Contenido del articulo
Con la llegada del verano, empezamos a pensar en la carne madura y fragante de la sandía. Esta baya increíble complace a nuestras papilas gustativas, entregando un placer increíble. La sandía es especialmente buena en los días calurosos de verano y en las noches, ya que brinda la oportunidad no solo de comer, sino también de emborracharse. Sin embargo, la sandía no solo es una baya sabrosa, sino que también es un producto increíblemente útil. El alto contenido de líquido en la sandía le permite hacer un jugo refrescante. En este artículo hablaremos sobre los beneficios del jugo de sandía y descubriremos cómo hacerlo correctamente.
Propiedades útiles del jugo de sandía.
Es difícil encontrar a una persona que no le guste la carne de esta dulce y refrescante baya. Aún así, la sandía es 92% agua. Además, la baya tiene fibra dietética, fructosa, varias vitaminas y oligoelementos. Estas son algunas de las propiedades beneficiosas de la pulpa de sandía.
La sandía limpia perfectamente los riñones, alivia la hinchazón y la hinchazón.
Una pequeña cantidad de sandía es aceptable e incluso indicada para diabéticos.
La sandía en pequeñas cantidades es muy útil en la gota y la aterosclerosis.
Berry es perfecto para perder peso: tiene muchas vitaminas, la carne es muy baja en calorías y la fibra dietética crea una sensación de saciedad. Pero recuerde que es mejor comer sandía por la mañana, en ningún caso debe comer sandía por la noche, sigue siendo fructosa (azúcar).
La pulpa de sandía limpia perfectamente el hígado, estimula la renovación de la bilis.
Berry es muy útil durante el embarazo, ya que contiene ácido fólico y muchas otras vitaminas necesarias en esta posición. Además, la sandía es capaz de eliminar la hinchazón durante el embarazo. Pero recuerde que la sandía solo se puede consumir si confía en su composición segura, ya que la baya a menudo se rellena con varios nitratos y pesticidas.
El consumo regular de sandía mejora el sistema cardiovascular y fortalece el sistema inmunológico.
El jugo de sandía es muy útil para la cistitis, ya que tiene un efecto diurético pronunciado.Una gran cantidad de líquido elimina todas las bacterias y microorganismos dañinos de las paredes de la vejiga, lo que ayuda a aliviar la inflamación y deshacerse de los síntomas de la cistitis.
Las propiedades beneficiosas de la sandía se concentran no solo en su pulpa. Si tiene un fuerte dolor de cabeza, aplique una costra gruesa de sandía en las sienes y el dolor disminuirá en unos pocos minutos. Caldo de piel de sandía es muy útil en la colitis y la enfermedad renal. Los huesos de sandía se usan ampliamente en el tratamiento, se usan para hacer medicamentos que pueden disminuir la temperatura, detener la sangre y suprimir la inflamación. La pulpa y los huesos de la sandía se utilizan de manera efectiva y universal en cosmetología, para fortalecer el cabello y limpiar la piel. Y para que la medicina no solo sea útil, sino también sabrosa, debe preparar un jugo refrescante de la sandía.
Como hacer jugo de sandia.
Antes de decidirse a hacer una bebida deliciosa, preste atención a la calidad de la sandía. Las bayas no deben comprarse antes de julio. Las primeras bayas son probablemente cultivadas en pesticidas y nitratos, deben ser descartadas. Elige una sandía sin daños visibles. Si un lado de una sandía es plano y un poco amarillento, está bien, la baya acaba de madurar en ese lado. La cola de la sandía debe estar seca, es un símbolo de la madurez de la fruta.El principal signo de madurez y dulzura de la sandía es su sonido. Palmea suavemente la piel de la palma. Una buena sandía sin duda sonará. Sólo de tal sandía obtendrá un jugo rico y rico.
- La baya debe ser lavada, cortada y pelada. Corte la pulpa en trozos pequeños, si es posible, retire todos los huesos y envíe la sandía al exprimidor. En pocos segundos obtendrás un delicioso y natural zumo de sandía. Esta es la receta más fácil para ayudarlo a obtener jugo curativo en unos pocos minutos.
- Si no hay un exprimidor, simplemente limpie la carne de sandía madura a través de un tamiz. Puede aplastar la pulpa en una taza con un rodillo de amasar y colarla con una gasa limpia.
- A algunas personas les gusta el jugo con pulpa, en este caso es mejor usar una licuadora para moler sandía. Ponga unos trozos de sandía en él, encienda el dispositivo y luego vierta el jugo junto con los trozos de bayas en un vaso. Agregue un par de cubitos de hielo, una bebida refrescante está lista.
- Algunas buenas amas de casa cierran el jugo de sandía para el invierno, es decir, lo conservan. Esto suele suceder cuando el cultivo se entrega a una sandía particularmente rica y sin comer, solo una pena de tirar.Para hacer este jugo, debe moler la pulpa en una picadora de carne, utilizando un rallador o en una licuadora. Añadir un poco de azúcar, ácido cítrico, revolver y prender fuego. Tan pronto como el jugo hierva, se debe verter en frascos esterilizados y enrollar con tapas limpias. En invierno, cuando abres un frasco de zumo de sandía, porque la casa está llena de los aromas del verano y el calor.
- Para hacer el picante jugo de sandía, puede agregar miel, jugo de limón, trozos de hielo triturado, azúcar, jengibre.
- Puede mezclar jugo de sandía con otros jugos de frutas: grosellas, serbal, manzana. La sandía, especialmente deliciosa, se obtiene en combinación con las cerezas, lo que confiere a la dulzura azucarada de la sandía una delicada acidez.
Mantener el jugo preparado durante mucho tiempo no puede ser mejor beberlo durante el día. Si es necesario, el almacenamiento a largo plazo del jugo se puede conservar o congelar, mientras que no pierde sus propiedades beneficiosas.
Contraindicaciones para el consumo de zumo de sandía.
Más a menudo, el peligro y las precauciones de usar jugo de sandía están asociados con componentes químicos dentro del producto.Compre sandías solo en grandes hipermercados que tengan certificados de productos. Puede intentar verificar las bayas en la cantidad de nitratos con un comprobador especial. Si el producto está limpio, se puede consumir sin miedo. Pero antes de esto, asegúrese de familiarizarse con las contraindicaciones para el uso de la sandía.
En presencia de cualquier interrupción del sistema urogenital, y en particular, los problemas con el flujo de salida de la orina, la sandía debe ser abandonada.
No coma sandía en grandes cantidades, si tiene cálculos renales, especialmente los grandes. Las propiedades diuréticas de la sandía pueden poner la sal en movimiento.
Cuando la pancreatitis y la diarrea deben abstenerse de beber sandía.
Hay que recordar que todo es bueno con moderación. Un exceso de sandía en el cuerpo puede ser perjudicial en el caso de la diabetes, no conducirá a una figura delgada, sino que, por el contrario, se convertirá en una fuente de carbohidratos adicionales. No olvides que la sandía puede causar intolerancia individual. Las alergias pueden manifestarse como erupción, picazón, náuseas y distensión abdominal.A veces, esta reacción corporal indica la presencia de nitratos y pesticidas en el producto.
En Asia, la sandía se considera un símbolo de fertilidad y una cosecha rica debido a la gran cantidad de semillas dentro de la baya. No debe comer sandía a principios del verano o, en general, en la primavera. Tales sandías no contienen nada útil. Los agricultores experimentados saben que las sandías naturales sin aditivos maduran en agosto. Y cuando llega la temporada de la sandía, finalmente puede disfrutar del rico sabor y disfrutar del aroma de las jugosas bayas de verano.
Video: Cómo hacer jugo de sandía.
Para enviar