Cómo almacenar la perga en casa.

El perga, o pan de abeja, es considerado el producto más valioso de la apicultura, son los que se alimentan de insectos durante todo el año. La composición tiene una serie de propiedades útiles que tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana. Sin embargo, para poder beneficiarse de la prigue, es necesario almacenarlo correctamente. El procedimiento se ve afectado por la temperatura, la humedad y el paquete seleccionado. El problema relacionado con el proceso se paga por sí mismo varias veces para ayudar a las personas a mejorar su salud.

Perga: características y propiedades.

1. Como se mencionó anteriormente, el producto se llama "pan", son sus abejas las que comen todo el año. Si hablamos de la forma de salir de la perga, se obtiene sobre la base de residuos de polen, que no se gastan en inflorescencias polinizadoras.
2. Las abejas inteligentes envían el polen a los compartimentos de panal, péguenlos con un trozo de su propia saliva.Luego los insectos esparcen la miel y ponen encima una cáscara de cera.
3. Gracias a la fermentación, el polen comienza a fermentar. Se libera ácido láctico, la composición dentro del peine de alimentos se convierte en grumos granulares - pergu.
4. El pan de abeja es famoso por sus propiedades beneficiosas. Se compone de minerales de todos los grupos, aminoácidos, vitaminas. Los insectos consumen perga en el proceso de invernación y a principios de primavera. En este momento, las plantas de miel no están floreciendo todavía.
5. Una persona puede extraer un máximo de cualidades útiles del uso de prigi. La composición reduce el colesterol y muestra la glucosa a un nivel normal. Como resultado, las personas con enfermedades cardiovasculares y diabetes pueden llevar una vida plena.
6. Si usas perga constantemente para prevenirlo, elimina la anemia y mejora la circulación. El pan de abeja trata la anemia, previene el desarrollo de cálculos renales.
7. Gracias a la estimulación de los conductos biliares y del páncreas, la función intestinal se normaliza. Si tiene enfermedades del sistema digestivo, debe incluirlo en su dieta diaria.
8. Perga restaura el cuerpo después de la cirugía, estabiliza el fondo psico-emocional,Combate la fatiga mental y física. El uso frecuente y en porciones del producto conduce a un aumento de la moral y la eliminación del insomnio.

Condiciones de conservación perga.

El pan para las abejas conserva cualidades útiles durante 12 a 14 meses, sujeto a la observancia del nivel de humedad, indicadores de temperatura, platos seleccionados correctamente. En la mayoría de los casos, después de un período de tiempo específico, la composición desaparece.

1. Nivel de humedad El aumento de la humedad se considera el enemigo más fuerte, por lo tanto, no deben permitirse tales efectos. Si la tasa es demasiado alta, el pan de abeja se cubrirá con moho. También contribuye al desarrollo de polillas y otros insectos. Asegúrese de enviar el contenedor con perga a la habitación con aire circulante seco. La opción ideal sería una despensa en un apartamento o casa, lejos de los electrodomésticos y los radiadores de calefacción. No utilice el sótano, el sótano, la logia y el balcón incorrectamente acristalados.
2. Modo de temperatura. Después de seleccionar una habitación seca y ventilada, cuide los indicadores de temperatura en el espacio provisto.La marca óptima es de 0 a 6 grados; en algunos casos, puede elegir un lugar con un gran valor. Perga no siempre se almacena en el refrigerador, ya que la temperatura a menudo fluctúa y cae por debajo de 0. Puede enviar la composición en el frío, pero luego debe elegir los recipientes más bajos para las verduras. Mantenga la parga lejos del congelador.
3. Platos adecuados. Para ahorrar perga en casa, utiliza recipientes de vidrio. El volumen de los platos no debe ser superior a 0,5 litros. No puede colocar el producto en demasiada capacidad, de lo contrario se humedecerá y mohará en una semana. Vale la pena mencionar que el pan de abeja se presenta exclusivamente en un recipiente seco y estéril. También es importante proporcionar un sello hermético que bloquee el acceso al oxígeno. Se permiten recipientes de plástico (no transparentes), deben tener una tapa.

Cómo almacenar la perga en forma de pasta.

1. La opción de almacenamiento consiste en mezclar la miel con el pan de abeja, que en última instancia se traduce en una pasta. Para comenzar a cocinar, pase el pargu a través de una picadora de carne o una licuadora, vierta la miel en una cantidad de 35-40% del volumen total.
2. Esta composición es considerada la más adecuada para el almacenamiento en el hogar.Ahora debe colocar una pasta espesa en recipientes esterilizados (recipientes o latas), luego cierre bien y envíe al refrigerador.
3. Quédate en el estante inferior. Puede colocar la pasta a base de perga y miel en el armario de la cocina, siempre que se encuentre alejada de radiadores y estufas.
4. La composición conserva perfectamente sus propiedades, tiene un sabor agradable. Después de todo, no a todos les gusta usar perga granulada amarga o producto en peine con residuos de cera.

Cómo almacenar la perga en gránulos

1. Para mantener el pan de abeja en forma granular, es necesario cortar los trozos de panal con un cuchillo afilado. Después del evento, obtendrás piezas oscuras de vidrio redondeado.
2. Debido al hecho de que la perga granulada no está recubierta con cera, las propiedades beneficiosas duran más tiempo. Además, después de comer en los dientes no hay placa desagradable.
3. Antes de empacar la panadería granulada, debe extenderse en una bandeja forrada con papel pergamino. Además, la composición se seca hasta que un grifo seco de plástico comienza a emitirse durante el vertido.
4. En esta forma, almacenarlo es fácil.Debe colocarse en un recipiente seco sellado con paredes oscuras o un frasco de vidrio. El último embalaje está envuelto en un paquete oscuro para evitar que entre la luz UV.
5. También puede empaquetar el pargu en bolsas de vacío, que se venden en una ferretería. A menudo, las amas de casa usan bolsas de lino que pueden coserse con sábanas viejas de algodón o lino.
6. La perga granulada se almacena en un lugar fresco y seco, pero no en el refrigerador. La mejor opción es una despensa de apartamentos o un pasillo.

Cómo almacenar perg en peine

1. Gracias a la cáscara de cera y la base de miel, el perga no quema el clima, conserva permanentemente propiedades útiles. Cuando se usa, el producto es mordido y masticado junto con panales.
2. Dado que los panales son difíciles de conservar, deben cortarse en cuadrados y colocarse en tarros. Después de eso, la miel se vierte en el recipiente, debe cubrir todo el pan de abeja.
3. De forma similar, la composición se almacena en el estante inferior del refrigerador. Si son panales con bordes, deben colocarse en un recipiente y colocarse en un lugar fresco. Aquí también se coloca un cuenco con una solución de vinagre (concentración 9%).

Es importante almacenar la perga fresca, que se recolectó a más tardar hace 1 semana. Si no sigue las reglas de conservación, el producto quedará inutilizable en 2 o 3 días. El pan de abeja puede echarse a perder por el hedor extraño o la presencia de otros sabores, acceso al aire, condiciones de temperatura o fluctuaciones inadecuadas, aumento de la humedad.

Video: propiedades útiles del perga.