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Al amamantar, el bebé naturalmente proporciona todos los nutrientes necesarios. Todo esto lo consigue con la leche de su madre. Su composición es variable y depende de lo que consuma la mamá. De lo anterior, podemos concluir que la mujer misma debe proveerse completamente de estas sustancias para pasarlas a su hijo.
La dieta de una madre lactante durante este período está sujeta a una corrección significativa. Ella amaba algo y lo disfrutaba incluso antes del embarazo, e introduce algunos productos nuevamente. Pero esto requiere extrema precaución, porque no todo es útil para el cuerpo de un bebé que acaba de nacer y aún no se ha adaptado a las nuevas condiciones.Todo esto se aplica plenamente a la coliflor. La posibilidad de su uso durante la lactancia requiere una consideración detallada.
Información general
Durante mucho tiempo, la coliflor solo se cultivaba en países habitados por árabes. Los criadores europeos comenzaron a trabajar con él solo en el siglo XIV. En el territorio de nuestro país, este representante del reino vegetal no quería crecer. La razón de esto fue las condiciones climáticas inadecuadas. Pero los intentos de los criadores se vieron coronados por el éxito, y se cultivó una variedad que coincidía con las condiciones climáticas del norte. Debido a este fastidioso vegetal comenzó a crecer en muchas regiones de Rusia.
La mayoría de los expertos creen que la coliflor es útil para una mujer durante el período en que está amamantando a un bebé. Para verificar esto, solo mire qué propiedades útiles tiene un conjunto de sus componentes.
La composición de la coliflor.
Los componentes químicos incluidos en este vegetal lo hacen no solo sabroso, sino también útil, con ciertas propiedades curativas. En el conjunto de sustancias se pueden encontrar:
- Una cantidad suficiente de fibra, que tiene un efecto positivo en la condición del tracto digestivo.Las revisiones de los pacientes indican que, con ella, las enfermedades de muchos órganos digestivos se tratan con éxito.
- En comparación con la variedad blanca, la coliflor es superior en proteínas y vitamina C.
- La col es rica en sustancias vitamínicas que son representantes de varios grupos. Cuando se usa, la coliflor satisface completamente las necesidades diarias de vitamina C, carotenoides y representantes del grupo B del cuerpo.
- La composición mineral de la verdura es tan grande que la enumeración de todos los elementos tomará una cantidad significativa de tiempo. Entre ellos se encuentran representantes tan importantes como el fósforo, el zinc, el selenio.
- Contiene extremadamente importante y útil para el cuerpo en crecimiento del ácido fólico infantil.
- La coliflor es rica en azúcares saludables que el cuerpo absorbe con bastante facilidad.
Beneficios para mujeres lactantes.
Vegetal contiene una cantidad muy pequeña de fibra gruesa. En este sentido, su digestibilidad es bastante elevada. La madre lactante del repollo blanco no funcionará si tiene úlceras en el estómago. En la coliflor es bastante posible usarla.Este producto no solo es útil, sino que también tiene un sabor excelente. Sus propiedades beneficiosas se manifiestan en las siguientes características:
- Con el uso de coliflor se limpian los intestinos y las paredes vasculares.
- Su uso conduce a una mejora en los procesos metabólicos.
- En presencia de este vegetal es mejor la absorción de vitaminas y minerales.
- El sistema inmunológico se fortalece.
- Redujo significativamente la demanda de neoplasias malignas.
- El producto es un buen agente profiláctico para la aparición de manifestaciones inflamatorias en el estómago.
- Con el uso de tales productos vegetales, la madre lactante siente un aumento energético y un estallido de energía.
- La coliflor puede mejorar el rendimiento e incluso mejorar el estado de ánimo.
La riqueza del conjunto de vitaminas y minerales ayuda a una mujer a recuperarse más rápido después del parto. El problema del aumento de peso durante el embarazo es común a casi todas las mujeres que pasan por este período. Debido al hecho de que el producto tiene un bajo contenido calórico, existe una oportunidad real de perder esos kilos de más.Los nutricionistas han notado esto durante mucho tiempo y recomiendan que el repollo se incluya en la dieta de las mujeres después del parto.
Beneficios para bebés
El valor especial de este vegetal es la presencia en él de fibra dietética. Sirven como una fuente de nutrición para la microflora intestinal normal, sin la cual la digestión fisiológica es simplemente imposible. La fibra aumenta la motilidad intestinal. Esto contribuye a un mejor mecanizado de los alimentos, que es una de las etapas del proceso digestivo. El hecho de que la coliflor debe estar presente en la dieta, una joven madre lactante no puede ni dudar.
Ingresarlo en la dieta debe ser por las siguientes razones:
- La coliflor prácticamente no causa reacciones alérgicas.
- Es completamente, completamente sin residuos, completamente absorbido por el cuerpo, y esto sucede tan pronto como sea posible. Esto evita una sensación de pesadez.
- No provoca una mayor formación de gases y, por lo tanto, no se preocupe por el hecho de que el bebé pueda tener cólicos estomacales e intestinales.
Reglas básicas de uso
Las madres lactantes deben evitar comer alimentos que causen una mayor formación de gases y manifestaciones alérgicas. Al principio, después de que nace el bebé, las momias deben seguir una dieta estricta y rígida. Tan pronto como el bebé crece y gana fuerza, la variedad de alimentos se puede ampliar gradualmente. Pero es necesario actuar con extrema precaución, sin olvidar por un momento que la salud del bebé todavía está en manos de la madre:
- Cuando el bebé tiene 3-4 semanas de vida, mamá puede probar la sopa de coliflor.
- Comer un vegetal es necesario solo en forma hervida o guisada. Los productos crudos en los primeros meses de la vida de un niño no se pueden comer.
- Es necesario comenzar el uso gradualmente con pequeñas porciones en volumen. Al mismo tiempo, es necesario controlar constantemente el estado del bebé. Si aparecen las más leves manifestaciones negativas, el repollo debe detenerse inmediatamente.
- Si el intento de introducir la coliflor en la dieta por algún motivo no tuvo éxito, puede intentarlo de nuevo no antes de un mes.
- Es necesario controlar el volumen de raciones.El uso del producto en cantidades significativas puede conducir a la formación de cantidades excesivas de gases, lo que puede dar lugar a la aparición de diversos trastornos del tracto digestivo. La porción diaria no debe exceder los 200 g.
- De gran importancia es la calidad del producto consumido.
¿Cómo elegir y almacenar la coliflor?
El producto vegetal contiene una cantidad suficientemente grande de proteína. Por lo tanto, se puede recomendar a quienes se adhieren a los principios del vegetarianismo. Pero los beneficios se obtendrán solo del uso de productos de calidad. Por lo tanto, es necesario aprender a elegirlo:
- Las hojas deben ser verdes, con pronunciados signos de frescura. La hoja lenta sugiere que el producto fue arrancado de las camas de ninguna manera ayer. No debe haber rastros de daños visibles que sean el resultado de insectos.
- Las inflorescencias deben tener un tinte blanco, amarillento o verdoso.
- Las manchas oscuras no deberían ser. Su presencia es evidencia de que el producto está empezando a deteriorarse. Por supuesto, el uso de tales productos vegetales debe ser abandonado.
- La col se almacena en condiciones frías, pero no más de una semana. La planta tolera las heladas muy bien. Al mismo tiempo, conserva completamente todas sus propiedades útiles.
- Durante la lactancia, su uso está indicado solo después de un tratamiento térmico suficiente. El producto puede ser templado o horneado. Será un delicioso plato al vapor.
Por lo tanto, la coliflor es un producto valioso, tanto para una madre lactante como para su bebé. Ingresarlo en la dieta puede y debe ser, pero en cumplimiento con todas las reglas anteriores. Un paso sensato sería buscar el consejo de un pediatra antes de comenzar a usarlo.
Video: Vegetales para madres lactantes.
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