Los beneficios y daños de las gachas de trigo para el cuerpo.

El pan y los cereales de trigo son muy populares entre todas las categorías de ciudadanos. Sin embargo, a pesar de esto, los productos son completamente diferentes. Se trata de procesar. Cuando el grano se convierte en harina, la composición pierde gran parte de su valor. Muchas personas están interesadas en el uso y daño de las gachas de trigo. Vamos a hablar de todo en detalle.

Compuestos minerales entrantes, sus beneficios.

1. Silicio - está directamente involucrado en la absorción de calcio. Forma los huesos, diluye la sangre, obstruye los canales sanguíneos. Las gachas de avena se consideran una excelente prevención de la aterosclerosis, ya que contiene silicio.
2. El cobre es responsable de la absorción de hierro por la sangre y luego procesa este elemento en hemoglobina. Estas propiedades son personas valiosas que sufren de anemia (anemia).
3. Sodio: controla la regeneración celular y el metabolismo, expande los canales vasculares, es responsable de alimentar los tejidos de los órganos internos y su trabajo completo en relación con las funciones superpuestas.
4. Potasio - ayuda a construir masa muscular, elimina el ácido láctico. El potasio es necesario para el buen funcionamiento del músculo cardíaco, el sistema vascular, el sistema desigual. El elemento reduce la presión arterial, que es importante para los pacientes hipertensos. El potasio es abundante en gachas y harina.
5. Zinc: este elemento es necesario para que los representantes de la fuerte mitad de la humanidad mantengan la función sexual. Por lo tanto, el zinc aumenta el flujo de sangre a los órganos masculinos, es responsable de la potencia. La enzima controla el sistema reproductivo, aumentando la calidad del esperma.
6. Azufre: toma la parte principal en la síntesis de tejido conectivo, es responsable de la salud de las mujeres. El elemento reduce el número de los llamados sofocos durante la menopausia, reduce el dolor durante la menstruación.
7. La papilla de calcio es útil para comer adolescentes, niños y ancianos, porque contiene mucho calcio. El cuerpo requiere el elemento para rellenar los huecos en los huesos, formar el esqueleto, aliviar el dolor en las articulaciones y los músculos.El calcio está indicado para personas con huesos rotos que tienen dientes rotos.
8. Hierro: forma la hemoglobina, previene el desarrollo de anemia en adultos y niños. En combinación con el cobre, el hierro aumenta la hemoglobina, llevando a cabo una grave prevención de la anemia y las enfermedades cardiovasculares.
9. Fósforo: en combinación con el calcio, el fósforo fortalece los huesos y los dientes, mejora el estado de la piel y el cabello. El elemento se considera una "vitamina de belleza" que elimina las arrugas y elimina la alopecia de todo tipo (hombres, mujeres).
10. Manganeso: promueve el desarrollo de nuevas células sanguíneas, restaura el cartílago, forma las fibras musculares y elimina los posibles espasmos en el proceso de la actividad física.
11. Magnesio: necesario para que una persona mantenga su actividad mental en el nivel correcto. Aumenta la resistencia, acelera la concentración de la atención, eleva los procesos de recordar y procesar la información. El magnesio conduce al hecho de que el calcio se absorbe muchas veces más rápido.
12. Cloro - es responsable de los procesos de digestión, acelera la secreción de jugo gástrico. Aumenta el apetito, restaura rápidamente el cuerpo después de cirugías o enfermedades graves.

Además de los compuestos minerales mencionados, la papilla de trigo es rica en molibdeno, estroncio, vanadio, aluminio, níquel, titanio, estaño, yodo, selenio, cobalto, circonio y boro.

Las vitaminas entrantes, sus beneficios.

La papilla de trigo tiene un valor calorífico de aproximadamente 336 kcal. en 100 gr. producto Al mismo tiempo, la mayoría de los carbohidratos se asignan, ocupan el 84% del volumen total. Los beneficios de la composición se deben a la acumulación de vitaminas de muchos grupos.

1. El retinol es considerado un antioxidante natural y vitamina de belleza. El retinol es responsable de la salud de la piel, el cabello y las placas de las uñas. La vitamina promueve la producción de fibras de elastina y colágeno, aumenta el metabolismo celular y, como resultado, la regeneración.
2. Colina: es responsable del balance de grasas, normaliza los indicadores y las desviaciones disponibles. Limpia el hígado de todo tipo de compuestos tóxicos, elimina el colesterol nocivo y no permite que se vuelva a depositar en forma de placas. La colina produce lecitina, una sustancia que combate los saltos en la glucosa en la sangre.
3. Tocoferol: mantiene la membrana celular en una forma holística, limpia los canales de la sangre, elimina los venenos de la piel y los órganos internos.La vitamina E evita la penetración en el tejido de metales pesados ​​y otros compuestos similares.
4. Riboflavina: acelera la producción de células sanguíneas, un efecto positivo en la visión. La vitamina B2 fortalece la córnea y los músculos oculares, protege la retina de la radiación ultravioleta y lubrica el globo ocular. Como resultado, las grietas desaparecen, la visión mejora.
5. Niacina: transforma los alimentos en energía, no permitiendo que las grasas y los carbohidratos se depositen en forma de pliegues. La vitamina PP es un elemento indispensable para personas de todas las edades. La niacina alivia la fatiga crónica y la fatiga mental, reduce los efectos negativos del estrés.
6. Tiamina: participa en todos los procesos metabólicos del cuerpo, protege y sella las paredes celulares, dilata los vasos sanguíneos y acelera la circulación sanguínea. La tiamina, o vitamina B1, da una carga de alegría, hablando en el papel de la energía.
7. Ácido fólico: es necesario para las mujeres que están en posición o amamantadas. La vitamina B9 forma el esqueleto y el sistema nervioso del futuro bebé, alivia la hinchazón en las extremidades de una mujer embarazada, mejora la calidad (contenido de grasa) de la leche materna.
8. Vitamina B6: todo el grupo de vitaminas B controla el trabajo del sistema nervioso central y periférico. Además, los elementos son responsables del metabolismo de los carbohidratos y las grasas, previenen la anemia, ya que contribuyen a la rápida absorción del hierro.
9. El ácido pantoténico es responsable del funcionamiento del cerebro. La vitamina B5 mejora la percepción visual y la memoria, eleva el nivel de concentración. El ácido pantoténico debe suministrarse con alimentos para evitar la apatía, la depresión, la fatiga crónica y el insomnio.
10. La biotina es una sustancia soluble en agua llamada vitamina H. El compuesto transforma los carbohidratos en energía, da vitalidad y fuerza. La biotina normaliza los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es extremadamente valioso para los diabéticos. Además, el elemento disminuye la presión arterial (combate la hipertensión).

Es importante
Además de los beneficios de los minerales y vitaminas descritos anteriormente, la papilla de trigo tiene varias ventajas.

1. Fibra dietética entrante. Como parte del mijo tiene fibra y otras fibras dietéticas. Las enzimas aceleran todos los procesos metabólicos, aumentan la producción de jugo gástrico, aceleran la digestión de los alimentos.Además, la fibra está luchando contra la obstrucción intestinal crónica, mejorando la microflora del órgano interno. Las fibras gruesas reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, eliminan el colesterol y previenen el cáncer duodenal.
2. Propiedades antioxidantes. El mijo está en la lista de los productos más valiosos, que por naturaleza son excelentes limpiadores para el cuerpo. Así, la papilla conserva la belleza y la juventud de la piel, previene el envejecimiento prematuro de todos los tejidos. El cultivo de granos elimina el exceso de sales y líquidos, compuestos tóxicos, desechos viejos (escorias).
3. Índice glucémico bajo. Este fenómeno caracteriza el aumento de la glucosa en sangre después de tomar ciertos alimentos como alimento. Entonces, cuando comes gachas de trigo, el azúcar no se eleva al cielo. Aumenta gradualmente, controlando los niveles de insulina. Esta característica permite a los diabéticos consumir mijo en volúmenes completos, sin temor a aumentar de peso. Prácticamente todas las dietas modernas se componen de alimentos con un índice glucémico bajo.

Los beneficios de las gachas de trigo para los ancianos.

1. Los médicos con una sola voz dicen quiénes consumen los cereales, en particular el mijo, a diario por las personas mayores. Se trata del efecto del producto en el sistema digestivo, la actividad cerebral, los huesos, las articulaciones, el corazón y los vasos sanguíneos.
2. Así, las gachas de trigo previenen la posibilidad de manifestaciones de demencia senil, reducen el riesgo de desarrollar ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades de este tipo.
3. El consumo diario regular limpiará los intestinos de toxinas, rejuvenecerá la piel y le dará a la cara un color saludable. Se sabe que las personas de edad avanzada a menudo sufren de obstrucción intestinal. El mijo aliviará de este problema.
4. La papilla a base de trigo es responsable de la normalización del colesterol. Elimina las conexiones defectuosas, lo que reduce el riesgo de obesidad y el bloqueo de los canales sanguíneos. Esta propiedad también es apreciada por personas con venas varicosas.
5. Las personas mayores a menudo enfrentan todo tipo de dolor en las articulaciones. Dado que los elementos entrantes tienen un efecto positivo en los huesos y el cartílago, se reducen las sensaciones dolorosas durante la artrosis, la artritis y otras dolencias.

Los beneficios de las gachas de trigo para niños.

1. Como se mencionó anteriormente, más del 80% del trigo es carbohidrato. También en las gachas hay fibra, proteínas, grasas valiosas.Todos estos elementos son necesarios para la generación más joven para el pleno funcionamiento del cuerpo.
2. Los carbohidratos correctos se transforman en energía, cargando al bebé con fuerza durante todo el día. Son responsables de la actividad cerebral, la memoria, la percepción visual, aumentando todos los indicadores posibles.
3. La fibra dietética, especialmente la fibra, normaliza el sistema digestivo, elimina el estreñimiento. Las vitaminas y los compuestos minerales corrigen el sistema nervioso, evitando que los niños se sobrecarguen.
4. El cereal de trigo aumenta la inmunidad, lo que permite a los niños soportar períodos de resfriado común y fuera de temporada a veces más fáciles. Se muestra que el mijo recibe a personas que naturalmente sufren de un metabolismo lento y la plenitud.
5. Para que el niño obtenga todos los beneficios, la papilla se introduce en la dieta no antes de dos años. Primero, el producto se administra 2 veces por semana, luego 3 y 4. Si el bebé tiene una intolerancia individual al gluten, a la gastritis, a la diabetes, la recepción está contraindicada.

El daño de las gachas de trigo

1. El producto está prohibido para el consumo en personas con insuficiencia intestinal (enfermedad celíaca).
2. Las gachas de avena no se pueden tomar con baja acidez del estómago y gastritis, flatulencia,Intolerancia individual al gluten.
3. Con precaución, el trigo se introduce en la dieta de los pacientes que se han sometido recientemente a una cirugía en los órganos internos.

Las gachas de cereales de trigo conservan todos los beneficios, por lo que son consumidos por adultos y niños. En el proceso de procesamiento de las materias primas se trituran sin dañar las vitaminas y minerales. Para no causar obstrucción intestinal, consuma el producto en pequeñas porciones diariamente o cada dos días.

Video: mijo gachas - los beneficios y el daño