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Cuando una mujer tiene un bebé, tiene que cuidar su dieta especialmente con cuidado. Después de todo, es necesario tener en cuenta que la comida que ingresa al cuerpo de una madre lactante no solo la afecta a ella, sino también al cuerpo en crecimiento del bebé.
Las líneas principales en la lista de productos que son de gran beneficio, es avena. Este plato es una fuente de energía. La avena es bien absorbida, satura el cuerpo con vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas.
Un poco de historia
Desde la antigüedad, la avena se ha utilizado como un medicamento fuerte en los países europeos, asiáticos y orientales.
Los curanderos usaron activamente la avena para combatir una variedad de enfermedades: hay muchos elementos traza esenciales en la composición de los granos de esta planta: fósforo, calcio, magnesio y otras sustancias que son de gran beneficio para el cuerpo humano (especialmente los riñones, el tracto digestivo).Antes de ser consumidos, la avena se sometió a un tratamiento térmico bastante largo; por lo general, utilizaban tanques con paredes gruesas o estufas rusas.
Hoy en día, estos granos y platos de ellos se consideran el más común de todos los productos dietéticos, especialmente para niños y mujeres durante la lactancia. Además, en este momento, para cocinar gachas de avena, no necesita pasar mucho tiempo, lo que también es importante para una madre joven.
¿Qué es la avena útil?
No mucha gente entiende lo valioso que es un plato tan simple como la avena.
- Se cree que si comes harina de avena todos los días, los procesos de marchitamiento se reducirán significativamente y las conexiones de las neuronas en el cerebro seguirán siendo fuertes.
- Mientras lleva un niño, la harina de avena proporciona a la futura madre elementos útiles y energía sin provocar un gran aumento de peso.
- Durante la lactancia, se recomienda incluir la harina de avena en su dieta por la razón de que si la usa regularmente, ayudará a aumentar la cantidad de leche materna.
- La composición de los copos naturales incluye muchos elementos útiles: colina, tiamina, ácido fólico, pantoténico y ácido ascórbico y otras sustancias.
- Además, contienen calcio, potasio y otros oligoelementos que son necesarios para el desarrollo completo del bebé.
- Otra ventaja importante de la avena es que no provoca un conjunto de libras adicionales. La composición de los copos son hidratos de carbono complejos, que forman una sensación de saciedad. Debido a esto, será más fácil para una madre lactante eliminar los productos dulces y de harina de su dieta que contribuyen al aumento de kilogramos.
- Si a una mujer se le diagnostica diabetes, este plato puede normalizar su nivel de glucosa en la sangre. Si usas avena regularmente, tendrá un efecto beneficioso en la condición de los dientes, el cabello y la piel.
- El producto contiene una gran cantidad de fibra vegetal, que tiene un efecto positivo en la motilidad intestinal, creando un efecto envolvente delicado, y esto es muy importante para las nuevas madres que sufren de estreñimiento.
- Las vitaminas y sustancias antioxidantes que se encuentran en la harina de avena, estimulan el sistema inmunológico de las mujeres y, además,Ayuda al cuerpo a combatir muchas enfermedades de diferente origen.
En que casos no se puede comer papilla
Aunque este producto tiene una gran cantidad de propiedades útiles, en algunos casos está contraindicado su uso, ya que la harina de avena puede causar alergias en madres lactantes y bebés. Tales situaciones ocurren con poca frecuencia, pero no es posible eliminarlas por completo.
Está contraindicado usar el producto para aquellas madres jóvenes que padecen la enfermedad celíaca. Esta enfermedad se caracteriza por el hecho de que el cuerpo no puede descomponer el gluten, una proteína especial que se encuentra en algunos alimentos, incluida la avena. La inclusión en la dieta de cereales de avena con enfermedad celíaca puede conducir a trastornos del sistema digestivo.
Cómo elegir la harina de avena
Al elegir un producto, debe leer la información en el paquete: los copos no deben contener ingredientes adicionales y potenciadores del sabor. Grandes beneficios vendrán de los granos enteros. Una desventaja aquí es que la papilla de tales granos tendrá que cocinarse el tiempo suficiente.
Si una mujer que está amamantando generalmente no tiene suficiente tiempo para cocinar, es mejor elegir la harina de avena. La clasificación del producto se lleva a cabo dependiendo de qué tamaño son.
Metodo de cocina
Para cocinar gachas, para que no solo fuera sabroso, sino que también conservara todas las sustancias útiles, debe seguir algunas reglas:
- En primer lugar, los copos comprados en la tienda deben enjuagarse bien. Gracias a esto, resultará a deshacerse de la harina innecesaria.
- Durante la lactancia, se recomienda hervir la harina de avena en agua. Particularmente indeseable entrar en la papilla de leche de dieta, si el bebé es propenso a las alergias, ya que la proteína de vaca a menudo se convierte en la causa de una reacción alérgica.
- Es necesario verter agua en la olla, esperar hasta que hierva y verter los copos. Luego, si lo desea, agregue un poco de azúcar.
- Tiempo de cocción para la harina de avena: unos 15 minutos a fuego lento con agitación constante.
- En la papilla terminada hay que poner un trozo de mantequilla y dejarla debajo de la tapa durante 10 minutos.
No es deseable endulzar el plato con miel o fruta, ya que pueden provocar una alergia en los bebés. Antes de comenzar su dieta con avena durante la lactancia, debe consultar con un pediatra.
Video: Los beneficios y daños de la avena.
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