Albahaca durante el embarazo - los beneficios y el daño

La nutrición saludable durante el embarazo es una garantía de su flujo adecuado, parto seguro y la salud del futuro bebé. Es la cantidad y calidad de los alimentos lo que determina el desarrollo del feto en cada etapa de su crecimiento. Algunos productos pueden causar daños obvios a la salud de mujeres y niños. Con respecto a toda una gama de productos, las mujeres embarazadas tienen muchas preguntas: ¿pueden usarse durante el período de gestación y en qué cantidad?

Fundamentos basicos

Muchos gourmets no se imaginan los exquisitos platos sin la presencia de la albahaca verde fragante. Con las propiedades curativas y de sabor de esta planta, las personas se reunieron en la antigüedad. En el antiguo Egipto y la India, se conocía como una planta sagrada, en la Antigua Grecia se usaba para el tratamiento y en la Antigua Roma se comía.Esta planta termofílica anual tiene un olor balsámico picante, que recuerda a los clavos y la pimienta de Jamaica y la nuez moscada. La albahaca es una de las especias más antiguas. Se añade a ensaladas, pates, sopas. De las hojas hacen té. Este verde va bien con carne, vegetales, productos lácteos. Ampliamente utilizado para la conservación.

La comida utiliza las siguientes variedades de albahaca:

• fragante, es alcanfor u ordinario;
• morado
• verde
• canela
• limon
• negro
• rojo

La composición de la albahaca.

La planta contiene 1-1,5% de aceites esenciales, que son principalmente en inflorescencias. La composición de estos aceites está determinada por el lugar de crecimiento. También en el verde hay taninos y minerales, glucósidos, ácidos orgánicos, azúcares, fibra, producción volátil, vitaminas. El aroma del aceite esencial se debe a la presencia de eugenol, metil chavicol, linalol, alcanfor y otras sustancias aromáticas.

Propiedades útiles de la albahaca.

La albahaca no es solo una especia aromática, sino también un producto dietético saludable. Contiene muchas vitaminas y microelementos, tiene propiedades curativas, pero no todas se beneficiarán durante el embarazo.

Las principales ventajas de la albahaca:

1. Las hojas de la planta contienen una gran cantidad de provitamina A. Está involucrada en la eliminación de los radicales libres, que son perjudiciales para el cuerpo femenino. El betacaroteno previene la formación de tumores malignos, retrasa el envejecimiento.
2. La albahaca previene la formación de placas ateroscleróticas, fortalece los vasos sanguíneos, mejora su elasticidad. Esto reduce el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, la actividad del músculo cardíaco se normaliza.
3. Los aceites esenciales de la planta son antioxidantes, ayudan a combatir las infecciones bacterianas. La combinación óptima de ácidos linolénico y oleico ayuda a resistir la varilla piocianica, el estafilococo y otras infecciones. El extracto de las hojas de albahaca se incluye en las preparaciones para el tratamiento del herpes y otras enfermedades virales.
4. El uso de albahaca tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal. Las infusiones de hierbas con albahaca alivian la inflamación en los intestinos, reducen los calambres estomacales, apoyan la microflora intestinal saludable. El extracto de albahaca reduce los síntomas de la acidez estomacal, que es familiar para casi todas las mujeres embarazadas.El útero en crecimiento presiona los órganos digestivos, lo que hace que los contenidos del estómago se viertan en el esófago. Por la misma razón, muchas mujeres sufren de una mayor formación de gases. El problema de la flatulencia se puede resolver comiendo hojas de albahaca o decocciones.
5. El aceite esencial de albahaca está presente en los analgésicos y en los preparados antisépticos. Tienen un efecto antiinflamatorio. Estas herramientas se pueden usar para reducir el dolor en las articulaciones, para aliviar la inflamación de las extremidades inferiores. La hinchazón de las piernas en la segunda mitad del embarazo es un síntoma grave que no debe ignorarse.
6. Muchas drogas para embarazadas están prohibidas. El té con albahaca debido al alto contenido de vitamina C es una buena prevención de los resfriados. Ayudará a reducir la temperatura, aliviar la tos, curar el dolor de garganta. Las hojas de la planta se pueden agregar a la mezcla para inhalación.
7. La albahaca mejora la circulación sanguínea, contribuyendo a un trabajo más productivo del cerebro, facilitando el proceso de memorización.
8. La mayoría de las mujeres embarazadas han aumentado los niveles de ansiedad.En el primer trimestre del embarazo, esto se debe a cambios hormonales en el cuerpo y manifestaciones de toxicosis. Cuanto más cerca está el término del parto, más se preocupa una mujer por su resultado, por la salud del feto. El sueño de las embarazadas se ve perturbado, les cuesta conciliar el sueño. Las hojas de albahaca tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. De 10 a 12 hojas frescas al día es suficiente para estabilizar el sistema nervioso, el estado de ánimo de una mujer mejora. La futura madre podrá dormir más fácilmente, su sueño será profundo y saludable.
9. Las hojas de albahaca se pueden utilizar para cuidar la cavidad bucal. Las hojas secas, molidas en polvo, se utilizan en lugar de pasta de dientes. Esta herramienta fortalecerá el esmalte dental, destruirá el mal aliento, aliviará la inflamación de las encías.
10. Algunas hojas de la planta tendrán un efecto colerético. Para las mujeres con enfermedad de cálculos biliares, esta es una excelente alternativa a los medicamentos. Además, con la ayuda de jugo de albahaca mezclado con miel, es posible facilitar la molienda y la eliminación de piedras de los riñones.
11. La albahaca relaja los músculos, alivia los espasmos. Para reducir los dolores de cabeza, puede tomar té con albahaca y pegar hojas frescas en las sienes.
12. Propiedades antimicrobianas de las plantas utilizadas en la lucha contra las infecciones por hongos y levaduras.
13. La albahaca puede curar la otitis. El aceite de albahaca, calentado a una temperatura agradable, cuando se inculca en un oído, reduce el dolor y reduce la inflamación.

Cualidades peligrosas de la albahaca

Durante el embarazo, las mujeres deben tener cuidado al consumir albahaca. Debido a sus altas propiedades tónicas, un exceso de albahaca puede provocar hipertonía uterina. Y este es un camino directo al aborto involuntario en las primeras etapas o al nacimiento prematuro en el último trimestre del embarazo. Por lo tanto, es necesario limitar el uso de este verde. Además, el uso de albahaca está contraindicado en mujeres con presión arterial alta. Se debe tener precaución con este producto en presencia de diabetes, tromboflebitis, enfermedades del corazón.

Si se siente bien, puede limitar la ingesta de albahaca de dos a tres veces por semana en pequeñas porciones. Si tiene algún problema, consulte a su ginecólogo. Teniendo en cuenta las enfermedades agudas o crónicas disponibles, las peculiaridades del curso del embarazo, el médico seleccionará la dosis necesaria de esta vegetación para usted.En ausencia de contraindicaciones, puede agregar hojas a las ensaladas y otros platos para enriquecerlos con vitaminas y oligoelementos. Incluya verduras en su dieta en pequeñas cantidades, tenga cuidado al usarlas.

Video: Beneficios de la albahaca para el cuerpo.