Contenido del articulo
- 1 ¿Qué es esta planta?
- 2 Propiedades útiles de las semillas.
- 3 ¿Cuáles son los beneficios de la fruta?
- 4 Propiedades útiles del cilantro molido.
- 5 Propiedades de la miel de cilantro.
- 6 Los beneficios del té con cilantro.
- 7 Los beneficios del cilantro para el cuerpo femenino.
- 8 ¿Cuáles son los beneficios para los hombres?
- 9 Contraindicaciones
- 10 Recetas y consejos de aplicación.
- 11 Video: Coriander - Spice-doctor!
Estamos acostumbrados a agregar especias a los alimentos para lograr una mayor riqueza de sabor y sus diferentes tonos. Pero tantas especias no solo hacen que los platos sean más originales y sabrosos, sino que también aportan grandes beneficios a nuestro cuerpo. Purifican de escorias y toxinas, mejoran el estado general. Consideremos con más detalle las propiedades beneficiosas del cilantro. El artículo tratará sobre cómo es útil para el cuerpo, cómo usarlo. Además, se considerarán las contraindicaciones para el uso de esta especia.
¿Qué es esta planta?
Esta planta es muy común en la cocina. Para el tratamiento de enfermedades y prevención utilizando flores y semillas de cilantro.Las hojas jóvenes se llaman cilantro y se usan para preparar una variedad de platos. Cilantro ha recibido tal solicitud para un olor rico y agradable. Además, se agrega cilantro molido a los alimentos.
De los frutos de esta planta útil, se obtienen aceites esenciales, que tienen una serie de propiedades útiles y se utilizan ampliamente en la aromaterapia. Además, a partir de los frutos del cilantro, preparan tinturas y decocciones utilizadas por los curanderos para fines medicinales.
La planta florece en junio, pero se puede cultivar durante todo el año. Para muchas amas de casa, el cilantro crece simplemente en el alféizar de la ventana en macetas, ya que no requiere cuidados y condiciones especiales. Las flores pequeñas de cilantro son de color blanco o rosa pálido.
Propiedades útiles de las semillas.
La planta tiene un efecto positivo y versátil en el cuerpo:
- Debido a la capacidad de destruir patógenos que se usan a menudo para tratar diversas infecciones.
- Promueve la activación de la actividad mental, ayuda a mejorar la memoria.
- Las personas que usan cilantro, menos se quejan de irregularidades en el corazón.
- Ayuda a hacer frente a los choques nerviosos y estados de estrés.
- Mejora el apetito, estimula la digestión.
- En los humanos, aumenta la resistencia al esfuerzo físico.
- Ayuda con los calambres.
- Elimina el mal aliento.
- Elimina toxinas de la intoxicación por alcohol.
Debido a su composición rica, la planta se usa para tratar trastornos metabólicos en el cuerpo, trastornos nerviosos, distensión abdominal, estreñimiento, diarrea y también cistitis. Tomar las semillas de la planta crudas o hacerlas caldos.
¿Cuáles son los beneficios de la fruta?
Los curanderos a menudo mencionan frutas de cilantro en sus recetas. Preparan diversos medicamentos que ayudan en el tratamiento de enfermedades como la pérdida de apetito o sus trastornos, enfermedades de la vesícula biliar, inflamación de las articulaciones. Además, reduce los niveles de glucosa, ayuda con la anemia, combate la anorexia y alivia la fatiga de los ojos.
Con hipertensión y aumento de la presión intraocular, esta herramienta tiene un efecto positivo, ya que tiene propiedades diuréticas.
Propiedades útiles del cilantro molido.
Además del uso de este polvo en la cocina, se utiliza para fines cosméticos y medicinales. Sobre la base del cilantro molido, los cosmetólogos aconsejan preparar medios como cremas y ungüentos. Tales ungüentos tratan las inflamaciones de la piel, promueven la curación de lesiones como heridas, cortes o úlceras. A algunas personas les gusta agregar cilantro al café, le da a la bebida su sabor y aroma originales. Como condimento, esta planta es más popular en los platos griegos, caucásicos e indios.
Propiedades de la miel de cilantro.
La miel de cilantro ha sido ampliamente utilizada en varios campos. Tiene un olor muy agradable y un rico sabor. Debido a esto, dicha miel se agrega en la fabricación de jabones, perfumes, cosméticos. También se utiliza en medicina tradicional. La miel se cocina de las flores de la planta, que aparecen a principios de junio. Contiene en grandes cantidades elementos traza tales como cobre, hierro y manganeso.
El uso de la miel tiene un efecto en el cuerpo:
- Afecta el sistema nervioso central ligeramente excitante.
- Desinfecta
- Anestésico (a menudo utilizado por las mujeres para aliviar los cólicos menstruales).
- Normaliza el pulso.
- Aumenta el apetito disminuido, provocando la producción de jugo gástrico.
- Ayuda a curar la tos de cualquier tipo.
- Mejora la memoria y la actividad cerebral.
- Aumenta la potencia masculina.
Debido a estas propiedades, se tratan enfermedades de los órganos digestivos, fatiga crónica, depresión, asma, bronquitis. Además, el uso de miel de cilantro mejora la composición de la sangre, la limpia de la contaminación.
Los beneficios del té con cilantro.
Ampliamente utilizado en medicina tradicional, té de cilantro o decocción. ¿Qué merecía tal fama? Esta decocción se utiliza para tratar heridas, tratar la hinchazón de las extremidades, reducir la presión. El té de cilantro ayuda con alergias, calambres, insomnio, infecciones oculares, así como con hemorroides y psoriasis.
Los beneficios del cilantro para el cuerpo femenino.
Además de su uso en cosmetología, el cilantro contribuye a la normalización de los niveles hormonales, restaurando el ciclo. Las mujeres usan medios con cilantro durante la menstruación para mejorar el bienestar general. Debido a las propiedades únicas, tales herramientas ayudarán con el clímax.
Sugerencia Si quieres perder peso con la ayuda de dietas, es mejor renunciar a este período por el uso de esta especia. Recuerda que aumenta el apetito.
¿Cuáles son los beneficios para los hombres?
Las tinturas y decocciones de cilantro contribuyen a aumentar la potencia. También mejoran el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos, previenen el ataque cardíaco y el desarrollo de hipertensión, tratan la urolitiasis y la disfunción renal.
Contraindicaciones
- Durante el embarazo, el uso de este condimento, así como los medicamentos a base de cilantro, los médicos lo prohíben estrictamente. Esto se debe al hecho de que el cilantro es capaz de cambiar las hormonas en el cuerpo.
- Para evitar dañar la salud del bebé, no debe usar cilantro también durante la lactancia.
- Además, está prohibido usar la planta para personas que sufren de isquemia del corazón o que se someten a rehabilitación después de sufrir un ataque al corazón.
- Además, el cilantro está prohibido en pacientes con riñones, diabetes, alta acidez y alta coagulación sanguínea.
Antes de usar cualquier producto que contenga cilantro, debe consultar a un médico.
No se puede comer cilantro en cantidades muy grandes, porque en lugar de ser útil, puede causar un daño considerable al cuerpo y agravar la enfermedad.Además, esta pasión cilantro amenaza con el insomnio, ya que activa el sistema nervioso. Y en las mujeres puede llevar a irregularidades en el ciclo menstrual. Por lo tanto, es muy importante controlar la moderación del uso de esta hierba.
Recetas y consejos de aplicación.
- Para mejorar el tono muscular, las personas que sufren de atonía intestinal, se les recomienda beber una decocción de frutos secos de cilantro en 50 ml.
- Para aliviar el dolor en el reumatismo, se agregan unas gotas de aceite de cilantro a la pomada y se frotan en las áreas problemáticas. También puede utilizar dichos medios en el interior: 3 gotas de este aceite vegetal se agregan a la miel. Tomar esta mezcla después de las comidas.
- Si el paciente tiene fiebre, debe verter 10 g de polvo con agua tibia durante la noche. Dejar hasta la mañana en un termo, luego beber. Para mejorar el efecto, las especias se agregan al té y se beben a lo largo del día.
- En caso de diabetes mellitus, 10 g de frutos de cilantro se deben machacar y hervir durante unos 3 minutos. El caldo se divide en tres partes (debe obtener 250 ml). Esta cantidad se bebe en tres días. El curso del tratamiento debe durar hasta tres meses.
- Para el tratamiento de las hemorroides preparar té.En partes iguales mezclar el polvo y la raíz de regaliz picada. También se agrega la misma cantidad de hojas de cassia, pasto, milenrama y espino amarillo. Mezclar todos los ingredientes y elaborar en una tetera con una cuchara. Por la noche, debes tomar 100 ml de este té.
- Para preparar una droga colerética, debe tomar tres partes de comino y observar las hojas por 1 parte de las frutas de cilantro. 2 cucharadas de esta mezcla se ponen en fuego lento durante 8 minutos. El agua para esta cantidad de la mezcla necesita medio litro. Luego se infunde la infusión y se toma a 60 ml por día. Tal herramienta limpia los conductos del hígado y trata los problemas con la bilis.
- Para aquellos que quieren perder peso, el cilantro es una especia indispensable. Si una persona se niega a usar sal, la especia mejorará el sabor de los platos y ayudará a acelerar el metabolismo. Con una dieta balanceada, el cilantro será un buen ayudante para perder peso, pero no debes ser celoso, todo debe ser moderado. En los distintos platos se permite añadir las raíces de la planta. Los granos también se pueden agregar a cualquier alimento por completo.
- Debido a la capacidad de matar parásitos en el cuerpo humano, esta planta es la base de los fondos de los gusanos.Cuando una persona come demasiado dulce, puede contribuir a la aparición de gusanos. Para prevenir problemas con los parásitos, se agregan más ingredientes amargos a la dieta. Si el cuerpo ya está infectado, la siguiente receta será efectiva. En una sartén caliente hay que guardar unos guisantes. Luego, los guisantes se muelen y se consumen en la punta de un cuchillo antes de comerlos durante una semana.
- Para los trastornos nerviosos, así como los resfriados y la diarrea, se recomienda la tintura. Durante la semana, 10 frutas de cilantro insisten en 1 parte de alcohol. Necesito tomar una cucharadita de tales infusiones al día. Eficaz en el tratamiento de tintura de cilantro en vino. 100 ml antes de una comida, necesita tomar esta infusión. En 1 litro de vino tomar 110 g de cilantro. En un filtro de semana. De las mismas enfermedades beben infusión de las flores de la planta. Se elaboran como el té e insisten aproximadamente media hora.
Video: Coriander - Spice-doctor!
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