¿Pueden las mujeres embarazadas comer apio?

Llega la primavera, y las camas del jardín son verdes con varias hierbas y especias. La futura madre prepara activamente ensaladas, que serán útiles para su salud, así como para el desarrollo del bebé. El apio picante específico es una excelente opción para las mujeres embarazadas, ya que contiene una cantidad significativa de elementos útiles.

Composición química y beneficios.

El apio es considerado uno de los vegetales más populares del mundo. Usan raíces y tallos crujientes para la comida, lo que le permite darle al plato un sabor y aroma únicos. Pero sobre todo la cultura es valorada por su rica composición:

• vitaminas de varios grupos (B, C, A, E, K y otros);
• ácidos orgánicos y grasos;
• antioxidantes;
• micro y macronutrientes (potasio, selenio, magnesio, zinc, hierro, fósforo, azufre, manganeso y otros);
• aminoácidos reemplazables y esenciales (tirosina, asparagina);
• éteres;
• fibra dietetica

La planta ofrece el mayor beneficio fresco: puede agregarse a las ensaladas o usarse como guarnición separada.

Debido a su composición, el apio es muy útil durante el embarazo.

1. Rejuvenecimiento Los ácidos grasos y los antioxidantes promueven la renovación y regeneración celular.
2. Sedacion El jugo de los tallos de apio calma el sistema nervioso y ralentiza la producción de hormonas del estrés, lo que garantiza un sueño sano y salvo para la futura madre. El apio también previene el desarrollo de neurosis, ataques de pánico y depresión.
3. Mejora la digestión. Los ésteres en la composición de las especias estimulan el apetito y aumentan la secreción de ácido clorhídrico, así como contribuyen a la producción de enzimas digestivas. La fibra dietética proporciona la formación normal de masas fecales y el vaciado oportuno de los intestinos, lo cual es importante para las futuras madres con estreñimiento crónico.
4. Reduce los síntomas de alergia. Los antioxidantes del apio detectan la histamina de manera oportuna, se unen y eliminan del cuerpo.
5. Reduce la inflamación. Los ésteres y las vitaminas fortalecen la inmunidad humana y también contribuyen a reducir los síntomas de la inflamación: inflamación del tejido, enrojecimiento, entumecimiento y dolor adolorido.
6. Regula el equilibrio agua-sal.
7. Reduce la glucosa y el colesterol "malo" en la sangre.
8. Mejora el sistema cardiovascular. El condimento limpia las paredes de los vasos sanguíneos de las placas ateroscleróticas y de colesterol, entrena el músculo cardíaco y mejora el flujo sanguíneo.
9. Produce un efecto diurético. El apio elimina el exceso de líquido del cuerpo y, por lo tanto, hace frente al edema en mujeres embarazadas.
10. Produce un efecto laxante. La decocción de la planta se utiliza con éxito en el tratamiento del estreñimiento crónico y las hemorroides en mujeres embarazadas.
11. Trata las infecciones urinarias. El jugo y la decocción se utilizan en el tratamiento de enfermedades infecciosas e inflamatorias (uretritis, pielonefritis, glomerulonefritis, cistitis y otras).

Como usar

El apio fresco es más útil. Las hojas y los tallos de la planta se utilizan como ingrediente para la ensalada, y la raíz se frota en un rallador y se agrega a las sopas, platos principales.

También a partir de la materia prima, puede hacer una decocción o infusión, exprimir jugo fresco.

Se recomienda a la futura madre que tome medio vaso de tal bebida por día para fortalecer el sistema digestivo y mantener la inmunidad. Los nutricionistas aconsejan diluir el agua dulce en la proporción de uno a uno.También debe beber jugo o decocción en pequeñas porciones (divida el volumen diario en varios enfoques). Tal bebida se absorbe mejor media hora antes de las comidas.

Al preparar el jugo, asegúrese de que las semillas de la planta, que pueden ser tóxicas, no caigan. También pueden aumentar el tono uterino, lo cual, si el embarazo no tiene éxito, aumenta el riesgo de aborto involuntario en las etapas tempranas o el nacimiento prematuro en las últimas.

Sazone con apio, preferiblemente aceite de oliva o crema agria baja en grasa, para que no solo sea saludable, sino también sin calorías.

Si se agrega el condimento de la raíz a las sopas y platos de acompañamiento, entonces la cantidad no debe ser más de dos cucharadas por cada 1 kg del plato terminado.

Efectos secundarios

Incluso si la futura madre no tiene contraindicaciones para el uso del apio, es deseable limitar su uso a 12 semanas de embarazo.

No se pueden usar condimentos y mujeres embarazadas con los siguientes síntomas y patologías:

• pielonefritis gestante;
• gestacional o diabetes;
• urolitiasis y otras enfermedades del sistema urinario;
• dolor lumbar y abdomen;
• secreción vaginal con sangre;
• aumento del tono del útero, sensación de abdomen "piedra";
• aumento de la acidez del estómago y patologías asociadas (gastritis, úlcera, colitis, flatulencia, acidez estomacal);
• intolerancia individual del producto;
• Alérgico a los vegetales amarillos y verdes y frutas, bayas.

Complicaciones del embarazo (desprendimiento de la placenta o hematoma, patología de la estructura del útero, retraso del crecimiento intrauterino, amenaza de aborto espontáneo, insuficiencia ístmico-cervical, etc.).

En presencia de toxicosis severa, el condimento puede irritar la mucosa gástrica y agravar la condición (provocar vómitos).

Las verduras picantes también estimulan el aumento de la flatulencia en los intestinos, por lo que después de comer puede "retumbar" el estómago y la hinchazón. Si se observa esta afección en los últimos períodos, la futura madre puede experimentar una fuerte molestia, ya que el intestino rebosante presionará el útero y causará dolor abdominal (área alrededor del ombligo).

Después de 30 semanas de embarazo, el apio se debe comer con cuidado para no provocar un parto prematuro.

Además, los médicos no recomiendan comer condimentos para las mujeres que solo están planeando un embarazo en el ciclo menstrual actual.

Los tallos de apio jóvenes son un excelente complemento para cualquier plato, añadiéndole un sabor y aroma característicos. Además, son muy buenos para la salud, especialmente si observas precauciones y no abusas de los caldos y jugos de verduras frescas. Si durante el uso del condimento aparecieron molestias y síntomas desagradables, debe detenerse urgentemente la recepción.

Video: Los beneficios y daños del apio.