아지 카 (Adjika) - 몸의 건강에 유익하고 해를 입힌다.

불타는 매운과 많은 adjika에 의해 사랑은 모두에게 알려지지 않은 유용한 자질을 가지고 있습니다. 이 인기있는 조미료는 천연 제품으로 준비되기 때문에 극히 드문 경우에만 인체에 해를 끼칠 수 있습니다.

작곡가 adzhika

adzhika의 구성은 자연 구성 요소로만 표현되며,이 값은 그 값입니다. 매운 칠리 페퍼, 마늘, 소금 및 다양한 허브의 혼합물은 타는듯한 즐거운 맛을줍니다. 조미료는 저 칼로리이며, 제품의 100 그램은 50-60 kcal만을 함유하고 있으므로 슬림 한 인물과 다양한 다이어트 애호가가이를 고려할 것입니다. 같은 양의 adzhika는 단백질 1-2g, 탄수화물 7-8g, 지방 2-3g을 함유하고 있습니다.

Adzhika 혜택

세계에서 귀중한 제품을 많이 애호하는 사람들이 있지만 매운 양념을 좋아하지 않는 사람들도 있습니다.그러나 첫 번째와 두 번째 경우 모두 사람들은 취향 선호에 대해서만 생각하며이 제품이 사람에게 어떻게 유용 할 지에 대해 아무도 생각하지 않았습니다.

Adjika는 건강을 향상시키고 인체에 긍정적 인 효과를 줄 수있는 유용한 유용한 여러 가지 요소를 가지고 있습니다. 이 모든 것은 조미료를 구성하는 천연 성분을 부여하는 귀중한 건강 특성 때문입니다.

따라서 adjika는 다음을 수행 할 수 있습니다.

• 식욕을 자극한다.
• 소화 과정에 긍정적 인 효과가있다.
• 신진 대사 과정 조절;
• 충격 온난화;
• 면역 계통을 강화하고, 몸의 방위를 증가 시키십시오;
• 항 바이러스 및 살균 효과 제공;
• 생식기의 혈액 흐름을 자극하고 효능을 향상시킨다.
• 콜레스테롤 플라크에서 혈관을 정화하는 데 도움이됩니다.

Adjika - 급성 호흡기 감염 및 감기에 걸린 사람의 상태를 완화시킬 수있는 훌륭한 도구입니다. 이 제품의 구성 요소는 에너지 잠재력을 증가시킵니다.

adjika 해칠 수 있습니까?

다양한 긍정적 인 특성에도 불구하고, adjika는 모든 사람에게 보이지 않습니다.이것이 고려되지 않은 경우, 귀중한 제품은 몸에 해를 입힐 수있는 적으로 변합니다.

다음과 같은 경우에 adjika를식이 요법에 포함시키지 않는 것이 좋습니다 :

1. 신장 또는 간부전이있는 경우;
2. 위장관의 다양한 질병 (위염, 궤양 등)이있는 경우 adzhika는 위장관 점막의 자극 만 증가시켜 상황을 악화시킵니다.
3. 심혈관 질환의 병리;
4. 고혈압으로 고통받는 환자 (adjika는이 약을 더 많이 투여 할 것이고 이것은 고혈압 환자에게 매우 바람직하지 않은 상황입니다).
5. 여성이 어머니가되기 위해 준비하고 있습니다. 모든 매운 양념은 조기 노동이나 유산을 유발할 수 있습니다.
6. 모유 수유 기간;
7. 최대 12 세 어린이.

요리의 비밀 adzhiki

전통적인 조리법에는 고추, 마늘, 향신료 및 소금과 같은 재료가 포함됩니다. 원하는 경우 바질, 고수풀, 딜, 고수풀, 홉을 사용하여 요리를 장식 할 수 있습니다.

오늘날, adjika를 준비 할 수있는 다양한 요리법은 놀랍지 만 그 중에는 토마토,따라서 조미료는 빨간색입니다.

Adjika는 Abkhazian과 Georgian의 두 가지 방법으로 준비 될 수 있습니다.

태양 Abkhazia의 제조법에 따르면, 제품은 고추, 마늘, 호두와 매운 허브 (딜, 실란트로, 바질)의 혼합물로 준비됩니다. 이 양념은 고기 요리와 완벽하게 결합됩니다. 또한, 녹색 허브, 녹색 달콤한 고추와 소금으로 만든 Abkhazia에서 녹색 adjika를 찾을 수 있습니다. 유제품을 준비 할 때는이 조미료를 사용하는 것이 일반적입니다.

그루지야 어 adzhika는 와인 식초, 마늘, 고수풀 및 기타 허브가 추가되는 뜨거운 고추와 빨간 고추의 혼합물을 기본으로합니다. 오늘날 백인 테이블의이 제품은 동유럽 요리의 구성에서 발견 할 수 있습니다.

특이한 조미료의 가치는 신랄한 맛과 짭짤한 맛에 의해 결정됩니다. 그것은 또한 그들에게 원하는 향신료를 제공하기 위해 다양한 요리에 추가됩니다.

adjika 고전 조리법 요리
Adjika는 러시아 인 여학생들 사이에서 매우 인기있는 제품입니다. 그것은 호박, 사과, 구즈 베리, 뜨겁고 달콤한 고추의 추가로 다른 조리법에 따라 준비됩니다.그러나 대부분의 주부들은이 요리의 고전적인 요리법을 따르려고합니다.

성분 :

• 1 kg 뜨거운 칠리 고추;
• 0.5 kg. 마늘;
• 홉 - suneli, 지상 고수풀 및 말린 잘게 잘린 딜의 3 개 큰 스푼;
• ¾ 컵 소금, 바람직하게 작은;

파슬리, 딜, 실 란 트로 원하는대로 추가됩니다.

그것은 중요합니다! 피부에 날카로운 조미료가 묻 으면 자극이 생길 수 있으므로 고무 장갑을 사용하여 제품을 준비하는 것이 좋습니다.

요리하기 전에, 지상 후추가 약간 건조합니다. 그러기 위해 그는 며칠 동안 신문에 발표했거나 햇볕에 놀았습니다.

요리 :

1. 홉 - 태양, 말린 딜과 땅 고수풀이 섞여있다. 그런 덩어리는 정확히 반 컵을 얻어야합니다. 양이 더 많아지면 초과 분량을 쏟아 부어주세요. 각 양념을 같은 양으로 넣고 필요한 양을 얻으십시오.
2. 그 후 고기 분쇄기 또는 믹서기에서 마늘, 후추 및 선택된 허브가 분쇄되고 모든 것들이 향신료와 소금과 혼합됩니다.
3. 생성 된 adjika는 뚜껑이있는 유리 병에 놓여져 냉장고에 넣어집니다.

이 제품 중 가장 좋은 것은 고기 요리와 결합되어 있습니다.

Adjika - 유용한 속성의 대량 부여 된 Abkhaz 요리, 가치있는 제품의 기초. 현대 러시아어 여주인이 널리 사용하는 고전적인 조리법 외에도이 조미료의 모든 종류의 변형이 있습니다. Adjika는 모든 테이블의 가치있는 장식이 될 것입니다.

비디오 : 혜택 및 피해 adzhika