Lingonberry durante el embarazo - los beneficios y daños

Lingonberry es una baya increíble que crece en pantanos, bosques de pinos y pinares. El arbusto florece con flores blancas, de las cuales crecen rojas, borgoñas y, a veces, incluso frutos de arándano pardos. Durante mucho tiempo ha estado en Rusia utilizando lingonberries en la preparación de varios platos. El sabor agrio, amargo y agrio de las bayas le da a la comida un aroma especial. Arándanos, mermeladas, mousses, bebidas de frutas y otros dulces están hechos de arándanos rojos. El sabor único tiene un pastel lingonberry. Sobre la base de la baya, los licores, el brandy y otras bebidas alcohólicas que se preparan, el sabor del lingonberry le da al alcohol una nota ácida sutil. Y las arándanos rojos se hacen con salsas agridulces, que son perfectas para platos de carne. Y, por supuesto, todo el mundo sabe acerca de los famosos lingonberries rusos en escabeche.

La gente siempre ha tratado de cocinar algo delicioso de una baya,Porque los arándanos rojos son increíblemente saludables y nutritivos. Tal producto es simplemente necesario en la dieta de una mujer embarazada, porque su cuerpo está debilitado y agotado. En este artículo trataremos de comprender los beneficios de lingonberries para una mujer embarazada, aprender sobre las contraindicaciones de la baya y entender cómo comer los frutos de lingonberries para obtener el máximo beneficio de ellos.

Propiedades útiles de lingonberry para mujeres embarazadas.

Lingonberry no tiene un sabor dulce pronunciado, sin embargo, la baya es muy apreciada por su rica composición vitamínica. Lingonberry incluye varios ácidos orgánicos, celulosa, sales minerales y varias vitaminas. Lingonberry siempre ha sido valorada por sus propiedades medicinales, además, el contenido calórico del producto es increíblemente bajo. Pero, ¿cómo afecta el lingonberry al cuerpo de una mujer embarazada?

1. Estrias Una gran cantidad de vitamina E en los arándanos hace que el producto sea muy útil en diferentes etapas del embarazo. El tocoferol hace que el tejido sea más elástico, permite que el útero crezca y se estire, protege la piel de las estrías. Lingonberry es eficaz tanto en uso interno como externo.
2. Edema Lingonberry es eficaz contra el edema, una gran cantidad de vitamina P tiene un leve efecto diurético. Esto es muy importante para las mujeres embarazadas, especialmente en los períodos posteriores, cuando la carga en los riñones aumenta y la hinchazón se hace más pronunciada. Además, lingonberry tiene un efecto antiinflamatorio en los órganos del sistema urogenital, eliminando la cistitis.
3. Hipoalergénico. La seguridad de lingonberries también radica en el hecho de que la baya no causa una reacción en absoluto. Puede comerlo sin miedo incluso durante el embarazo, sin preocuparse de que el bebé desarrolle una alergia en el útero.
4. SARS. Lingonberry contiene una gran cantidad de vitamina C, le permite utilizar la baya como un medicamento contra el resfriado y la gripe. La inmunidad de una mujer embarazada es muy débil, está constantemente sujeta a virus y bacterias, durante este período es muy importante observar constantemente las medidas preventivas. Las bebidas con lingonberries tienen un efecto antiinflamatorio, alivian rápidamente el dolor de garganta, alivian la hinchazón en la nariz, reducen la temperatura y tienen un poderoso efecto expectorante. Todos los días, agregue 5-7 lingonberries al té caliente, esto es una poderosa protección contra los resfriados en invierno.
5. Hipertension Como regla general, durante el embarazo de una mujer, todas las enfermedades crónicas, incluidas las cardiovasculares, se exacerban. Lingonberry contiene potasio, cobre, manganeso y cromo, que son muy buenos para el corazón. El jugo de arándanos rojos puede reducir la presión arterial en poco tiempo, y con el uso regular es posible estabilizar la presión completamente. Si tiene una taquicardia (lo cual es extremadamente indeseable durante el embarazo), solo beba un par de cucharadas de jugo de lingonberry puro, después de media hora será mucho más fácil.
6. El intestino Muchas mujeres durante el embarazo y la lactancia se enfrentan al estreñimiento: esta es la acción de la hormona progesterona. Lingonberry ayuda a ablandar los músculos del intestino y fortalecer sus músculos periáticos. La fibra en la composición de las bayas en lugar de un cepillo limpia las masas fecales estancadas, eliminando incluso el estreñimiento fuerte.
7. La vision Lingonberry contiene una gran cantidad de caroteno, incluso más que las zanahorias. Es necesario para la visión, especialmente si una mujer usa lentes o lentes correctivos. El consumo regular de lingonberry durante el embarazo mantiene la agudeza visual, protege contra el aumento de dioptrías.Además, lingonberry afecta la visión del feto, participando en la colocación de órganos vitales.
8. Sistema nervioso Lingonberry contiene muchas vitaminas B que afectan el estado del sistema nervioso y el estado de ánimo psicológico de una mujer. Un puñado de lingonberries comidos le permite calmarse, deshacerse de pensamientos perturbadores, mejorar su estado de ánimo. Además, lingonberry le da energía al cuerpo, es tan importante para las mamás que trabajan, que se ven obligadas a trabajar hasta el decreto.
9. Náusea El sabor agrio de lingonberries permite a algunas mujeres embarazadas hacer frente a dolorosas náuseas y toxemia. Solo coma un par de bayas por la mañana, sin levantarse de la cama, el estado de salud será mucho mejor.

Y el lingonberry se utiliza necesariamente en el complejo para el tratamiento de diversos trastornos endocrinos, trastornos hormonales, etc. El sabor amargo de la baya estimula la secreción de jugo gástrico, aumenta el apetito y restaura el cuerpo en un contexto de agotamiento durante la toxicosis. Las arándanos rojos también se usan como un tratamiento eficaz para reducir la acidez del estómago. Bayas de arándanos rojos: no solo son una golosina, sino un potente medicamento que puede cambiar completamente el trabajo del cuerpo. Es por eso que es imposible tomar lingonberries sin pensar.

Arándanos daños durante el embarazo

Lingonberry es una baya bastante ácida que puede afectar el funcionamiento del estómago. En caso de gastritis con alta acidez, úlceras gástricas y duodenales, colecistitis y otras enfermedades gastrointestinales, se debe abandonar el arándano. Anteriormente, se observó que lingonberry reduce efectivamente la presión, es útil para los pacientes hipertensos. Pero si usted es hipotenso y tiene presión baja constantemente, es mejor abstenerse de comer bayas. Otra advertencia al comer arándanos es la presencia de cálculos renales, la baya puede desencadenar su movimiento. En caso de riñón y urolitiasis el arándano va contraindicado. Si tiene una coagulación sanguínea baja, es imposible comer arándanos, ya que la baya puede agravar la condición del cuerpo. Además, con un intestino débil propenso a la diarrea, muchas bayas deben comerse con precaución. Incluso si no tiene contraindicaciones directas para recibir lingonberries, debe conocer la medida y consumir las bayas sabiamente, no más de 100 gramos por día. Pero, ¿cómo hacerlo bien?

¿Cómo comer lingonberry durante el embarazo?

Puede comer la baya en cualquier forma, pero para nosotros es importante preservar todos los componentes valiosos del producto. Estas son las formas más útiles y sabrosas de comer lingonberries maduros.

1. Arándanos congelados. Guarde todas las vitaminas durante meses, e incluso años, puede utilizar la congelación habitual. Las arándanos rojos deben lavarse, secarse y colocarse en un plato con un fondo plano para que las bayas no se toquen entre sí. Congele en esta forma, y ​​luego simplemente vierta en un recipiente o paquete. Si es necesario, puede tomar la cantidad correcta de bayas: las arándanos rojos no se pegan. Antes de usar, las bayas deben descongelarse gradualmente; primero manténgalas en el refrigerador y luego deje a temperatura ambiente. Este lingonberry retiene casi todas las vitaminas y nutrientes en su composición.
2. Mermelada útil Es imposible cocinar mermelada de arándanos rojos: cuando se calienta, pierde la mayoría de sus sustancias útiles. Pero si no te gusta comer lingonberries agrios enteros, puedes hacer mermelada saludable y saludable. Para hacer esto, las bayas se trituran con una licuadora o molinillo de carne y se espolvorean con azúcar. Cuando el azúcar se disuelve, la pulpa dulce se vierte en botellas de plástico y se envía al congelador.En invierno, puede descongelar el recipiente y disfrutar del sabor brillante y el aroma natural de las arándanos rojos. Y a partir de tales mermeladas puedes hacer gelatina o usarla como relleno para la torta y los panqueques. ¡Una medicina tan dulce sin duda atraerá incluso a las pastillas más pequeñas!
3. Las bebidas Si no te gustan los lingonberries, puedes hacer bebidas de las bayas. La forma más fácil de agregar jugo al agua hervida es que el jugo saturado estará listo. En ningún caso, no agregue el jugo en el té caliente: los arándanos pierden su valor. Además, puedes hacer deliciosas limonadas de arándanos rojos. Toma una jarra de agua, vierte el jugo de un limón y una naranja en él, agrega un par de brotes de menta, tres cucharadas de miel, un vaso de jugo de arándano rojo y llena todo con agua mineral con gas. Servir con hielo. Esta es una bebida maravillosa que seguramente complacerá no solo a los adultos sino también a los niños. La limonada de arándanos rojos es una gran alternativa a los refrescos dulces.

En la lucha contra el agotamiento del cuerpo durante el embarazo, no solo se utilizan las bayas, sino también las hojas de lingonberry, una decocción de ellas resulta increíblemente útil y concentrada.

Hay una antigua leyenda sobre lingonberries.Ella habla de una golondrina que voló a la gente para darles una gota de agua viva que les da inmortalidad. Pero la avispa malvada mordió al ave, y la golondrina dejó caer una gota de agua viva en el suelo, en este lugar crecía un arbusto siempre verde. Los frutos de este arbusto inculcado en la fuerza humana, la salud y la longevidad, fue lingonberry. Comer lingonberries durante el embarazo para sentirse fácil hasta el nacimiento.

Video: lingonberry mors de un resfriado