¿Es posible amamantar papas?

El nacimiento de un bebé recién nacido es el período más importante en la vida de una madre joven. En este momento, las mujeres con mayor frecuencia se preguntan qué alimentos deben llenarse con su dieta para una buena nutrición de las migajas. El menú diario de una madre lactante debe contener vitaminas y minerales beneficiosos, estar equilibrado y de ninguna manera dañar la salud del bebé.

El producto más popular en la mesa de una persona promedio es papas. Este ingrediente complementa una amplia variedad de recetas culinarias, desde los primeros platos hasta los acompañamientos en la mesa. Después del nacimiento del bebé, las madres no pueden cambiar sus gustos culinarios, ya que los platos de papa se pueden comer incluso durante la lactancia.Las papas son ricas en vitaminas y minerales útiles, por lo que son necesarias para la salud de las madres jóvenes.

Propiedades útiles e historia del cultivo de la papa.

La aparición de papas en nuestra mesa profundiza en la historia. Las frutas de papa nos llegaron de Sudamérica hace unos 13 mil años. En Rusia, la papa se extendió en el siglo XVIII durante el reinado de Pedro I. El emperador ruso trajo tubérculos de papa desde el exterior y ordenó que sus frutos fueran plantados en las tierras de los terratenientes. La raíz de la papa, la más popular en la cocina, obtuvo un puntaje en el siglo XIX. En el mundo moderno, las papas son el cultivo más popular en la agricultura.

La composición de la raíz de papa incluye 75% de agua y 25% de materia seca. Parte de la materia seca de la papa es almidón: 20%, azúcar: 1%, proteína: 1.5%, fibra, compuestos nitrogenados, ácidos y minerales (magnesio, calcio, fósforo, etc.) Algunas variedades de papas también contienen vitaminas C, B, PP, A.

El almidón es un ingrediente nutricional en las patatas. Los tubérculos de esta verdura se consideran una de las principales fuentes de carbohidratos en el cuerpo de una madre lactante y un bebé recién nacido.La verdura de la raíz también contiene aminoácidos concentrados, que se producen en el cuerpo humano, y también son una fuente valiosa de caseína. La caseína o la proteína de la leche juega un papel importante en la saturación del cuerpo de una mujer con la vitamina C beneficiosa.

Presta atencion Los médicos aconsejan agregar 300 gramos de papas a la dieta diaria. Esto ayuda a reponer la cantidad necesaria de vitamina C en el cuerpo en un 40%.

Los médicos recomiendan comer un plato de papas horneadas a los pacientes que tienen problemas con enfermedades cardiovasculares. Después de todo, los tubérculos de papa son ricos en sales de potasio. También es útil usar el jugo de papas frescas para las personas que padecen enfermedades del estómago: con una úlcera y gastritis.

Patatas en la dieta de una madre lactante

La leche materna es el alimento más útil para el desarrollo completo de un bebé. En los primeros meses de la vida de un bebé, las madres recién nacidas a menudo enfrentan síntomas dolorosos en la barriga de un bebé: gases fuertes, estreñimiento y cólicos. Estas manifestaciones son una reacción del cuerpo del niño a los productos con los cuales la madre lactante llena su dieta diaria.En este sentido, las madres que amamantan a los bebés deben preparar el menú correcto y aumentar gradualmente la cantidad de alimentos en su dieta. Los nuevos ingredientes deben agregarse al menú por separado de los otros para identificar la reacción del cuerpo a ciertos productos a tiempo.

Es mejor comenzar a comer migajas desconocidas de alimentos temprano en la mañana y en pequeñas porciones. Esto se hace para que luego dentro de doce horas consecutivas sea posible determinar el efecto del nuevo producto en la salud del niño. Por ejemplo, las madres lactantes pueden comenzar a comer sopa de papa para la Cuaresma con bajo contenido de grasa a partir de la primera semana de vida. Pero las papas hervidas y horneadas se agregan mejor al menú en la segunda semana de desarrollo infantil.

Si no hay reacciones alérgicas en el cuerpo del niño y él se siente saludable, a partir de los tres meses, la madre que está amamantando puede comer sus alimentos habituales.

Sin embargo, a veces algunos componentes de la papa pueden causar alergias en el bebé recién nacido. Por ejemplo, el almidón o la proteína en las patatas. El motivo de la alergia a las papas puede deberse al hecho de que el organismo enfermo del bebé aún no puede descomponer los carbohidratos complejos en grandes cantidades.Por lo tanto, el uso de platos de patata también debe ser moderado.

¿Qué platos de papa puedes comer para las mujeres lactantes?

Hecho Al cocer al vapor las papas y guisarlas, el nivel más alto de almidón permanece en la verdura de la raíz.

Los nutricionistas no recomiendan comer papas fritas en mantequilla, comer papas fritas o papas fritas. Esto se debe a la gran cantidad de grasa y carcinógenos contenidos en estos platos.Estas papas pueden afectar negativamente la salud de la madre y su bebé, causar complicaciones con la silla, causar que la barriga se hinche y provoque una erupción en la piel del bebé.

Calorías de papas

Los expertos dicen que el mayor número de calorías se encuentra en papas fritas (192 kcal.) Y papas fritas (445 kcal.).

El valor energético más bajo se encuentra en los platos de papa, como: sopa (39 kcal.) Y papas guisadas (40 kcal.). Al mismo tiempo, las papas crudas contienen aproximadamente 88 calorías, y las papas al vapor (136 kcal.) Y el puré de papas (106 kcal.) Son valores promedio de calorías.

¿Cómo cocinar un plato de papa saludable con HB?

Las papas hervidas o guisadas se consideran las más beneficiosas para la dieta de una madre lactante. Además, es la forma más económica y rápida de cocinar este vegetal. Hervir papas puede ser una pieza entera, cortada en trozos pequeños, o hervir en el "uniforme".

Para que las papas resulten realmente útiles y sabrosas, debe cumplir con las siguientes recomendaciones:

1. Los platos de papas deben cocinarse a fuego lento hasta que el almidón se hinche.
2. Para conservar la vitamina C, las frutas de las papas deben colocarse en una olla con agua hirviendo.
3. Las papas hervidas en su piel pueden ahorrar más vitaminas, pero después de pelarlas, la verdura pierde la mitad de sus propiedades beneficiosas.
4. Patatas cocidas cocidas en una cacerola con la tapa cerrada.
5. Pelar la verdura antes de cocinarla.
6. Si la papa es larga en el agua, pierde sus propiedades nutricionales.

¿Qué papas no son adecuadas para la alimentación?

Aunque, en la mayoría de los casos, los tubérculos de papa tienen propiedades beneficiosas y nutritivas, a veces este vegetal puede causar una reacción negativa a la salud humana. Frutos de papa pertenecen a la variedad Solanaceae. Esto sugiere que la composición de la verdura contiene un componente tóxico: la carne en conserva. Esta sustancia se produce en la cáscara y en la capa exterior de papas verdes o brotadas, que es mucho tiempo en el sol. Esta verdura es inadecuada para su uso en alimentos.

Video: Los beneficios y perjuicios de las patatas.