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Entre todas las dietas conocidas, la "dieta hercúlea", la nutrición tiene varias ventajas. En primer lugar, este es un programa de pérdida de peso de bajo presupuesto, ya que el costo de la harina de avena, producido por la industria alimentaria bajo la marca “Hercules”, está disponible para todos los que quieran normalizar su figura. El segundo es la alta utilidad de este producto. Después de todo, la avena contiene una gran cantidad de elementos necesarios para el cuerpo. Y la tercera, importante cualidad es que los platos de avena son muy nutritivos. Esto le permite perder peso con comodidad, sin experimentar la dolorosa sensación de hambre.
Características de la dieta avena.
La "dieta Hércules", como cualquier programa de pérdida de peso, se asocia con restricciones dietéticas severas. Por lo tanto, no vale mucho involucrarse en ello.Los nutricionistas creen que seguir la dieta durante la semana, cuando las comidas de avena se convierten en el alimento principal, se puede ajustar bien el peso. Pero es mejor incluir la harina de avena para el desayuno en el menú, ya que este tipo de cereal reduce los antojos de carbohidratos y esto "eliminará" el exceso de calorías.
Entre las ventajas de los cereales populares están las siguientes propiedades:
- Rápidamente da una sensación de plenitud.
- Limpia bien el cuerpo.
- Establece procesos metabólicos.
- Mejora la peristalsis intestinal debido al alto contenido de fibra.
- El producto tiene un IG bajo (índice glucémico).
- La harina de avena es perfectamente absorbida por el cuerpo, saturándola con sustancias útiles.
- La composición de los copos contiene ácidos solubles en grasa que fortalecen el sistema inmunológico.
- El cereal tiene un efecto positivo sobre la visión y el estado de la piel, ya que contiene retinol.
En esta lista, solo figuran las principales ventajas de la harina de avena. Pero la característica principal de este cereal útil es la capacidad de proporcionar energía y vida a todos los órganos y sistemas. Tales transformaciones milagrosas se deben al hecho de que todas las acciones enumeradas en el complejo activan el curso de los procesos fisiológicos en el cuerpo.Y esto tiene un efecto positivo en el bienestar general.
Qué producto elegir para una dieta.
Por lo tanto, los copos "Extra" están hechos de cereales de baja calidad, y para mejorar las características del grano se somete a un procesamiento adicional. Por supuesto, después de la molienda intensiva, el cereal pierde algunos de los valiosos ingredientes nutricionales, ya que es la cáscara la que contiene una parte significativa de los componentes útiles. Pero la papilla de este producto se prepara rápidamente, está perfectamente digerida. Al elegir un producto, también debe prestar atención a puntos tan importantes:
- Fecha de caducidad (las escamas con el tiempo pierden propiedades útiles).
- Embalaje (es mejor comprar escamas en una caja de cartón, ya que protege el producto de la exposición a la luz solar y la humedad).
- La integridad del paquete (el embalaje de baja calidad puede provocar la penetración de microorganismos patógenos).
El último punto es especialmente importante de observar al comprar comida rápida, cuando la mezcla seca simplemente se elabora.
Cómo cocinar gachas sabrosas y saludables
Aunque la papilla se considera el plato más elemental que se puede cocinar en la cocina de la casa, hay varios secretos de este proceso culinario. Estos consejos son fáciles de recordar, pero su uso ayudará a organizar el programa de nutrición Hercules. Los nutricionistas recomiendan:
- Tome para cocinar tal cantidad de producto, que es suficiente para todo el día de la dieta y se mantendrá para otro día.
- Si la materia prima tiene impurezas, es necesario limpiar y lavar las escamas.
- Después del pretratamiento, la cantidad total del producto debe colocarse en un recipiente de vidrio, lleno de agua para que el líquido cubra completamente los copos.La preparación para la papilla debe estar bien asentada a temperatura ambiente. La noche es suficiente para esto, pero es mejor extender este proceso a un día. Dicho procesamiento ayudará a intensificar el trabajo de enzimas útiles que se encuentran en la harina de avena.
- Antes de cocinar gachas, debe tomar la cantidad de cereal, que es suficiente para cocinar exactamente una porción del plato. El exceso de líquido antes de ser drenado, y las escamas se colocan en un recipiente con agua hirviendo (en la proporción 1: 1.25).
- Cocer la papilla debe ser de 5-7 minutos a fuego lento. El plato debe estar revolviendo constantemente. Al final del proceso de cocción, agregue sal al gusto.
- Cuando la papilla llegue a estar lista, debe retirarse del fuego y dejarse infundir durante unos minutos.
- Antes de servir, añadir un poco de aceite de oliva a la mesa.
Aquí está una receta para cocinar gachas tradicionales de copos de avena. Pero la dietética moderna tiene una enorme lista de platos de avena. Las variaciones más interesantes sobre el tema "dieta Hercule" se dan a continuación.
Avena con kéfir
Esta combinación de productos es increíblemente popular entre las personas que quieren perder esos kilos de más.El hecho es que el suplemento de leche fermentada a la dieta de avena afecta favorablemente el estado del cuerpo y da un buen resultado de la pérdida de peso. En total, para un curso semanal de dicho programa, puede perder 3-5 kg sin comprometer la salud. Para llevar a cabo una dieta de este tipo, debe alternar en el menú diario las gachas de avena con kéfir (1,5 litros por día).
Hay una variante más de esta dieta: cada 2-3 horas se recomienda comer hojuelas empapadas en kéfir. Una sola porción - 1 taza, y la duración de la dieta - 5 días. En las pausas entre comidas principales, se puede beber un vaso de agua corriente. La pérdida de peso promedio con esta dieta es de 700 gramos por día.
Avena de manzana y queso cottage
- El desayuno debe consistir en harina de avena, cocida en agua y dos manzanas de tamaño mediano.
- Para el almuerzo, debe comer el plato principal con la adición de una cucharadita de miel, una porción de queso cottage (100 g) y tres frutas.
- Una cena modesta: una porción doble de queso cottage (200 g) y 4 manzanas.
Para tal dieta se permite a la diversidad agregar gramos de 300 vegetales hervidos.
Dieta americana
Esta es también una versión interesante de la dieta con la inclusión de avena. Su peculiaridad es que este complejo de alimentos ayuda a normalizar la concentración de colesterol y sirve como una excelente prevención del cáncer. Es cierto que la duración de dicha dieta es de 37 días. Consta de 3 etapas:
- La primera fase es de cinco días. El menú consiste en un plato hecho de 60 g de copos y 150 ml de leche con un bajo porcentaje de grasa. La leche se puede sustituir por agua ordinaria.
- La segunda etapa involucra el uso triple de alimentos, cocinados en las proporciones de la primera parte de la dieta. Dos suplementos adicionales de cualquier alimento se introducen en la dieta, pero con la condición de que el umbral calórico no exceda los 1300.
- La tercera fase se introduce para volver a una dieta normal. En esta etapa de la dieta Hércules, la harina de avena se usa solo una vez. Pero aquí debemos contar las calorías para preservar el efecto de perder peso.
Los métodos descritos para perder peso utilizando gachas de avena le ayudarán a perder peso sin problemas.
Video: gachas de avena - los beneficios y daños
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