 제거합니다. 경제적 인 디스펜서가있어 빠르고 효율적으로 작동합니다.
- 탈지 효과가있는 부엌 용 수단 Alive K. 손 피부에 알레르기 나 자극을 일으키지 않는 천연 성분을 함유하고 있습니다. 그것은 지방과 박테리아에 잘 대처하고 추출물을 씻는 데 적합합니다.
- Unicum Bami Gold 시리즈 지방 제거 스프레이. 오일 및 지방 오염 물질을 제거하는 독보적 인 강력한 도구. 공구로 작업 할 때는 고무 장갑을 사용해야합니다. 스폰지 또는 브러시의 딱딱한 표면을 문질러 쓸 필요가 없습니다. 지방은 쉽고 빠르게 제거됩니다.
가족 모두를 위해 매일 요리를하는 경우 요리의 걸작을 좋아한다면 3 개월마다 부엌 후드를 청소해야합니다. 공기의 질을 높이려면 필터를 새 것으로 변경하십시오. 외식과 같이 장거리 여행을 자주 다니는 경우 1 년에 한 번 후드의 예방적인 청소 만하면됩니다. 이상적으로, 후드는 6 개월마다 지방 층을 분해하여 제거합니다.
비디오 : 화학 물질없이 부엌 후드를 청소하는 법
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