Los beneficios y daños de las berenjenas para la salud del cuerpo.

Las berenjenas en la gente común se llaman azules, teniendo en cuenta el tono especial de la verdura. El contenido de nutrientes excede el fruto de sus compañeros, y esto no es sorprendente. La valiosa lista de químicos le permite usar la berenjena para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades. Es por eso que la gente está tan interesada en los beneficios y daños de las verduras. Vamos a hablar de todo en detalle.

 Los beneficios y perjuicios de las berenjenas.

La composición y uso de las berenjenas.

Es difícil enumerar la lista de elementos químicos en masa incluidos en la base del feto. Los beneficios del producto están determinados por la presencia de todas las vitaminas, minerales y ácidos necesarios para una persona.

  1. El retinol, también conocido como vitamina A, es responsable del trabajo de los músculos oculares, fortaleciéndolos.La sustancia mejora la agudeza visual, previene muchas dolencias de esta zona. La vitamina A es necesaria para que una persona mantenga la belleza natural de la piel y el cabello.
  2. El grupo entrante de vitaminas B asume la responsabilidad de la actividad del sistema nervioso central. Riboflavina, tiamina, niacina, piridoxina, ácido fólico y ácido pantoténico: todos estos compuestos normalizan el trasfondo psicoemocional de una persona. Comer berenjenas cocidas o cocidas ayuda a lidiar con el insomnio y también acelera todos los procesos metabólicos en el cuerpo.
  3. El ácido nicotínico, o vitamina PP, limpia los canales sanguíneos de las toxinas, engrosa las paredes vasculares y acelera la regeneración celular. Todas estas propiedades son la prevención de la formación de trombosis, varices, aterosclerosis.
  4. El tocoferol es un antioxidante natural, que actúa como una "escoba", eliminando los órganos internos de todos los desechos. La recepción sistemática de las berenjenas elimina incluso los residuos viejos, limpia el hígado de los radionúclidos y facilita el trabajo de los riñones. El tocoferol limpia la piel, blanquea las uñas.
  5. La vitamina C, o ácido ascórbico, es necesaria para que el cuerpo humano mantenga la inmunidad durante el período frío. Incluso 1 berenjena, consumida por semana, compensará la falta de este elemento.Esto aumentará la resistencia del cuerpo a las infecciones virales.
  6. Las vitaminas del grupo K son necesarias para la estructura de las células y también para la formación de un tejido óseo. Sustancias necesarias para mantener los dientes sanos y toda la cavidad bucal. Las berenjenas previenen muchas enfermedades, como la enfermedad periodontal, la estomatitis, etc. Además, el producto ayuda a eliminar las encías sangrantes.
  7. El potasio asegura el correcto funcionamiento del corazón, acelera la circulación sanguínea, combate las infecciones virales.
  8. El sodio regula el equilibrio del líquido que se observa en el espacio entre las células. A falta de este elemento, los órganos internos comienzan a desvanecerse. Con un exceso de hinchazón.
  9. El cloro es responsable del balance hídrico, salino y alcalino. En combinación con potasio, los elementos aumentan la resistencia del hígado a la acción de las toxinas.
  10. El magnesio acelera los procesos metabólicos, participa activamente en la construcción de tejido muscular. Sirve como aminoácidos para los deportistas.
  11. El calcio fortalece y blanquea las placas de las uñas, los dientes (en particular el esmalte). La sustancia es necesaria para la construcción de huesos y músculos.
  12. Celulosa se refiere a las fibras dietéticas gruesas, que son necesarias para la normalización de la motilidad intestinal. La celulosa elimina los residuos viejos y aumenta el metabolismo.
  13. La pectina es una grave prevención de la artritis y la artrosis, así como de otras dolencias asociadas con las articulaciones y los huesos. La pectina elimina el exceso de bilis y no permite que se estanque.

Además de los componentes anteriores, la berenjena es rica en cobre, fósforo, aluminio, boro, yodo, flúor, azufre, molibdeno, cobalto. El vegetal contiene ceniza, almidón, mono y polisacáridos, fibra dietética, ácidos orgánicos.

A pesar de esta abundancia de las sustancias más valiosas, el contenido calórico de 100 gramos. La berenjena solo tiene 36 kcal. Por esta razón, muchos incluyen vegetales en el menú de la dieta. Para estos fines, la fruta se guisa, se hierve y se desplaza, pero no se fríe.

Propiedades de la berenjena

Las cualidades valiosas de la berenjena se reflejan en el cuerpo humano. El vegetal tiene las siguientes acciones:

  • combate la obstrucción intestinal, incluida la crónica;
  • Aumenta la elasticidad de las paredes de los canales sanguíneos;
  • ayuda a perder peso;
  • mejora la función cardíaca, acelerando el flujo sanguíneo;
  • estabiliza los riñones y el hígado;
  • combate la hinchazón del tejido;
  • elimina el colesterol malo de la sangre;
  • fortalece huesos, dientes y uñas;
  • mejora la condición del cabello;
  • evitar la deposición de arena y piedras en los riñones, vejiga;
  • limpiar los intestinos y el sistema biliar;
  • oncología profiláctica.

Beneficios de la berenjena

 Beneficios de la berenjena

  1. La pulpa vegetal remueve el exceso de bilis, llevando a cabo una seria prevención de enfermedades del sistema excretor. La berenjena elimina el exceso de líquido, luchando así con el edema.
  2. Los expertos recomiendan hacer una dieta en la que haya berenjena, para hacer frente a la osteocondrosis, arritmia, osteoporosis, aterosclerosis.
  3. Si planea dejar de fumar, prepare platos ligeros de berenjena. Todo esto en las sustancias de la berenjena - nicotina y solanina. Dañar la salud de esta cantidad no es suficiente, pero dejar de fumar será más fácil.
  4. El valor de las berenjenas se extiende a las embarazadas. Los micro y macronutrientes entrantes son responsables de la función hematopoyética de la madre. Como resultado, el feto se forma correctamente y se excluye la probabilidad de desviaciones congénitas.
  5. Nasunin controla el cerebro. Los flavonoides protegen las células de la acción de los radicales libres, lo que lleva a cabo una seria prevención del cáncer.Comer berenjena prolongará tu vida y te ayudará a mantener una mente clara.
  6. En la berenjena, hay más de 12 compuestos fenólicos que destruyen las células de un cáncer existente. Las sustancias bloquean el acceso de la sangre a los tumores malignos, matándolos.
  7. Los curanderos usan el azul para el tratamiento de la artritis, la gota, la inflamación de la piel. El jugo de berenjena actúa como un antiséptico y antibiótico, mata rápidamente las bacterias y los hongos.

Los beneficios de las berenjenas para embarazadas y madres lactantes.

  1. Las berenjenas se consideran verduras bajas en calorías, por lo que tiene sentido incluirlas en la dieta de las mujeres embarazadas. Por lo tanto, es posible combatir la hinchazón y la toxicosis, que a menudo aparece en las primeras etapas.
  2. Una mujer que lleva un niño a menudo está estreñida. Las verduras guisadas o hervidas ayudarán a eliminar el delicado problema. Además, aumentará la peristalsis intestinal, se limpiará el tracto digestivo.
  3. En ausencia de contraindicaciones se puede utilizar berenjena durante la lactancia (lactancia). Sin embargo, la entrada al menú diario se hace gradualmente para no dañar al niño.
  4. Si durante el proceso de lactancia usted consumió berenjenas y el bebé desarrolló una erupción, retire el producto de la dieta. Es recomendable comenzar el consumo después de que el niño tenga 3 meses de edad.

Los beneficios de las berenjenas para hombre.

 Los beneficios de las berenjenas para hombre.

  1. Debido al sabor único de las berenjenas, no menos amado por los hombres. Si padece obesidad, la verdura debe ser incluida en la dieta diaria. El uso sistemático de frutas ayudará a controlar el peso normalmente.
  2. Las berenjenas limpian cualitativamente los vasos de toxinas y placas de colesterol. Vegetal previene el desarrollo de disfunciones sexuales. El consumo regular del producto en diferentes variaciones mejora significativamente la condición general de la persona.
  3. Las leyendas del este dicen que la berenjena es considerada una verdura que prolonga la vida. El uso permanente elimina la vejez mediante el rejuvenecimiento de los tejidos a nivel celular y la limpieza global del cuerpo para evitar la escoria.

Los beneficios de la berenjena para la sangre.

  1. El cobre y el manganeso en la composición de la berenjena participan activamente en la formación de la sangre. Por una razón simple, los médicos recomiendan incluir frutas en la dieta diaria de las mujeres embarazadas.
  2. El alto contenido de ácido fólico en las berenjenas proporciona al cuerpo una producción estable de elementos uniformes. Por lo tanto, las plaquetas, los glóbulos blancos y los glóbulos rojos se forman en cantidades suficientes en la sangre.

Los beneficios de las berenjenas para el sistema cardiovascular.

  1. Para fortalecer y aliviar el sistema cardiovascular de cualquier enfermedad, los expertos recomiendan recurrir al uso regular de la berenjena. Minerales y sales especiales estabilizan la actividad cardíaca.
  2. La pectina y la fibra gruesa son mal absorbidas por el cuerpo. En este caso, las enzimas actúan como antioxidantes y limpian eficientemente los órganos de sustancias tóxicas, escorias. Los estudios han demostrado que el producto es mejor para limpiar los tejidos en lugar de los medicamentos dirigidos.
  3. Desde un punto de vista médico, un zumo bien hecho de berenjenas frescas. Beber limpia perfectamente el cuerpo del colesterol, aumenta el flujo sanguíneo, relajando los vasos sanguíneos. La composición se considera una excelente prevención para la isquemia cardíaca y la aterosclerosis.

Los beneficios de la berenjena para la inmunidad y el sistema nervioso central.

 Los beneficios de la berenjena para la inmunidad.

  1. El jugo de berenjena mostró un alto contenido de enzimas bactericidas que suprimen cualitativamente a los microorganismos dañinos. Cabe destacar que los frutos refuerzan las funciones protectoras.
  2. Las enzimas que se encuentran en las berenjenas (nasunina y flavonoides) son invaluables para los humanos. Las sustancias pertenecen a la categoría de antioxidantes fuertes que pueden proteger y restaurar las membranas.
  3. Nasunin protege a las células del cerebro de los efectos dañinos de los radicales libres. De ahí el nombre entre las personas de que la berenjena es alimento para el cerebro. El consumo regular de vegetales ayudará a fortalecer la actividad del sistema nervioso central.

Dañar berenjena

  1. Vale la pena saber que no se recomienda incluir las berenjenas en la dieta de los bebés menores de 3 años. El problema de los vegetales en presencia de fibras gruesas, que el cuerpo de los niños no puede procesar.
  2. No use berenjenas a personas con la presencia de enfermedades agudas o crónicas asociadas con el tracto gastrointestinal (úlcera, gastritis).
  3. Tenga cuidado con la forma aguda de inflamación del páncreas. Comer frutas puede tener consecuencias tristes.
  4. Está prohibido comer berenjenas en cualquier forma para los trastornos intestinales de cualquier forma. La misma categoría incluye la exacerbación de la gota.

Es seguro decir que las berenjenas harán una contribución inestimable al desarrollo y fortalecimiento de los tejidos corporales. Considere los matices de los cuales pueden surgir complicaciones asociadas con la presencia de enfermedades crónicas que ocurren en forma aguda. Durante el embarazo, el producto se introduce en la dieta de la futura madre solo después de la aprobación de un especialista.

Video: Beneficios de la berenjena.

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