Contenido del articulo
La leche se obtiene apretando la pulpa de coco. Actualmente, la bebida es cada vez más popular entre los partidarios de una nutrición adecuada. El consumo del producto también es recurrido por personas que desean limpiar el cuerpo de toxinas y perder peso. El valor de la leche de coco se debe a la alta acumulación de sustancias beneficiosas en su composición. Sin embargo, con el uso inepto y la ignorancia de las cantidades permisibles de la bebida puede causar daño. Hablemos de todo en orden.
Composición química
La leche contiene ácidos grasos omega 3, 6 y 9, poli y monosacáridos, ceniza, aminoácidos, enzimas, aceites grasos, fibra dietética (incluida la fibra).
El producto es rico en ácidos orgánicos tales como láurico y cáprico.La composición tiene colina, tocoferol, ácido ascórbico, niacina (vitamina PP), riboflavina, piridoxina, tiamina, ácido fólico, ácido pantoténico, un grupo de vitaminas K.
De micro y macroelementos deben distinguirse calcio, magnesio, cobre, selenio, zinc, fósforo, manganeso, potasio, hierro.
En la leche de coco, el azúcar se presenta en forma de fructosa natural, por lo que tiene sentido incluir una bebida en la dieta de las personas que están perdiendo peso. En 100 ml. La composición acumula 163 kcal. El producto no se deposita en los lugares prohibidos, ya que es rápidamente absorbido por la sangre y se extiende por todo el cuerpo.
100 gr. La leche de coco acumula 14.7 gramos. Grasa, 3.9 gr. Ardilla, 3 gr. hidratos de carbono. Las grasas y proteínas vegetales fácilmente digeribles pueden saturar el cuerpo con el 20% del requerimiento diario de estas sustancias.
Beneficios de la leche de coco
- La fibra dietética entrante, en particular la fibra, asegura una rápida digestión de los alimentos. Las sustancias son responsables de la actividad intestinal, mejorando su microflora y estabilizando el trabajo. La recepción sistemática de la leche proporciona una asimilación parcial, pero completa de sustancias valiosas.
- La leche de coco libera los órganos internos de los productos dañinos de la descomposición. La bebida ayuda al hígado a funcionar correctamente, rellenando los agujeros en su estructura.El producto normaliza los procesos metabólicos, ayudando a adelgazar.
- La leche contiene ácido láurico, que es responsable de las funciones protectoras del cuerpo. Ayuda a una persona a tolerar más fácilmente el cambio climático, la temporada baja y la deficiencia de vitaminas. El ácido láurico tiene propiedades bactericidas y antiinflamatorias, gastritis profiláctica y úlcera gástrica.
- Las citocinas tienen un poderoso efecto positivo en el sistema vascular, al compactar las paredes de los canales sanguíneos. Esto reduce la probabilidad de trombosis y aterosclerosis. Las sustancias están luchando contra los tumores cancerosos existentes, así como también previenen el desarrollo de tumores malignos.
- Las vitaminas del grupo B en combinación con ácido ascórbico, retinol y tocoferol, se consideran antioxidantes naturales. Las sustancias son responsables del rejuvenecimiento de los tejidos corporales, luchando contra la fatiga crónica. Malestar, edificante.
- El manganeso controla los niveles de azúcar en la sangre. Esta acción es necesaria para que los pacientes con diabetes lleven una vida plena. En las personas con esta enfermedad, la dependencia de la insulina se reduce, porque el cuerpo produce esta hormona por sí sola.
- El fósforo es responsable de la estructura del tejido óseo. La leche de pulpa de coco debe ser consumida por niñas embarazadas y lactantes para ayudar a la formación del sistema musculoesquelético del niño. El producto se muestra para recibir a todos los niños.
- El magnesio calma el sistema nervioso, combate las situaciones estresantes, tonifica y calma el cuerpo. El uso de la bebida en dosis aportará un tono psico-emocional, eliminará la irritabilidad y el insomnio.
- La leche de coco casera alivia el dolor en las articulaciones y los músculos. Por lo tanto, el producto debe ser tomado por ancianos, atletas y quienes trabajan mucho físicamente.
- La principal ventaja del producto se considera la ausencia de colesterol nocivo. Esta calidad es útil para las personas que desean prevenir enfermedades del músculo cardíaco y del sistema vascular. Al mismo tiempo, la bebida elimina el colesterol y no permite que se forme en forma de placas.
- Exprimir la pulpa de coco normaliza las hormonas en hombres y mujeres. En el primer caso, se previenen las enfermedades de la próstata y se normaliza el sistema reproductor.En el segundo, la función reproductiva está normalizada, se lleva a cabo la prevención de la infertilidad.
- La leche elimina el moco del tracto respiratorio durante la bronquitis, neumonía, resfriados. El producto también facilita el trabajo de los fumadores ligeros, suavemente y sin estrés, expandiendo los vasos sanguíneos. El producto controla la tiroides, el cáncer profiláctico.
- La composición del coco facilita el curso de enfermedades de los sistemas genitourinario y excretor. La leche hace que el cuerpo se tonifique después del entrenamiento físico, el estrés mental y la fatiga general.
Beneficios para mujeres embarazadas y lactantes.
- La futura madre debe cuidar que su cuerpo reciba los compuestos minerales necesarios, fibra, ácidos orgánicos y vitaminas. Si la niña no es alérgica a la leche, beber la bebida solo se beneficiará.
- La pulpa de coco tiene un ligero efecto diurético y colerético. La bebida elimina el exceso de sal y agua del cuerpo, eliminando así la inflamación de las extremidades y tejidos de los órganos internos.
- El producto afecta la formación del sistema nervioso y el esqueleto del niño, es responsable de la prevención de malformaciones congénitas.La leche estabiliza el fondo hormonal de una niña embarazada, fortalece sus articulaciones y huesos.
- Se sabe que durante el transporte del feto, la futura madre a menudo sufre de acidez y estreñimiento. La leche envuelve las paredes del estómago, eliminando los síntomas desagradables. La bebida normaliza las heces, limpiando el cuerpo de venenos y escorias.
- Durante la lactancia la nueva madre no debe abandonar la leche de coco. Las vitaminas del grupo B, el tocoferol y el ácido ascórbico tienen un efecto positivo en la calidad de la leche. También le resultará más fácil recuperarse del parto, ya que se reduce la probabilidad de depresión.
- El calcio y el hierro son los responsables de la formación del niño. Como resultado, ningún niño desarrollará anemia, el bebé se desarrollará de acuerdo con la edad.
Beneficios de la leche de coco para la piel
- Tome el hábito de usar líquido de coco en lugar de loción o leche para lavarse. Después de varios procedimientos, la condición de la epidermis mejorará significativamente.
- La piel ganará firmeza, se normalizará la elasticidad, la humedad en los tejidos. La leche de coco elimina los signos de fatiga en la cara, el acné desaparece, la sequedad,Inflamación y signos de envejecimiento prematuro.
- La composición protege la piel de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta. Si se aplica a todo el cuerpo, obtendrá un bronceado suave y hermoso. Los efectos de la exposición excesiva al sol también pueden eliminarse con la leche de coco.
Los beneficios de la leche de coco para el cabello.
- Para deshacerse de la caspa, el brillo excesivo y el alto contenido de grasa de la cabeza, los expertos recomiendan usar líquido de coco en lugar de acondicionadores, bálsamos y máscaras para el cabello.
- Está comprobado que la leche previene la pérdida y activa el crecimiento, fortaleciendo la estructura. Además, significa que es adecuado para cualquier tipo de cabello, incluso con una mayor sensibilidad de la piel.
Dañar la leche de coco
- Con el uso sistemático del producto, las personas rara vez tuvieron efectos secundarios. Las desviaciones solo pueden ocurrir si el cuerpo es susceptible a la intolerancia individual.
- Se recomienda limitar el uso de líquido de coco a las personas propensas a la intolerancia a la fructosa. De lo contrario, se desarrollan trastornos en forma de picazón, diarrea, mareos y erupciones.
- En general, el daño al cuerpo por la leche de coco se puede infligir si la materia prima se conserva de forma incorrecta o si la vida útil ha caducado.
- Siga las reglas de almacenamiento, y no encontrará problemas. Los médicos aconsejan durante el transporte del feto que utilicen el producto después de la aprobación de un especialista.
Tarifa diaria
- A pesar de todos los beneficios y prácticamente ninguna contraindicación de la leche de coco, los expertos aún no recomiendan el uso diario de materias primas. Basta con incluir el producto en la dieta y tomar 2 veces por semana, no más de 100 ml.
- Esta cantidad es necesaria para adultos, mujeres embarazadas y lactantes. En cuanto a los niños, mira la respuesta del cuerpo. Si no hay alergia, las materias primas pueden reemplazar la leche animal.
- Tenga en cuenta que solo se beneficiará la composición fresca, no enlatada. Se considera que un período seguro para ingresar la leche de coco en la dieta de los niños tiene al menos 3 años de edad. Para los niños, será suficiente usar no más de 70 ml por semana.
Elegir leche de coco
- Si compra un producto enlatado en un supermercado, asegúrese de examinar la composición indicada en el envase.Las materias primas de calidad deben contener agua y leche de coco concentrada.
- No debe comprar un producto en cuya capacidad se indicará el conservante E224. Tal carcinógeno es peligroso para los humanos. La sustancia se agrega para inhibir el proceso de fermentación del producto en una forma conservada.
- Elija productos de coco como la leche de vaca. Preste atención a la fecha de fabricación y al contenido de grasa de la composición. Tales indicadores determinan el uso adicional de materias primas.
- Si está cocinando platos de la cocina asiática, los cocineros recomiendan usar leche con un contenido máximo de grasa del orden del 50-60%. Este valor es más adecuado para sopas, curries, postres. La leche también se diluye con agua en proporciones 1: 2, 1: 3.
- Al comprar líquido de coco, asegúrese de prestar atención a la fecha de vencimiento. Si la leche se dispensa en lata, puede conservarse hasta 1 año a temperatura ambiente. La composición abierta que queda en el refrigerador no es adecuada para su uso después de 3-4 días.
- Siempre tenga en cuenta el hecho para el que utilizará la leche. No compre grandes cantidades de materias primas innecesariamente.No se preocupe, la leche cuando se almacena en el refrigerador comienza a espesarse, tal proceso es bastante normal.
La leche de coco es beneficiosa para el cuerpo humano. La bebida debe ser tomada por niñas embarazadas para asegurar la formación completa del feto. La composición tiene un efecto positivo en los hombres, aumentando la capacidad de concebir. Antes de su uso, es necesario excluir contraindicaciones.
Video: Cómo hacer leche de coco.
Para enviar