¿Puedo tener huevos después del ejercicio?

Para la efectividad del entrenamiento deportivo se requiere una dieta equilibrada. Además, la dieta para deportistas está diseñada de tal manera que cada comida fue pensada. En el menú diario de cada atleta, los huevos ocupan una posición prioritaria, porque es este producto alimenticio el que suministra al cuerpo proteínas de alta calidad.

¿Cuál es el valor de los huevos?

Los huevos contienen una gran cantidad de componentes útiles para el cuerpo. Este producto es el principal proveedor de proteínas, que es muy importante para los atletas. También contienen grasas y aminoácidos esenciales. Además de estos valiosos elementos, hay colesterol en las yemas de huevo. Esta sustancia, que ingresa al cuerpo, viola el metabolismo de los lípidos y tiende a depositarse en forma de placas en las paredes vasculares. Esta cualidad negativa contribuye al desarrollo de la aterosclerosis. Es cierto que uno no debe juzgar las propiedades del colesterol de manera unilateral, ya que mucho depende del método de procesamiento de los huevos, así como de con qué productos se combinan.Por ejemplo, los huevos revueltos cocinados con una pequeña cantidad de mantequilla serán útiles, y un plato con tocino o tocino solo agregará otra porción de colesterol. Por lo tanto, todo depende de la situación específica.

Si hablamos de las cualidades positivas de los huevos para los deportistas, se manifiestan en lo siguiente:

1. Un huevo contiene hasta 6 gramos de proteína de alta calidad.
2. El producto está saturado de aminoácidos beneficiosos involucrados en la recuperación del tejido muscular.
3. Hay una gran cantidad de vitaminas y minerales en los huevos.
4. Hay importantes ácidos grasos poliinsaturados en el producto que apoyan las hormonas normales en el cuerpo.
5. La lecitina es otro ingrediente importante que es esencial para el cerebro y el tejido nervioso.

Acerca de las propiedades del colesterol se mencionó anteriormente. Solo resta agregar que con todas las cualidades negativas de este agente, sin él, los procesos de síntesis no pueden proceder normalmente. Por lo tanto, el colesterol participa activamente en la producción de la hormona testosterona, que es responsable del crecimiento de la masa muscular.

¿En qué forma se deben comer los huevos?

Sobre este tema, los expertos no tienen una opinión común, así como con respecto a la dosis única óptima del producto. Depende mucho de las características específicas de la dieta del atleta, su edad, género y otras características individuales. Pero en promedio, una dosis diaria normal se considera de 2 a 5 huevos.

Lo mejor de ellos es cocinar huevos revueltos, agregando al plato un poco de aceite vegetal natural. También puedes hervir los huevos duros hervidos.

Huevos despues de entrenar

Si los atletas profesionales son conscientes de los matices de la nutrición después de un entrenamiento, entonces los amantes que visitan el gimnasio a menudo no conocen los aspectos específicos de la nutrición después del ejercicio.

Los expertos recomiendan encarecidamente "cerrar la ventana de proteínas" con la ayuda de los huevos. Con el uso racional de este producto, las fuerzas gastadas en actividades deportivas se recuperarán rápidamente. Los huevos ayudan a llenar la escasez de sustancias y proporcionan una acumulación natural de masa muscular. Es suficiente comer 2-3 piezas para compensar las pérdidas causadas por el esfuerzo físico.

Huevos crudos

Muchos atletas novatos consultan con atletas experimentados acerca de un programa de nutrición dietética que fortalecerá el cuerpo y ayudará a lograr resultados.Este problema es particularmente grave para aquellos que se dedican al culturismo. Después de todo, la "construcción" del cuerpo depende directamente de las características de los alimentos que consume el atleta.

Teniendo en cuenta todos los riesgos posibles, es mejor usar huevos cocidos después del entrenamiento o cocinar una tortilla. Cuando se expone a altas temperaturas, toda la microflora patógena muere, pero las propiedades útiles del producto se conservan casi por completo si se trata del huevo hervido blando. Esta opción de cocinar huevos es preferible, ya que la yema se absorbe muy rápidamente.

Los expertos en nutrición deportiva recomiendan comer huevos de codorniz. Este producto tiene una serie de ventajas en comparación con el análogo de pollo:

• tales huevos se pueden consumir crudos;
• Se pueden comer junto con la cáscara;
• están saturados de selenio y hierro;
• El producto es bien absorbido y contribuye a la purificación efectiva del tracto digestivo.

Siguiendo las reglas descritas anteriormente, no será difícil entender el uso de los huevos después del entrenamiento.

Video: Huevos para ganar peso.