Cómo secar el bálsamo de limón.

Para los amantes de las infusiones, el bálsamo de limón es uno de los ingredientes más queridos. Es valorado no solo por tener una maravillosa fragancia, sino también por sus propiedades calmantes. Para que el bálsamo de limón seco no pierda sus propiedades beneficiosas que tenía en el pasto fresco, debe poder secarlo correctamente. De lo contrario, después de secar la hierba, perderá no solo sus beneficios, sino también su delicado olor.

 Cómo secar el bálsamo de limón.

Empezando

En primer lugar, si desea preparar bálsamo de limón, debe recogerlo de la manera correcta. Si pierde esta etapa, en el futuro ni siquiera ayudará a la preparación correcta.

Si desea utilizar un té saludable con un aroma mágico en el invierno, debe conocer todas las reglas de recolección. Melissa a veces se llama menta limón. Puedes recogerlo desde mayo hasta el final del verano. Para el té, como regla general, cosechar las hojas de la planta. Es aconsejable recogerlos temprano para que el bálsamo de limón no crezca.Si no tiene tiempo para este punto, deberá escoger una planta con un tallo y secarla de la misma forma. Con los tallos de bálsamo de limón también se puede elaborar.

Si vas a la colección, toma una hoz o un cuchillo afilado. Arrancarse las manos no puede. Esta planta tiene tallos suaves, pero sorprendentemente fuertes. Tratando de rasgar a Melissa con tus manos, la recuerdas. Una cierta cantidad de sustancias valiosas saldrá de la planta. Perderá su atractivo.

Los expertos aconsejan comenzar la recolección después de que el rocío se seque en las golondrinas. Pero la espera de calor tampoco vale la pena. Como regla general, esta planta se cosecha en 10-11 horas. Es muy importante recogerlo para el clima seco. Los herbolarios recomiendan la cosecha de esta planta fragante en una luna creciente. Dado que, en su opinión, es durante este período que la cantidad máxima de componentes útiles se concentra en las hierbas curativas.

Recolectar balsamo de limon puede durar todo el verano. Al comienzo de la temporada, se rompen las hojas jóvenes, que se utilizarán para preparar té en el invierno. Además, toda la planta, que se usará convenientemente para la preparación de infusiones medicinales, ya está desorganizada. Melissa está creciendo rápidamente. Si cortas el escape, uno nuevo crecerá en su lugar.Lo principal es no jalarlos con las raíces.

Secado: normas y métodos básicos.

Cuando haya recogido correctamente las materias primas, teniendo en cuenta todas las recomendaciones, puede comenzar a secarlas. Esto se puede hacer de varias maneras:

  • Secar al aire.
  • Escurrir en un microondas o horno.

Horno
Cuando se utiliza el horno, el pasto se puede cosechar en muy poco tiempo. Cortar la planta y extender sobre una bandeja para hornear ancha. El horno debe mantenerse a una temperatura de 40 grados. Durante el proceso de secado, dejar la puerta entreabierta. La hierba debe permanecer en tales condiciones durante aproximadamente 2 horas, después de lo cual se coloca al aire libre para que se seque. Para secar la melisa en el microondas, simplemente cúbrala con un paño y encienda el horno durante un par de minutos.

Presta atencion Los herbolarios dicen que para preservar todas las propiedades útiles, es mejor secar las hierbas en el aire, ya que el beneficio se pierde en el horno. Pero, si no tiene tiempo o espacio, entonces puede secarlo y así.

Aire fresco
Para secar el bálsamo de limón en el aire, necesita encontrar un lugar adecuado y expandirlo. En el proceso de secado es necesario asegurarse cuidadosamente de que el césped no se deteriore.Si se adelgaza o florece, deberá desecharse.

¿Cuál es el mejor lugar para secar el bálsamo de limón? Debe ser cálido, seco, ventilado. Pero el sol no debe brillar directamente sobre la hierba. Melissa debe ser lo más espaciosa posible.

Hierba para secar dispuesta sobre papel. Pero no use un periódico para esto, ya que la pintura contiene sustancias peligrosas. La hierba está dispuesta en un papel lo más espacioso posible. Melissa debe ser monitoreada regularmente dándole la vuelta.

Debe secarse alrededor de 7 días. Para entender si es posible quitar la hierba para el almacenamiento, exprima las hojas y trate de romper los tallos. Todas las partes de la planta deben ser frágiles y desmenuzadas.

Puede secar los paquetes de melisa, atar alrededor de 10 tallos y colgar las hojas hacia abajo.

Almacenamiento

Cuando la recolección y el secado se realizan de acuerdo con las reglas, puede guardar el bálsamo de limón. Para mantenerlo fragante y saludable, también debe almacenarlo, siguiendo todos los requisitos.

La opción ideal sería un recipiente de vidrio, que cierre la tapa herméticamente. Es mejor no almacenarlo en recipientes de plástico. Puedes poner el bálsamo de limón en bolsas de tela.Pero al mismo tiempo, junto a él, no deben estar los productos que tienen un olor fuerte. La habitación no debe estar húmeda o demasiado caliente. Sobre el bálsamo de limón no deben caer los rayos del sol. Si cumple todas las condiciones, permanecerá saludable y fragante hasta por 2 años.

Video: preparación y almacenamiento de bálsamo de limón.

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