¿Puede la sopa de guisantes embarazada?

Durante el embarazo, una mujer debe controlar cuidadosamente su dieta, ya que son los alimentos consumidos los que reponen las reservas de vitaminas y oligoelementos en su cuerpo. Una dieta equilibrada, fresca y variada es la clave para formar un bebé saludable en el útero. Si estás harto de las sopas comunes, recuerda la deliciosa, rica y saludable sopa de arvejas. Hoy hablaremos sobre los beneficios y el daño de los guisantes, descubriremos cómo afecta el cuerpo de una mujer embarazada y también aprenderemos cómo cocinar sopa de guisantes saludable para la futura mamá.

Los beneficios de la sopa de guisantes durante el embarazo.

El guisante es una de las legumbres más útiles y necesarias para el cuerpo humano. La composición del guisante contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas, oligoelementos, fibra dietética y otras sustancias valiosas. La sopa de arvejas se considera muy valiosa, siempre se ha incluido en la dieta de guarderías y hospitales.

1. La composición de la sopa de guisantes tiene una gran cantidad de proteínas, y este es un material de construcción para los tejidos de un bebé en crecimiento en el útero. Además, la proteína vegetal está perfectamente digerida, no causa pesadez ni dolor en el estómago.
2. El guisante ayuda a reducir la presión arterial en el cuerpo.
3. El consumo regular de sopa de guisantes reduce gradualmente la cantidad de colesterol en la sangre.
4. La composición de los guisantes contiene una gran cantidad de vitamina C, que apoya el sistema inmunológico.
5. Los guisantes son ricos en ácido fólico, que es necesario para la formación saludable del feto.
6. Como parte del guisante mucho potasio, facilita el trabajo del corazón y combate la hinchazón.
7. Los guisantes contienen una gran cantidad de calcio y fósforo, que son necesarios para la salud de los dientes, el cabello y las uñas de la madre. Además, un número suficiente de estos macronutrientes asegura un crecimiento saludable y la formación del sistema musculoesquelético del niño.
8. El guisante reduce el nivel de glucosa en la sangre, que es muy útil para la diabetes.

Los guisantes son bien absorbidos por el cuerpo, estimulan la peridética de los intestinos y alivian el estreñimiento, que ocurre con bastante frecuencia durante el embarazo. ¿Pero qué es peligroso el guisante?

¿Cuál es el daño del guisante durante el embarazo?

La principal característica negativa de la sopa de guisantes es su efecto sobre los intestinos. La mayoría de las personas después de beber guisantes experimentan hinchazón, aumento de la flatulencia, flatulencia. Durante el embarazo, esto crea no solo malestar estético, sino también una pesadez real en el estómago. Esto es especialmente cierto para el embarazo tardío, cuando el feto crece para que todos los órganos se muevan. Los intestinos agrandados varias veces crean una carga adicional. Pero recuerde que no todos tienen una reacción semejante del organismo: todo es individual. Si, después de consumir sopa de guisantes, siente una propagación insoportable en el estómago, es mejor rechazar tal plato. Además, los guisantes deben excluirse de la dieta para la enfermedad renal, aumento de la coagulación sanguínea, inflamación aguda en el intestino.

¿Cómo cocinar sopa de guisantes saludable?

Para preparar un primer plato delicioso y saludable, necesitamos carne, guisantes, cebollas, zanahorias, papas.

1. Los guisantes que necesitaban remojar durante media o dos horas para cocinarlos eran más fáciles. Los guisantes machacados hierven más rápido, a veces no se empapan.Sin embargo, recuerde que remojar y lavar a fondo los guisantes puede proteger a una mujer de la hinchazón excesiva.
2. Después de remojar los guisantes, enjuáguelos, llénelos con agua fresca y hierva a fuego medio durante aproximadamente una hora.
3. A continuación, en los guisantes debe agregar un trozo de carne grasosa al hueso, cebollas finamente picadas y zanahorias ralladas en un rallador grueso.
4. A continuación, la sopa debe ser salada, pimienta y dejar cocer durante otras 2-3 horas hasta que la carne esté completamente cocida.
5. Una hora antes de la preparación, las papas se agregan a la sopa si se desea.
6. Se puede agregar carne ahumada a la sopa, esto se hace media hora antes de la preparación, pero si el primer plato es para una mujer embarazada, es mejor no usarlo.
7. Hervir sopa de guisantes necesita mucho tiempo, tomará 3-4 horas. Sin embargo, en la salida obtendrá una sopa rica, sabrosa y espesa que será una excelente comida de primer plato.

Por lo general, la sopa de guisantes se sirve con galletas y hierbas - perejil o cebolla. Pero es mejor servir sopa de guisantes con eneldo, ya que tiene un efecto carminativo y aliviará la formación de gases.

El guisante es uno de los cultivos leguminosos más antiguos que nuestros antepasados ​​conocían.Incluso en las tumbas de Faraón, se encontraron vainas de guisantes secos. Come sopa de guisantes durante el embarazo, te ayudará a ganar fuerza y ​​disfrutar del rico aroma de un delicioso plato.

Video: nutrición en los trimestres.