Frijoles negros - los beneficios y daños para la salud

Los cultivos de frijoles tienen una gran demanda entre nuestros compatriotas y personas de otros países del mundo. Frijoles negros: este es un verdadero líder en la cantidad de nutrientes en la composición. Esta sombra se caracteriza por el nombre "Preto". Esta variedad proviene del extranjero, pero algunos fabricantes la cultivan en Rusia. Entre los partidarios de una nutrición adecuada, la cuestión de qué beneficios y qué daños a los frijoles negros se están volviendo tópicos.

Los beneficios de los frijoles negros.

1. Los frijoles no están privados de proteínas, en una taza más del 35% del requerimiento diario de proteínas. En combinación con el calcio, los frijoles negros brindan soporte para las fibras musculares, los huesos, las uñas y el cabello.
2. Debido a la acumulación de aminoácidos, se recomienda el uso del producto por parte de atletas, ancianos, colegialas, niñas embarazadas,Hombres con enfermedades del sistema reproductivo.
3. En el campo de la nutrición, los frijoles negros también han encontrado una amplia aplicación. Los expertos aconsejan perder peso con la ayuda de este cultivo de leguminosas a quienes se enfrentan a problemas en el tracto digestivo.
4. Los frijoles mejoran los procesos metabólicos y tienen un índice glucémico relativamente bajo. En vista de esto, se prescribe para pacientes con obesidad y diabetes. El producto normaliza los niveles de glucosa en sangre.
5. La composición controla el balance de carbohidratos, como resultado, los azúcares se convierten en energía y no las capas de grasa en la cintura y las caderas. Además, los frijoles remueven el exceso de agua y combaten la hinchazón de las piernas.
6. Los aminoácidos incluidos en la composición se combinan con azúcares y mejoran la absorción de estos últimos. Al mismo tiempo, no se dividen en acciones dañinas, sino que se absorben suavemente y dan energía.
7. Debido a la alta acumulación de hierro, los frijoles se prescriben a pacientes con anomalías en la actividad cardíaca. Además, el producto limpia los canales de sangre, reduciendo al mínimo la probabilidad de coágulos de sangre.
8. Los frijoles negros previenen la aterosclerosis. La fibra vegetal agota el colesterolasí como un efecto positivo sobre la actividad del hígado debido al efecto colerético. La cultura del frijol se incluye a menudo en dietas medicinales.
9. Las personas con capilares frágiles necesitan frijoles. Aprieta las paredes y también aumenta la circulación sanguínea en las arterias. Esta cualidad es apreciada por las personas que a menudo tienen las manos y los pies congelados.
10. La quercetina en combinación con las antocianinas es responsable de la salud de la piel y también preserva la juventud del cuerpo debido a sus propiedades antioxidantes.
11. Como parte de una gran cantidad de ácido fólico y otras vitaminas, que pertenecen al grupo B. El sistema nervioso las necesita para el trabajo normal, la prevención del insomnio y la apatía.
12. Los frijoles negros se utilizan para disminuir la presión arterial y aumentar las defensas del cuerpo. Si lo combinas con verduras frescas, fortaleces decentemente el sistema inmunológico.
13. Algunas sustancias que se incluyen en la composición se agregan a los medicamentos destinados a combatir el cáncer de colon. El producto bloquea la circulación sanguínea y comienza la destrucción del tumor.

Los beneficios de los frijoles negros para el tracto digestivo.

1. Una porción de 100 gr. Acumula más de 13 gramos. fibraEsta sustancia actúa como un cepillo, la fibra limpia el tracto digestivo y combate el estancamiento.
2. Los minerales y la pectina son responsables de la absorción de los alimentos en las paredes del esófago. Los alimentos se mueven de manera uniforme y no hay necesidad de fermentar en los intestinos. Además, la pectina limpia la cavidad de las masas fecales y toxinas.
3. La cultura del frijol tiene la particularidad de no cargar el sistema digestivo. Por lo tanto, después de su uso no hay pesadez en el estómago. Este producto es adecuado para personas con bajo metabolismo.
4. Los frijoles negros estabilizan el apetito y también ayudan a recuperarse de una operación o enfermedad grave. Los frijoles en forma hervida o empapada, usados ​​regularmente, reducen la formación de gas.
5. El producto aumenta la secreción de ácido butírico en los intestinos. Este compuesto es necesario para la prevención de la oncología del órgano interno correspondiente.

Los beneficios del frijol negro para mujer.

1. Los beneficios de los frijoles para el cuerpo femenino han sido probados hace mucho tiempo. Los platos a base de frijoles ayudan a las mujeres a deshacerse de los kilogramos no deseados sin dificultad. Además, los frijoles tienen un efecto positivo en los órganos y tejidos internos.El producto contribuye a la promoción general de la salud.
2. Se recomienda incluir los frijoles en la dieta de los adolescentes. Los frijoles ayudan al cuerpo a reconstruirse durante los cambios en los niveles hormonales.
3. Además, la materia prima tiene un efecto positivo cuando se transporta un feto y durante el período de lactancia. El producto se asigna para recibir después de la extracción de los ovarios.

Los beneficios del frijol negro en cosmetología.

1. Los frijoles no son menos populares en el mundo de la cosmetología. Las máscaras basadas en el producto le permiten saturar la piel con las enzimas necesarias y humectar completamente las células. Como resultado, obtienes un efecto rejuvenecedor.
2. Para preparar una composición efectiva, debes saltear una pequeña cantidad de frijoles cocidos a través de una licuadora. Combine las gachas con aceite de oliva y jugo de limón. Extiende la masa sobre la cara, espera alrededor de un cuarto de hora. Lávese la cara con agua tibia. La piel delante de la mascarilla debe estar limpia.
3. Se recomienda aplicar la máscara 2-3 veces a la semana. Pronto verás un resultado visual. Las arrugas y arrugas se suavizarán, la piel encontrará un tono hermoso y uniforme. Además, la herramienta ayuda a eliminar diversas enfermedades de la piel y erupciones cutáneas.

Reglas de almacenamiento de frijol negro

1. En cuanto a los productos de la tienda, los granos se almacenan allí en paquetes sellados y contenedores de acuerdo con ciertos indicadores de humedad, temperatura y luz. Por lo tanto, la materia prima puede permanecer sin daños durante aproximadamente 1 año.
2. Si compra materias primas en diferentes momentos, es necesario almacenar los frijoles por separado. La composición puede contener diversos grados de humedad. Se recomienda almacenar el producto en contenedores sellados o bolsas de tela.
3. Si ha preparado platos de frijoles negros, debe guardarlos en un recipiente especial a baja temperatura. Los beneficios y el sabor del producto de esta manera durarán 3 días. También puede hervir los frijoles y congelarlos, la vida útil será de seis meses.

Elegir los frijoles correctos

1. Como regla general, puede encontrar frijoles secos o enlatados en los estantes de los supermercados. Al elegir materias primas, preste atención al hecho de que los granos no se ven afectados por los insectos. La fruta no debe estar rajada.
2. El embalaje del producto debe estar protegido de la humedad. Los granos de calidad se vierten fácilmente y no se pegan entre sí.Siempre preste atención a la fecha de vencimiento, no debe recibir materias primas sobrantes. No hay uso en ello.
3. Si desea comprar frijoles negros enlatados, examine cuidadosamente la composición, ya que los componentes adicionales contienen materias primas. Tenga en cuenta que en un frasco, además de los frijoles, la sal, el agua y el azúcar, no se debe contener nada.
4. Siempre mire la fecha de fabricación y la vida útil. Para determinar la mala calidad de los frijoles enlatados, evalúe la salmuera. No debe estar embarrado. Las frutas deben ser enteras y no rotas.

Daño del frijol negro

1. A pesar de muchas cualidades útiles, los frijoles todavía tienen contraindicaciones y pueden causar un daño significativo a los humanos. Está prohibido consumir frijoles a personas mayores, personas que sufren diversas patologías del tracto gastrointestinal.
2. Además, no incluya los frijoles en la dieta de las personas que sufren de gota, colecistitis, colitis.
3. En cuanto a los niños, los frijoles no pueden administrarse antes de los 2 años, de lo contrario, el cuerpo no puede hacer frente a las enzimas complejas en la composición de los frijoles. La tarifa diaria no debe exceder los 100 gramos.
4. Los frijoles son a menudo propicios para la formación de gases y flatulencias.No abuses de los frijoles. Para no enfrentar tales problemas, se recomienda comer frijoles con verduras y remojados en solución salina.

Frijoles negros - un producto bastante útil. Los frijoles deben incluirse en la dieta para adultos y niños. Pre-asegúrese de que no haya contraindicaciones. No abuses de los platos a base de frijoles. De lo contrario, se encontrará con los problemas del tracto gastrointestinal.

Video: Los beneficios y daños de los frijoles y las judías.