Cómo hacer jugo de granada en casa.

La granada es una fruta valiosa y beneficiosa. Gracias al magnesio, ácido ascórbico, calcio, potasio, fósforo y muchos otros elementos, la microflora intestinal mejora. El jugo a base de cítricos tiene propiedades antisépticas, mientras que la granada es un poderoso antioxidante. Como resultado del uso regular del jugo, los radicales libres se eliminan del cuerpo. Para poner en orden la salud, es necesario tomar jugo de granada al menos dos veces por semana.

Cualidades útiles del jugo de granada.

• Mejora el tracto digestivo;
• aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre;
• fortalece los vasos sanguíneos y capilares;
• normaliza la circulación sanguínea;
• acelera la función hematopoyética del cerebro;
• fortalece la "silla";
• aumenta la inmunidad durante la gripe, resfriados;
• da alegría, eleva la moral;
• Restaura el cuerpo después de la cirugía, la enfermedad;
• estabiliza la presión arterial;
• alivia la inflamación;
• elimina los venenos, los radicales libres, las toxinas del cuerpo;
• reduce el número de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

Cómo exprimir el jugo de la granada

1. Tradicionalmente, el jugo se extrae a mano. Enjuague la granada y frótela bien con una esponja. Sumergir en agua hirviendo durante 1 minuto para suavizar parcialmente la piel.
2. Cortar la "corona" con un cuchillo afilado. Hacer varios cortes alargados a lo largo de la cáscara. Enviar la fruta en agua fría durante un par de minutos. Rompe el granate del líquido sin quitarlo.
3. Recibirá varias secciones de diferentes tamaños, los granos se caerán con facilidad. Continuar retirándolos bajo el agua. Ahora coger el grano, dejar secar sobre una toalla.
4. Luego, envuelva las partículas de granate con una película de comida o colóquelas en varias bolsas de plástico. Coloque el contenido sobre una superficie de corte.
5. Toma un rodillo de amasar, enróllalo sobre las semillas de granada. Prepare una jarra o vaso, haga un agujero en una bolsa de plástico. Exprimir el jugo.
6. Deje la bebida sola durante 1-2 horas, tiempo durante el cual la composición precipitará. Verter suavemente el jugo sin remover las partículas en el fondo. Para beber el jugo, dilúyalo con agua en una proporción de 1: 1.

Cómo hacer jugo de granada.

• azúcar - la cantidad de sabor
• Granadas maduras - 900 gr.
• agua potable - 450 ml.

1. En primer lugar, debes enjuagar las granadas, luego limpiarlas. Vierta el agua fría en la cuenca. Corte una "corona" de cada fruta, haga varios cortes a lo largo de la piel.
2. Pon la fruta en el bol, rompe cada granada en pedazos separados. Retira con cuidado los granos, ellos mismos flotan hacia la superficie. Ahora deshazte de la película.
3. La cáscara no debe desecharse, en su base resultan los caldos sabrosos. En cuanto a los granos, atraparlos y secarlos. Mover a la licuadora de tazón, convertir en papilla.
4. El líquido resultante con piedras trituradas debe colocarse en 5 capas de venda o tela de gasa. De esta manera, exprimir el jugo. Después de deshacerse de las partículas sólidas, insista en la composición durante 2 horas, retire del sedimento.
5. Puedes empezar a añadir azúcar, la mejor opción sería en polvo. La bebida está endulzada con preferencias personales, pero tradicionalmente se agregan 25 gramos.arena por 100 ml. beber
6. Después de disolver los cristales de azúcar, agregar agua potable. Ponga la bebida en el microondas durante 45-60 segundos para calentar el jugo. Luego enfriarlo, una vez más remover del sedimento, probar.

Zumo de granada con grosellas

• Jugo de manzana recién exprimido - 1.3 litros.
• Zumo de granada (filtrado) - 1,5 l.
• Limon - 2 piezas
• grosella negra - 2 kg.
• azúcar a tu gusto

1. Enjuague las bayas de grosella, dóblelas en un colador y deje que el líquido se drene. Envíe la fruta a un tazón de la licuadora, tritúrela en un puré. Ponga la composición en una gasa, exprima el jugo y filtre con cuidado.
2. Prepare el jugo de granada a mano, combine con la grosella y la manzana (se pueden comprar). Exprimir el líquido del limón, también filtrar.
3. Verter el azúcar granulada al gusto. Se disolverá durante mucho tiempo, por lo que la bebida puede recalentarse. Nunca hierva el jugo. Después de que los cristales se disuelven, remueva el sedimento, pase la bebida sobre las latas.

Jugo de granada con almendras

• Cáscara de limón - 60-70 gr.
• Zumo de granada exprimido - 900 ml.
• Nuez moscada - 3 gr.
• Canela Triturada - 3 pellizcos
• azúcar granulada al gusto
• Almendra - 70 gr.
• clavel - 6 yemas

1. En primer lugar, debes exprimir el jugo de las granadas de cualquier manera. Recibirás 900 ml. bebida limpia Freír las almendras en una sartén seca, luego cortar el molinillo.
2. Mezcle la canela molida, la nuez moscada, el azúcar granulada (el polvo es mejor) para darle sabor a la miga de nuez. Triturar los dientes, mezclarlo aquí. Rallar la ralladura de limón, añadir al peso total.
3. Ahora vierta el jugo concentrado de toronja, ponga la composición en fuego. Cocine a baja potencia durante 10 minutos, apague el quemador. Cuando los cristales se disuelven, enfriar y colar la bebida.

Jugo de granada con miel

• Miel - 370 gr.
• Granada - 950 gr.
• Agua filtrada - 230 ml.

1. Lave las granadas, enjuague, seque con toallas o servilletas. Cortar la "corona" (arriba), hacer algunas incisiones a lo largo de la piel. Vierta agua fría en el recipiente, baje la fruta dentro.
2. Ahora rompe cada granada para que la fruta se abra. Deshazte de la película, selecciona las semillas, deberían flotar a la superficie. Secar los granos.
3. Usando una mano de papa, machaca las semillas para hacer un jugo.Tire la papilla con líquido en la gasa, escurra el líquido y deseche los huesos.
4. Mueva la composición a una cacerola, agregue agua y caliente hasta 70 grados en la estufa. Introduzca la miel, mezcle, pero no hierva. Enfríe el jugo, déjelo reposar, retire del sedimento. Empieza a degustar.

Cómo beber jugo de granada.

1. El jugo de granada se utiliza exclusivamente en un estado diluido. Como regla general, la bebida se diluye con agua filtrada o hervida en una proporción de 1: 1.
2. Algunas personas prefieren mezclar bebidas puras (no diluidas) con jugo de zanahorias, apio, repollo, manzanas, remolachas, calabazas, etc. Esto también agrega agua pura en cantidad al gusto.
3. Para fortalecer el sistema inmunológico, es necesario tomar jugo regularmente por lo menos 2 veces a la semana, pero es mejor, cada dos días. El jugo de granada tiene contraindicaciones, por lo que debe consultar a un especialista antes de usarlo.

Contraindicaciones para el uso del zumo de granada.

Las contraindicaciones incluyen úlceras en el estómago, los intestinos y otros órganos digestivos. Además, el jugo de granada no se recomienda para beber a quienes sufren de estreñimiento (la composición provoca esta dolencia).

Con precaución, las personas con presión arterial inestable, enfermedad cardíaca e intolerancia individual a los alimentos con vitamina C deben usar la bebida.

La bebida a base de granada contiene al menos el 35% del requerimiento diario de vitaminas. Por esta razón, la composición es adecuada para el uso diario. Las mejores recetas son opciones a base de manzanas, grosellas, almendras, miel. El azúcar o el polvo se utiliza como edulcorante.

Video: jugo de granada hágalo usted mismo en 4 minutos